#每天学点茶知识# 【为什么那么多人喜欢喝冰岛茶?】云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。
冰岛茶受人喜爱,其一,它具有厚重的历史沉淀。 冰岛是云南省临沧市双江县勐库镇的一个傣族村寨,在傣语里被称之为“扁岛”或“丙岛”,后音译为“冰岛”。据现有文字记载,冰岛茶园是傣族土司用来专供傣族贵族享用的茶园之一(另一个是勐库忙波)。
其二,冰岛正好位于北回归线上,被茶人誉为来自“太阳转身的地方”。这为冰岛茶提供了优秀的客观生长环境,加之冰岛老寨海拔高,终年云雾缭绕,气候湿润,茶树与森林混生,树木落叶形成丰富的腐殖层,也为茶树提供了丰富养料。
其三,冰岛茶富含大量氨基酸、糖类物质。所以茶叶香气绽放,清甜交织,回甘持久,如冰山甘泉直沁心脾。茶汤入口后先平淡后层次渐丰,几泡之后,冰糖韵味愈加浓烈,令人陶醉其中。连品饮过冰岛茶的杯子都可闻到冰糖的甜香,由此可见品质极佳。
冰岛茶受人喜爱,其一,它具有厚重的历史沉淀。 冰岛是云南省临沧市双江县勐库镇的一个傣族村寨,在傣语里被称之为“扁岛”或“丙岛”,后音译为“冰岛”。据现有文字记载,冰岛茶园是傣族土司用来专供傣族贵族享用的茶园之一(另一个是勐库忙波)。
其二,冰岛正好位于北回归线上,被茶人誉为来自“太阳转身的地方”。这为冰岛茶提供了优秀的客观生长环境,加之冰岛老寨海拔高,终年云雾缭绕,气候湿润,茶树与森林混生,树木落叶形成丰富的腐殖层,也为茶树提供了丰富养料。
其三,冰岛茶富含大量氨基酸、糖类物质。所以茶叶香气绽放,清甜交织,回甘持久,如冰山甘泉直沁心脾。茶汤入口后先平淡后层次渐丰,几泡之后,冰糖韵味愈加浓烈,令人陶醉其中。连品饮过冰岛茶的杯子都可闻到冰糖的甜香,由此可见品质极佳。
#每天学点茶知识# 【当下最火的普洱古树茶之一:冰岛】冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
东半山位于云南省临沧勐库镇,南勐河贯穿全镇37公里,把勐库分为东西两半;东半山平均海拔1815米,年平均气温15.58℃,茶树长势高大,树冠开展,叶密且绒毛满披,终年云雾缭绕,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,就是这样得天独厚的自然条件,造就了东半山茶叶的优良品质。
此款17年东半山普洱茶生茶选用云南省临沧勐库镇东半山乔木老树茶青,该茶条索肥壮紧结实显毫,汤色金黄透亮,香气持久,生津回甘强烈且持久,叶底肥厚柔软,经久耐泡;是纯天然原料与现代工艺完美结合的典范之作,实为收藏,品饮,馈赠之珍品。(298元一提/筒一提有7片每片重357克) 不议价 https://t.cn/RhapQka
此款17年东半山普洱茶生茶选用云南省临沧勐库镇东半山乔木老树茶青,该茶条索肥壮紧结实显毫,汤色金黄透亮,香气持久,生津回甘强烈且持久,叶底肥厚柔软,经久耐泡;是纯天然原料与现代工艺完美结合的典范之作,实为收藏,品饮,馈赠之珍品。(298元一提/筒一提有7片每片重357克) 不议价 https://t.cn/RhapQka
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