超实用~逛吃贵州的必备美食攻略！

✨ 去贵州旅行，不仅要看最美的风景，也要吃最棒的美食呀～那么贵州旅行吃啥？怎么吃？美食攻略送上～

丝娃娃
用手工烙制的巴掌大面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等包裹一起，加几粒炸豆子，浇上糊辣椒蘸水，好吃到飞起~
推荐：丝恋丝娃娃

酸汤鱼
酸辣是贵州饮食的最大特点，苗族酸汤鱼是一大代表，番茄酸烹出自然酸汤，外加糟辣椒和一些中草药，各种鱼搭配各式涮菜，风味独特。
推荐：老凯俚酸汤鱼

裹卷
安顺特有的名小吃，米皮涂好辣椒底料，放入配菜，再撒一小勺豆腐水，味道超赞！
推荐：杨阿姨裹卷

夺夺粉小火锅
安顺特有的小火锅，底锅一般为酸汤，火腿肠是必不可少的配菜，还有蛋饺、粉丝、藕片等，再加一份时鲜蔬菜，经济实惠又美味。
推荐：龙老太夺夺粉

花江狗肉
不是每位朋友都能接受，但却是贵州代表菜，源于安顺关岭县花江镇而得名，狗肉加汤煮沸，蘸调料水食用，味浓郁而不腻，有滋补功效。
推荐：敖记六马第一家狗肉馆

苗族长桌宴
苗寨宴席的最高形式与隆重礼仪，虽说食材普通，但下料爽朗，恰似苗族人的简单纯朴，席间还会有敬酒劝饮，对酒高歌，场面热烈，是很独特的体验。
推荐：西江千户苗寨有许多民户接待游客，跟团或一日游前往，都会安排

红酸汤
色红、香醇、味酸，是凯里获地理标志保护的传统美食，凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，最有特色的是酸汤鱼。
推荐：镇远古城红酸汤

喀斯特杨梅汤
荔波特色的当地甜品，唯美甘甜，颜色红而透明，酸酸甜甜，清口凉快，与豆花烤鱼可谓绝配。
推荐：漳江夜市小吃街内很多摊位有卖

米豆腐
以梵净山所在的江口县最为著名，嫩黄鲜亮，可切成片、条、块，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒，酸香麻辣，滑软可口，凉吃热煮均可，老少兼宜。
推荐：姚家米豆腐

今天睡到自然醒…去酒店旁边吃了贵阳地道的农家粉，味道还不错[馋嘴][馋嘴]…吃完就做公交去了贵阳近郊的青岩古镇…因为修路颠簸了俩小时才到达，古镇不大，到了就发现商业气息扑面而来，简单逛过后就打道回府[傻眼][傻眼]回程顺路去了贵阳花果园…打卡了网红景点[允悲][允悲][允悲]…原来的棚户改造工程现在彻底成了贵阳的标志性景点[思考][思考]了！晚餐去吃了丝恋丝娃娃，全素的，还不错！可能因为是周末居然排队…当夜幕降临后，[偷笑][偷笑]去欣赏很接地气花果园广场舞…哈哈哈…这里的广场舞居然是年轻人居多…个个都嗨皮得很[偷乐][偷乐][偷乐]。三天下来感觉贵阳还是个蛮悠闲的城市。 https://t.cn/z8Aaxew

贵州之行吃货篇
说到贵阳吃货们一定会想到老凯里酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、酸汤牛肉粉，今天带你吃贵阳！石板街上的老凯里酸汤鱼号称贵阳最正宗，如果说这锅酸汤是酸汤鱼的精髓，那么那碗蘸料就是酸汤鱼的灵魂，当然，酸汤鱼的绝配就当属玫瑰冰粉了；豆腐圆子里灌一勺蘸汁一口塞下外焦里嫩，酸辣可口；清晨南门口的肠旺面排队场面相当大，足足排了四十分钟[允悲]，加了卤豆干和软哨，端一碗面趴在门口成排的小凳上，瞬间觉得自己是贵州人[笑cry]；丝娃娃吃了推荐的丝恋丝娃娃，特别之处还是那碗灵魂红酸汤；洋芋糍粑蘸上辣椒配上脆哨，真的好吃… https://t.cn/RXm78AU