#食品安全#
今天，#千禾味业涨停#和“酱油一哥”#海天味业股价大跌#两个话题同上热搜，同为酱油工厂，这样的结果让人不禁联想，海天今天的表现应在预料之中，终究是不认真对待消费者的傲慢，从而引发出反噬效应，消费者和投资者已经选择了用脚投票，而那位#科技与狠活# 制造者的#辛吉飞# 辛大侠，早已事了拂衣去，深藏功与名，哥已不在江湖，江湖中却会一直有哥的传说……

#融安##中秋[超话]# 中秋将至，挑选月饼要注意······
8月23日，在中秋佳节即将到来之际，融安县纪委监委驻县市场监督管理局纪检监察组联合县市场监督管理局对辖区内的月饼生产销售企业、商超进行抽查。进一步压实职能部门、生产销售企业主体责任，加强节令重点食品安全监管，从食品安全、价格、包装等方面规范市场主体经营行为，杜绝生产销售“三无”月饼、“天价月饼”等违法行为，确保人民群众度过一个和谐安康的中秋节。
“请出示你们的进货单据。”“保质期是多长？”在检查过程中，在月饼生产企业，检查组通过查看生产经营者的相关资质证件、环境卫生、原材料采购、进货查验，食品添加剂使用情况，以及产品出厂检验以及外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及相关法律法规的规定等，确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输的全过程安全。杜绝非法添加、滥用食品添加剂、使用不符合要求的原材料加工的不合格月饼流入市场。在商场超市、食品经营门店，检查组重点查看预包装月饼是否标明食品名称、净含量、制造者名称及地址、生产日期、保质期等，是否存在虚假宣传、过度包装等问题。严禁商家销售“三无”月饼、“天价月饼”，对食品安全隐患“零容忍”，依法从严打击经营无索证索票来源、过期、变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准食品的违规违法行为。督促商家认真履行进货查验、留存相关进货单据、索要供货商资质等材料，严把进货关。
在此，县市场监督管理局的执法工作人员也提醒广大消费者，如果消费者在商家买到质量不合格或过期的产品，可以第一时间拨打12315进行法律维权，保存好票据和交易记录等凭证。如果大家发现有不法商家售卖假冒伪劣产品，也请第一时间拨打12315进行举报，大家共同守护和维护市场秩序。
记者：韦进宝 谢护香 尹楚皓

【如何选购蜜饯果脯产品】在选购蜜饯果脯产品时，应该注意以下几点：
（1）查看产品标签和营养标签。应选择正规商家选购正规产品，产品外包装应当标明食品名称、配料表、制造者或经营者的名称和地址、生产日期、保质期、SC开头的生产许可号；通过比较产品的营养成分表，宜选购糖（碳水化合物）和盐（钠）含量较低的产品。
（2）观察颜色。散装果干可以通过颜色辨别。经脱水的果干颜色应与果实实际颜色接近，果干或蜜饯色泽过于鲜艳的，可能存在添加剂超标的问题。
（3）闻气味。散装果脯还可以通过气味加以辨别。正常果脯应带有果实自身的果香，如有刺鼻味或香气过冲的，可能存在添加剂超标的问题。（供稿：食检所）