#美丽中国看丽水# 【丰收! 地中海的油橄榄长到了浙西南】#小兵闲谈[超话]#橄榄油你可能吃过,但油橄榄树见过吗?2004年雅典奥运会,运动员们头戴的橄榄枝花环,其实就是油橄榄树的枝条。油橄榄主要分布于地中海沿岸,但在浙西南#如画松阳# ,经过多年培育,来自西班牙、意大利、希腊等国的优质油橄榄品种在此试种成功,今年已经有不少油橄榄树挂果了。10月12日,在松阳古市山下阳村,农户们正在采摘油橄榄。
根據加拿大一百優質餐館雜誌(Canada's 100 Best Restaurants magazine)今年選出的加拿大十佳餐館中,14家在多倫多。意大利餐館Buca,在多市共有三家。今年被評為第四的這家在Yorkville。愛吃及業餘寫食評的女兒曾被邀去試菜,大贊不矣,說店主廚ROB GENTILE是米芝蓮星級大廚,其烹飪水準得到不少食客讚譽,擁有無數忠實顧客,且都百分百沉醉於他的手藝。今番被帶上再來捧場,無論是前菜,主菜及甜點,嚐的均是承傳意大利餐的傳統烹飪配料技藝,打造現代抽象交融的口感。這樣舌尖上的美味,並非在中國才有,加拿大優質廚師們對食物鑽硏同樣熱愛,除了努力挑選最好的食材放上餐桌,並根據各具文化特色的烹飪風格烹調,重點是達成保留食材原本的風味。
意大利顶级酒~马赛多,2014年份,3支木箱装,
100%优质梅洛打造的马赛多,因产量稀少,导致市场极度关注,公认超脱帕图斯,甚至一度超越了对帕图斯的关注,国际均价破$720,着实让人钦佩,能有幸分到中国市场每年也不过区区几十瓶,2014年荣获JS97高分,是一款令人终身难忘的卓越佳酿。 https://t.cn/R2dU2MD
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