#三联美食# 《糖油粑粑、姊妹团子……湖南米制小吃有多少花样？》文 | 丘濂
说到湖南的米制小吃，大部分人都会想到米粉。然而除了米粉之外，其实你还可以有更多的选择。若想一次多尝几样，长沙的火宫殿就是个不错的起点。这里因为有火神庙的缘故，香火旺盛，民国时代聚集了不少小吃摊。
现在火宫殿里的“小吃王国”就呼应着旧时格局。火宫殿不仅是游客的打卡地，也是本地人经常光顾的地方，食物出品属于上乘。但如果你对某种米制品特别喜爱，也不妨多走几处来比较，同一种小吃，不同的店铺，都有更加丰富的演绎。
姊妹团子
姊妹团子是长沙火宫殿最负盛名的小吃之一，起源于火宫殿，几乎算是这里所独有。这种以糯米细粉为主要原料蒸出来的团子，色泽瓷白，通常成对出售。
其中，个高、顶尖、平底的是“姐姐”甜味团子，北流糖、桂花糖、红枣肉拌炒而成的糖馅入口即化，甜香不腻；个矮、顶圆、球状的则是“妹妹”咸味团子，里面的肉馅是取五花鲜猪肉，配以香菇，有人还会用泡香菇的水调制肉馅，使味道更加醇香可口。若遇上年节等喜庆的日子，还可以在糖馅团子上撒些红丝，与本身玉雪晶莹的团子红白相映，更显悦目。
姊妹团子的得名不仅因其形态，更源于它们的制作者——长沙一对姜氏姐妹。20世纪20年代初，姜氏姐妹在火宫殿圩场摆了一个卖糯米团子的摊担。她们制作的团子卖相玲珑剔透，软糯而不粘牙，因此深得食客喜爱，有食客干脆将其命名为“姊妹团子”，这一名字就流传开了。
姊妹团子的样貌、做法在那时就由姜氏姐妹创制并保留了下来。这也被记录在长沙民谣中代代传唱：“火宫殿，样样有；有饭有菜有甜酒，还有白糖盐醋藕；油炸豆腐喷喷香，姊妹团子数二姜……”
糖油粑粑
湖南人对甜有种极致的追求，就像这糖油粑粑，对我来说就是极端甜蜜的东西，咬一两口就不能再多。但在当地，无论男女老幼，对它都充满了热情。遇到合适的摊子，一人捧着一份，脸上会洋溢着幸福。
湖南人管圆形的饼状食物叫粑粑。糖油粑粑的老式做法，需要用到广西的冰片糖。糖是金色的，在油锅里化成糖浆，把湿糯米粉搓成圆形下锅炸。油温是成功的关键。温度过高，糖油粑粑的颜色发黑，颜色发苦；温度不够，表皮那层酥脆的硬壳就形成不了。分寸正好的糖油粑粑，颜色金黄，外皮脆硬，内芯软糯，扯起来拉丝。
按照传统来做的店铺，就要推荐位于蔡锷北路荷花池菜市场门口的“刘记”。店主刘中球和妻子廖细珍搭档，1991年就开始卖糖油粑粑，每天要制作3000多个，手法相当娴熟。糖油粑粑一定要出锅就吃，否则外面变硬，就不好咬动了。
学院街55号的“金记糖油坨坨”人气更为火爆，排队要甩到边上的巷子里。它是圆球的形状，穿在木签子上，质地要硬一些，所以叫作坨坨。还有一种糖水里来煮糯米球的方式，算是一种新式的糖油粑粑，为火宫殿首创。这样做就是为了防止油炸糖油粑粑变凉之后，口味打折的情况。
这种改良虽然不再是正宗，但能够在出锅后较长时间里保存风味，适合餐馆的经营。可以看出本地人对糖油粑粑的欲罢不能，火宫殿的桌子上还专门写有提示，提醒老年人食用时要当心咽哽。
米豆腐
普通豆腐是豆制品，而湖南的米豆腐却是用大米做成的。大米要取非糯性的籼米为好，粳米和糯米因为黏性强，都不适合做米豆腐。将大米浸泡一晚、洗净磨浆以后，米豆腐的做法就和制作普通豆腐类似，同样要加入“卤水”了。
湖南当地流传的做法是用草木灰或石灰水点卤，现在也多改用食用碱。此时再将米浆盛入洗净的大锅，先开大火煮沸，再转为小火，在熬制过程中还要不停地搅动。等到米浆黏稠呈豆腐状，就可以关火冷却了。
冷却成型的米豆腐比普通豆腐更加爽滑细腻。为了避免粘刀，可以用棉线将其切为块状、条状，再根据自己的喜好进行烹饪，较为家常的做法是和肉末、辣椒、葱姜蒜等一起炒制。
但在湖南不同地区，米豆腐的颜色、吃法都各不相同：如长沙的米豆腐多用黄栀子水染成黄色，而常德等地区则会加入蔬菜汁使其呈绿色；再如郴州的米豆腐喜加热后入汤食用，而湘西地区则要加入辣椒末和西红柿酱作为浇头。
仅就长沙而言，如“壹盏灯”餐厅的红烧米豆腐绵软厚实，辣度适中，格外下饭；“娟娟餐馆”的小炒米豆腐碱水味不重，香香糯糯，更接近家常风味；“伍厚德堂”的酸冬瓜米豆腐酸辣开胃，独具特色。湖南以外，四川、湖北、贵州、江西等地也都流行米豆腐这道美食，做法更是从凉拌到煎炒蒸炸煮不一而足。
如果趁米豆腐还未冷却，让米浆从带小孔的模具中自然流出，落入冷水成圆球状，就做成了另一道长沙特色小吃——白粒丸。
熬一锅骨汤或鸡汤，盛出一碗撒上盐、葱花、麻油，以及切成丁的排冬菜、油萝卜、酱榨菜头、小黄干辣椒，再把白粒丸在清水中煮熟，捞出放入汤碗中。火宫殿的白粒丸就是鸡汤作底，咸辣鲜香，广受好评。
葱油粑粑
葱油粑粑是一种中间空心、夹有小葱的圆饼。但和北方的葱油饼不同，湖南的葱油粑粑是用米做的，一般会选取粳米作为主要原料，也可以加一些糯米和黄豆。
将粳米浸泡6～8个小时后，沥干、磨粉，掺入少量剩米饭，再加水、切碎的小葱和食盐等调味品搅拌均匀。之后静置30分钟，让米糊充分发酵，然后就可以下锅了。炸制葱油粑粑讲究油热火小，油到六七成热时，用圆形、中部有铁棍的模具舀一勺米糊伸入油锅中，等米糊在模具中定型后翻面，炸至两面金黄就可以出锅了。
葱油粑粑最好吃的就是外面那层又酥又脆的壳，刚出锅的时候咬上一口，热气、香气都一起涌了出来。里面的饼却蓬松绵软，夹着的小葱还泛着青翠。葱油粑粑算得上湖南街头最常见的小吃之一，巷子里一个不起眼的推车上，说不定就有这种味香价廉的美食。比如在长沙，兴汉门的“湘潭葱油粑粑”葱多且鲜、油好不腻，炸出来的粑粑更加香酥；南门口菜市场入口处的“湘潭易哥葱油粑粑”则蓬松个大、外脆里嫩。这两家虽然都是小摊位，但在当地颇具名气。
白糖饺子
长沙糖饺子虽含“饺子”二字，外观却与人们熟悉的带褶元宝状相去甚远。经民俗研究者任大猛考证，糖饺子的饺是“巧”或“绞”的谐音。这种用糯米油炸而成的小吃，就是古长沙人过七夕节吃的“乞巧果”。糖饺子外表蓬鼓，咬一口金黄的脆皮，糖粉融化在口中，里面热乎乎的糯米还是香甜松软的。
做糖饺子，要用湖南产的圆糯米磨浆，这样做好后才够“糍”，能拉出长丝。揉好面后左右手拿住两头扭成“S”形，这一动作就是“绞”，寓意同心。下锅炸要控制好油温，在炸熟糯米芯的同时，确保外皮不被炸焦。沥干浮油，放进绵白糖盆里拌滚，趁着高温在金色的脆皮上裹一层糖粉。糖粉中和了油腻，还能保持外皮的酥脆，旧时雅称为“金风玉露一相逢”。
上世纪七八十年代，糖饺子是风靡长沙的美食。嗜甜的细伢子着急吃烫嘴，吃完连糖粉都舔得干干净净。传统老味还隐藏在寻常巷陌里，不少“沙码子”（土生土长的长沙人）去稻谷仓巷子里买一对湘潭夫妇做的“白糖酥饺”，做法正宗，比老式糖饺子更酥脆。北正街“鲁哥饭店”的糖饺子裹的是豆粉，多了几分细腻。湘菜馆的师傅们则将糖饺子制成精致的湘点。“伍厚德堂”的糖饺子在纯糯米粉外加入澄面定型，以保留挺立的形状。
灯芯糕
灯芯糕的名字由明人所取。古法制作的灯芯糕不仅细白柔润，状如油灯之芯，而且用火点燃后还有桂香——灯芯糕的用料是优质晚糯米，辅以猪油及肉桂提炼出的桂子油。拈一根含在嘴里，糯米的香甜中缠绕着桂油的辣味，留有一丝甘草、薄荷等药材的清凉。
湘潭有一则关于灯芯糕起源的传说：一个穷书生赶考回家，发现老母已病重不省人事，口里衔着一根灯芯。书生在家里东翻西找，找到仅剩的一点糯米，赶紧磨碎放糖，蒸好后切成灯芯状，一根根喂给母亲，母亲这才苏醒过来。
书生的急中生智经民间作坊改良，制作过程更为讲究精细。首先将糯米炒熟磨成细细的糕粉，绵白糖加水用文火熬制，调入猪油、桂子油，缸内发酵数天制成“泡糖”。糕粉和泡糖按比例混合拌匀，传统的做法还要撒红丝——由橘子皮制成。装盆后从盆角向中心舂糕，用力压实后放入蒸炉。蒸透的糕晾干后才能切丝，有经验的老师傅能用一把阔刀切出5毫米宽的细丝。
早在清咸丰年间，食不厌精的灯芯糕就在全国名特产品博览会上被列为“一等特产”。如今，湖南不少老字号还保留着老手艺。在长沙的马复胜、沙利文、南北特等油货铺及湘潭的“义和斋糕点”屋都能尝到传统的灯芯糕，不过年节前后可能会断货。
八宝饭
一顿正宗长沙年夜饭，离不开收尾的八宝果饭。“八宝”的搭配各家稍有不同，可以是红枣、莲子、橘饼、青红丝、桂圆肉、枸杞、冬瓜糖、葡萄干。
在火宫殿里，师傅要将这些食材过猪油炒过，再将浸泡了两个小时的糯米和它们拌在一起，上锅蒸半小时。蒸好的糯米饭倒扣在盘中，上面淋上白糖和清水勾成的芡汁。八宝饭在火宫殿也有小份提供，用小的磨具来制作，让食客不至于饱肚，只尝个滋味。
以农业文明为底色的八宝果饭，也随着时代的发展推陈出新。民国时期，徐长兴烤鸭店独创“干煎鸡油八宝饭”，调以鸡油，将八宝饭煎制成两面金黄；当代湘菜名厨许菊云还创制过一道双味八宝饭，在“甜八宝”外另加入“咸八宝”：金钩、火腿、瑶柱、鱿鱼、海参、香菇、鸡脯肉、肥膘肉，制成的八宝饭呈红白分明的太极图案。
现在的长沙家庭已经很少自制八宝饭了，年节大多去超市订购八宝果饭。一碗八宝饭，浓缩着丰富的传说和意象：莲子由和合二仙转化而来，象征婚姻和谐；桂圆象征团圆；金橘象征吉利……果干的甜脆，糯米的香软，猪油的醇滑，都融化在对来年的美好期盼中了。
说到湖南的米制小吃，大部分人都会想到米粉。然而除了米粉之外，其实你还可以有更多的选择。若想一次多尝几样，长沙的火宫殿就是个不错的起点。这里因为有火神庙的缘故，香火旺盛，民国时代聚集了不少小吃摊。
现在火宫殿里的“小吃王国”就呼应着旧时格局。火宫殿不仅是游客的打卡地，也是本地人经常光顾的地方，食物出品属于上乘。但如果你对某种米制品特别喜爱，也不妨多走几处来比较，同一种小吃，不同的店铺，都有更加丰富的演绎。
姊妹团子
姊妹团子是长沙火宫殿最负盛名的小吃之一，起源于火宫殿，几乎算是这里所独有。这种以糯米细粉为主要原料蒸出来的团子，色泽瓷白，通常成对出售。
其中，个高、顶尖、平底的是“姐姐”甜味团子，北流糖、桂花糖、红枣肉拌炒而成的糖馅入口即化，甜香不腻；个矮、顶圆、球状的则是“妹妹”咸味团子，里面的肉馅是取五花鲜猪肉，配以香菇，有人还会用泡香菇的水调制肉馅，使味道更加醇香可口。若遇上年节等喜庆的日子，还可以在糖馅团子上撒些红丝，与本身玉雪晶莹的团子红白相映，更显悦目。
姊妹团子的得名不仅因其形态，更源于它们的制作者——长沙一对姜氏姐妹。20世纪20年代初，姜氏姐妹在火宫殿圩场摆了一个卖糯米团子的摊担。她们制作的团子卖相玲珑剔透，软糯而不粘牙，因此深得食客喜爱，有食客干脆将其命名为“姊妹团子”，这一名字就流传开了。
姊妹团子的样貌、做法在那时就由姜氏姐妹创制并保留了下来。这也被记录在长沙民谣中代代传唱：“火宫殿，样样有；有饭有菜有甜酒，还有白糖盐醋藕；油炸豆腐喷喷香，姊妹团子数二姜……”
糖油粑粑
湖南人对甜有种极致的追求，就像这糖油粑粑，对我来说就是极端甜蜜的东西，咬一两口就不能再多。但在当地，无论男女老幼，对它都充满了热情。遇到合适的摊子，一人捧着一份，脸上会洋溢着幸福。
湖南人管圆形的饼状食物叫粑粑。糖油粑粑的老式做法，需要用到广西的冰片糖。糖是金色的，在油锅里化成糖浆，把湿糯米粉搓成圆形下锅炸。油温是成功的关键。温度过高，糖油粑粑的颜色发黑，颜色发苦；温度不够，表皮那层酥脆的硬壳就形成不了。分寸正好的糖油粑粑，颜色金黄，外皮脆硬，内芯软糯，扯起来拉丝。
按照传统来做的店铺，就要推荐位于蔡锷北路荷花池菜市场门口的“刘记”。店主刘中球和妻子廖细珍搭档，1991年就开始卖糖油粑粑，每天要制作3000多个，手法相当娴熟。糖油粑粑一定要出锅就吃，否则外面变硬，就不好咬动了。
学院街55号的“金记糖油坨坨”人气更为火爆，排队要甩到边上的巷子里。它是圆球的形状，穿在木签子上，质地要硬一些，所以叫作坨坨。还有一种糖水里来煮糯米球的方式，算是一种新式的糖油粑粑，为火宫殿首创。这样做就是为了防止油炸糖油粑粑变凉之后，口味打折的情况。
这种改良虽然不再是正宗，但能够在出锅后较长时间里保存风味，适合餐馆的经营。可以看出本地人对糖油粑粑的欲罢不能，火宫殿的桌子上还专门写有提示，提醒老年人食用时要当心咽哽。
米豆腐
普通豆腐是豆制品，而湖南的米豆腐却是用大米做成的。大米要取非糯性的籼米为好，粳米和糯米因为黏性强，都不适合做米豆腐。将大米浸泡一晚、洗净磨浆以后，米豆腐的做法就和制作普通豆腐类似，同样要加入“卤水”了。
湖南当地流传的做法是用草木灰或石灰水点卤，现在也多改用食用碱。此时再将米浆盛入洗净的大锅，先开大火煮沸，再转为小火，在熬制过程中还要不停地搅动。等到米浆黏稠呈豆腐状，就可以关火冷却了。
冷却成型的米豆腐比普通豆腐更加爽滑细腻。为了避免粘刀，可以用棉线将其切为块状、条状，再根据自己的喜好进行烹饪，较为家常的做法是和肉末、辣椒、葱姜蒜等一起炒制。
但在湖南不同地区，米豆腐的颜色、吃法都各不相同：如长沙的米豆腐多用黄栀子水染成黄色，而常德等地区则会加入蔬菜汁使其呈绿色；再如郴州的米豆腐喜加热后入汤食用，而湘西地区则要加入辣椒末和西红柿酱作为浇头。
仅就长沙而言，如“壹盏灯”餐厅的红烧米豆腐绵软厚实，辣度适中，格外下饭；“娟娟餐馆”的小炒米豆腐碱水味不重，香香糯糯，更接近家常风味；“伍厚德堂”的酸冬瓜米豆腐酸辣开胃，独具特色。湖南以外，四川、湖北、贵州、江西等地也都流行米豆腐这道美食，做法更是从凉拌到煎炒蒸炸煮不一而足。
如果趁米豆腐还未冷却，让米浆从带小孔的模具中自然流出，落入冷水成圆球状，就做成了另一道长沙特色小吃——白粒丸。
熬一锅骨汤或鸡汤，盛出一碗撒上盐、葱花、麻油，以及切成丁的排冬菜、油萝卜、酱榨菜头、小黄干辣椒，再把白粒丸在清水中煮熟，捞出放入汤碗中。火宫殿的白粒丸就是鸡汤作底，咸辣鲜香，广受好评。
葱油粑粑
葱油粑粑是一种中间空心、夹有小葱的圆饼。但和北方的葱油饼不同，湖南的葱油粑粑是用米做的，一般会选取粳米作为主要原料，也可以加一些糯米和黄豆。
将粳米浸泡6～8个小时后，沥干、磨粉，掺入少量剩米饭，再加水、切碎的小葱和食盐等调味品搅拌均匀。之后静置30分钟，让米糊充分发酵，然后就可以下锅了。炸制葱油粑粑讲究油热火小，油到六七成热时，用圆形、中部有铁棍的模具舀一勺米糊伸入油锅中，等米糊在模具中定型后翻面，炸至两面金黄就可以出锅了。
葱油粑粑最好吃的就是外面那层又酥又脆的壳，刚出锅的时候咬上一口，热气、香气都一起涌了出来。里面的饼却蓬松绵软，夹着的小葱还泛着青翠。葱油粑粑算得上湖南街头最常见的小吃之一，巷子里一个不起眼的推车上，说不定就有这种味香价廉的美食。比如在长沙，兴汉门的“湘潭葱油粑粑”葱多且鲜、油好不腻，炸出来的粑粑更加香酥；南门口菜市场入口处的“湘潭易哥葱油粑粑”则蓬松个大、外脆里嫩。这两家虽然都是小摊位，但在当地颇具名气。
白糖饺子
长沙糖饺子虽含“饺子”二字，外观却与人们熟悉的带褶元宝状相去甚远。经民俗研究者任大猛考证，糖饺子的饺是“巧”或“绞”的谐音。这种用糯米油炸而成的小吃，就是古长沙人过七夕节吃的“乞巧果”。糖饺子外表蓬鼓，咬一口金黄的脆皮，糖粉融化在口中，里面热乎乎的糯米还是香甜松软的。
做糖饺子，要用湖南产的圆糯米磨浆，这样做好后才够“糍”，能拉出长丝。揉好面后左右手拿住两头扭成“S”形，这一动作就是“绞”，寓意同心。下锅炸要控制好油温，在炸熟糯米芯的同时，确保外皮不被炸焦。沥干浮油，放进绵白糖盆里拌滚，趁着高温在金色的脆皮上裹一层糖粉。糖粉中和了油腻，还能保持外皮的酥脆，旧时雅称为“金风玉露一相逢”。
上世纪七八十年代，糖饺子是风靡长沙的美食。嗜甜的细伢子着急吃烫嘴，吃完连糖粉都舔得干干净净。传统老味还隐藏在寻常巷陌里，不少“沙码子”（土生土长的长沙人）去稻谷仓巷子里买一对湘潭夫妇做的“白糖酥饺”，做法正宗，比老式糖饺子更酥脆。北正街“鲁哥饭店”的糖饺子裹的是豆粉，多了几分细腻。湘菜馆的师傅们则将糖饺子制成精致的湘点。“伍厚德堂”的糖饺子在纯糯米粉外加入澄面定型，以保留挺立的形状。
灯芯糕
灯芯糕的名字由明人所取。古法制作的灯芯糕不仅细白柔润，状如油灯之芯，而且用火点燃后还有桂香——灯芯糕的用料是优质晚糯米，辅以猪油及肉桂提炼出的桂子油。拈一根含在嘴里，糯米的香甜中缠绕着桂油的辣味，留有一丝甘草、薄荷等药材的清凉。
湘潭有一则关于灯芯糕起源的传说：一个穷书生赶考回家，发现老母已病重不省人事，口里衔着一根灯芯。书生在家里东翻西找，找到仅剩的一点糯米，赶紧磨碎放糖，蒸好后切成灯芯状，一根根喂给母亲，母亲这才苏醒过来。
书生的急中生智经民间作坊改良，制作过程更为讲究精细。首先将糯米炒熟磨成细细的糕粉，绵白糖加水用文火熬制，调入猪油、桂子油，缸内发酵数天制成“泡糖”。糕粉和泡糖按比例混合拌匀，传统的做法还要撒红丝——由橘子皮制成。装盆后从盆角向中心舂糕，用力压实后放入蒸炉。蒸透的糕晾干后才能切丝，有经验的老师傅能用一把阔刀切出5毫米宽的细丝。
早在清咸丰年间，食不厌精的灯芯糕就在全国名特产品博览会上被列为“一等特产”。如今，湖南不少老字号还保留着老手艺。在长沙的马复胜、沙利文、南北特等油货铺及湘潭的“义和斋糕点”屋都能尝到传统的灯芯糕，不过年节前后可能会断货。
八宝饭
一顿正宗长沙年夜饭，离不开收尾的八宝果饭。“八宝”的搭配各家稍有不同，可以是红枣、莲子、橘饼、青红丝、桂圆肉、枸杞、冬瓜糖、葡萄干。
在火宫殿里，师傅要将这些食材过猪油炒过，再将浸泡了两个小时的糯米和它们拌在一起，上锅蒸半小时。蒸好的糯米饭倒扣在盘中，上面淋上白糖和清水勾成的芡汁。八宝饭在火宫殿也有小份提供，用小的磨具来制作，让食客不至于饱肚，只尝个滋味。
以农业文明为底色的八宝果饭，也随着时代的发展推陈出新。民国时期，徐长兴烤鸭店独创“干煎鸡油八宝饭”，调以鸡油，将八宝饭煎制成两面金黄；当代湘菜名厨许菊云还创制过一道双味八宝饭，在“甜八宝”外另加入“咸八宝”：金钩、火腿、瑶柱、鱿鱼、海参、香菇、鸡脯肉、肥膘肉，制成的八宝饭呈红白分明的太极图案。
现在的长沙家庭已经很少自制八宝饭了，年节大多去超市订购八宝果饭。一碗八宝饭，浓缩着丰富的传说和意象：莲子由和合二仙转化而来，象征婚姻和谐；桂圆象征团圆；金橘象征吉利……果干的甜脆，糯米的香软，猪油的醇滑，都融化在对来年的美好期盼中了。
[打call]到家空气很清新，天气很好但不热，舒服哇
[鼓掌]坐上爸爸来接我的小三轮快快回家啦
[可怜]路边的柳树都长大了，好几年没见它们这么绿了，因为我已经有五年夏天没有回家了
[嘻嘻]回家第一件事拿着袋子去山上摘樱桃，去老房子摘草莓
[喵喵]然后去发小家撸猫，小猫好可爱可是妈妈不让养
[思考]下午就跟爸爸去地里割菜籽了，爸爸真的辛苦
[委屈]家里现在种了很多花椒树，长的特别好，可是摘得时候那么扎手，都没法回家帮忙
[晕]山上有很多小野花，到现在仍然不知道是什么名字
[下雨]下雨了，和爸妈把菜籽快快割完拉回家，大家都泡雨了，不过雨里的山有种朦胧美
回家真好，走的时候也真舍不得
[鼓掌]坐上爸爸来接我的小三轮快快回家啦
[可怜]路边的柳树都长大了，好几年没见它们这么绿了，因为我已经有五年夏天没有回家了
[嘻嘻]回家第一件事拿着袋子去山上摘樱桃，去老房子摘草莓
[喵喵]然后去发小家撸猫，小猫好可爱可是妈妈不让养
[思考]下午就跟爸爸去地里割菜籽了，爸爸真的辛苦
[委屈]家里现在种了很多花椒树，长的特别好，可是摘得时候那么扎手，都没法回家帮忙
[晕]山上有很多小野花，到现在仍然不知道是什么名字
[下雨]下雨了，和爸妈把菜籽快快割完拉回家，大家都泡雨了，不过雨里的山有种朦胧美
回家真好，走的时候也真舍不得
当年，陈昱霖打电话给吴秀波：“我要4000万，少一分都不行！”吴秀波苦苦哀求：“我真的没钱了，我分期给你行吗？你回国好不好？回国我们好好谈。”
陈昱霖思索再三，料想吴秀波也不敢反悔，于是兴冲冲地坐上了回国的飞机，没想到一下飞机就被公安机关逮捕。
陈昱霖又叫木木，出生在湖北武汉，事情的爆发是源于一个网友爆料，刚刚参加米兰时装周的时候，有个漂亮女孩来现场堵吴秀波，经纪人拦都不拦着，好奇的网友嗅到了八卦的气息。
没过多久，一起海外房屋重建案牵扯到了吴秀波，这套房产显示，吴秀波与经纪人何震亚用夫妻的名字，在国外购置别墅。媒体猜测吴秀波是不是“重婚”，吴秀波为了挽回形象，当即宣布：其实经纪人何震亚就是他老婆。
娱乐圈哗然：“你这隐藏得够深的啊，完全看不出来！”
让吴秀波想不到的是，事情还没过去3个月，他的情人陈昱霖公开爆料，自己与吴秀波同居了7年，这七年来一直照顾吴秀波的生活起居。
陈昱霖是不是吴秀波的7年小三，从她的社交生活就可以看出，她经常过着纸醉金迷的生活，好像从来都不用工作，经常名牌包包傍身，飞机头等舱，去海外度假，参加奢侈品发布会和各种时装周。
她的这些生活开销自然是吴秀波为她买单，其实仔细想想，从不工作、普通家庭出身的女孩，除了有人供养，想不出别的理由，可以让她拥有如此奢华的生活。
她从18岁就陪在了吴秀波的身边，那时的她单纯美丽，觉得只要自己的爱的男人在身边，就什么都不重要。
在他们相处的7年当中，陈昱霖想过要出去工作，但是吴秀波对她说：“娱乐圈太乱了，你这么单纯根本不适合你！咱俩有我出去赚钱就够了，我舍不得你受苦！”
听到这些的陈昱霖被感动得一塌糊涂，她甚至有种错觉，感觉吴秀波就是她的老公，是她可以相伴今生的人，陷在甜蜜陷阱的她，完全忘记了吴秀波在2001年就结婚了，妻子还为他生了2个儿子。
不得不说吴秀波的魅力真的很大，即使有她在身边，吴秀波的桃花依然不断，有的是自己扑上来的，有的是吴秀波主动的。
不断出现的小4小5小6，让陈昱霖倍感危机，她决定守护自己的爱情和男人，所以在与吴秀波同居的这段时间里，她还不停的要手撕其他女人，这些事情让她觉得自己才是这个男人的老婆，因为只有正宫会手撕“小三”。
她这次出来爆料，让人猜测，是不是吴秀波与妻子在国外买房刺激到了她，而且吴秀波还公开承认了妻子的存在。这对一个一直处于梦里的女人来说，是当头一棒。
她被气疯了！：“你不是说你要和我过一辈子吗？你为什么还和她去买房子，你还有什么我不知道的？你是不是在骗我？你想离开我？”
吴秀波被她逼问的没办法，只能吼道：“你烦不烦！？你又不是第一天知道我结婚了，你这么大反映干什么？”
陈昱霖听到吴秀波这样说，顿时悲从中来，哭得说不出话，而吴秀波不但没有安慰，反而摔门而出！
哭了一整夜的陈昱霖也想了一整夜，既然我得不到你的人，那就得到你的钱，或人或钱我总得留一样吧，不然我这7年的青春算什么？
经过思考的陈昱霖，向吴秀波索要300万做青春补偿费，吴秀波思考后同意了。
看到吴秀波那么轻易的同意，陈昱霖又后悔了，觉得300万太便宜他，也只够平时买几个包包，完全不能让吴秀波感到后悔，她要让他觉得对不起他，要让他觉得离开她也要付出代价。
其实，陈昱霖的心里还是舍不得吴秀波，她希望吴秀波可以求求她，这样她就会心软重新和他在一起，但她不懂，从她爆料两人的地下情之后，吴秀波就再也不可能原谅她了。
陈昱霖再次向吴秀波索赔，这次开口就是4000万！吴秀波对陈昱霖说，给你可以但是先300万定金，剩下的分期支付。你现在要先回国，我们具体商量一下。
原本在待在国外避风头的陈昱霖，以为两人还是有感情的，他只是想见自己，而自己也确实想他了，就傻傻地回国了。结果在她刚出机场那一瞬间，就被警察以敲诈勒索的罪名抓走了。自始至终，吴秀波都没有出面。
陈昱霖被关押后，她的父母找到吴秀波，希望他可以放了自己的女儿。但吴秀波的态度坚决，说这件事没有回旋的余地。
吴秀波本来是个公众人物，因为这件事，演艺生涯尽毁，说他不恨陈昱霖那是不可能的。
这件事情，还牵扯了很多女艺人，陈昱霖当初就点名演员张芷溪，称对方是“整容鸡”，靠倒贴缠上吴秀波。
张芷溪当时也小有名气，直接v博呛声：“他几次三番骚扰我，我还没报警呢！你们的事儿别扯我！”。
吴秀波本身就是一个浪子，从小在大院长大，家里不缺钱，他又嘴甜会说话，身边的女孩从来不断。
做演员之前就去酒吧做歌手，从他的性格就能看出，他是那种浪漫又随性的人，后来给别人做经纪人，捧得艺人没红，他却红了。
发生在他身上的一起，虽然惊呆众人，但是放在他身上又合情合理。
不谈他的私生活，他的演技还是很好的，你觉得呢？
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陈昱霖思索再三，料想吴秀波也不敢反悔，于是兴冲冲地坐上了回国的飞机，没想到一下飞机就被公安机关逮捕。
陈昱霖又叫木木，出生在湖北武汉，事情的爆发是源于一个网友爆料，刚刚参加米兰时装周的时候，有个漂亮女孩来现场堵吴秀波，经纪人拦都不拦着，好奇的网友嗅到了八卦的气息。
没过多久，一起海外房屋重建案牵扯到了吴秀波，这套房产显示，吴秀波与经纪人何震亚用夫妻的名字，在国外购置别墅。媒体猜测吴秀波是不是“重婚”，吴秀波为了挽回形象，当即宣布：其实经纪人何震亚就是他老婆。
娱乐圈哗然：“你这隐藏得够深的啊，完全看不出来！”
让吴秀波想不到的是，事情还没过去3个月，他的情人陈昱霖公开爆料，自己与吴秀波同居了7年，这七年来一直照顾吴秀波的生活起居。
陈昱霖是不是吴秀波的7年小三，从她的社交生活就可以看出，她经常过着纸醉金迷的生活，好像从来都不用工作，经常名牌包包傍身，飞机头等舱，去海外度假，参加奢侈品发布会和各种时装周。
她的这些生活开销自然是吴秀波为她买单，其实仔细想想，从不工作、普通家庭出身的女孩，除了有人供养，想不出别的理由，可以让她拥有如此奢华的生活。
她从18岁就陪在了吴秀波的身边，那时的她单纯美丽，觉得只要自己的爱的男人在身边，就什么都不重要。
在他们相处的7年当中，陈昱霖想过要出去工作，但是吴秀波对她说：“娱乐圈太乱了，你这么单纯根本不适合你！咱俩有我出去赚钱就够了，我舍不得你受苦！”
听到这些的陈昱霖被感动得一塌糊涂，她甚至有种错觉，感觉吴秀波就是她的老公，是她可以相伴今生的人，陷在甜蜜陷阱的她，完全忘记了吴秀波在2001年就结婚了，妻子还为他生了2个儿子。
不得不说吴秀波的魅力真的很大，即使有她在身边，吴秀波的桃花依然不断，有的是自己扑上来的，有的是吴秀波主动的。
不断出现的小4小5小6，让陈昱霖倍感危机，她决定守护自己的爱情和男人，所以在与吴秀波同居的这段时间里，她还不停的要手撕其他女人，这些事情让她觉得自己才是这个男人的老婆，因为只有正宫会手撕“小三”。
她这次出来爆料，让人猜测，是不是吴秀波与妻子在国外买房刺激到了她，而且吴秀波还公开承认了妻子的存在。这对一个一直处于梦里的女人来说，是当头一棒。
她被气疯了！：“你不是说你要和我过一辈子吗？你为什么还和她去买房子，你还有什么我不知道的？你是不是在骗我？你想离开我？”
吴秀波被她逼问的没办法，只能吼道：“你烦不烦！？你又不是第一天知道我结婚了，你这么大反映干什么？”
陈昱霖听到吴秀波这样说，顿时悲从中来，哭得说不出话，而吴秀波不但没有安慰，反而摔门而出！
哭了一整夜的陈昱霖也想了一整夜，既然我得不到你的人，那就得到你的钱，或人或钱我总得留一样吧，不然我这7年的青春算什么？
经过思考的陈昱霖，向吴秀波索要300万做青春补偿费，吴秀波思考后同意了。
看到吴秀波那么轻易的同意，陈昱霖又后悔了，觉得300万太便宜他，也只够平时买几个包包，完全不能让吴秀波感到后悔，她要让他觉得对不起他，要让他觉得离开她也要付出代价。
其实，陈昱霖的心里还是舍不得吴秀波，她希望吴秀波可以求求她，这样她就会心软重新和他在一起，但她不懂，从她爆料两人的地下情之后，吴秀波就再也不可能原谅她了。
陈昱霖再次向吴秀波索赔，这次开口就是4000万！吴秀波对陈昱霖说，给你可以但是先300万定金，剩下的分期支付。你现在要先回国，我们具体商量一下。
原本在待在国外避风头的陈昱霖，以为两人还是有感情的，他只是想见自己，而自己也确实想他了，就傻傻地回国了。结果在她刚出机场那一瞬间，就被警察以敲诈勒索的罪名抓走了。自始至终，吴秀波都没有出面。
陈昱霖被关押后，她的父母找到吴秀波，希望他可以放了自己的女儿。但吴秀波的态度坚决，说这件事没有回旋的余地。
吴秀波本来是个公众人物，因为这件事，演艺生涯尽毁，说他不恨陈昱霖那是不可能的。
这件事情，还牵扯了很多女艺人，陈昱霖当初就点名演员张芷溪，称对方是“整容鸡”，靠倒贴缠上吴秀波。
张芷溪当时也小有名气，直接v博呛声：“他几次三番骚扰我，我还没报警呢！你们的事儿别扯我！”。
吴秀波本身就是一个浪子，从小在大院长大，家里不缺钱，他又嘴甜会说话，身边的女孩从来不断。
做演员之前就去酒吧做歌手，从他的性格就能看出，他是那种浪漫又随性的人，后来给别人做经纪人，捧得艺人没红，他却红了。
发生在他身上的一起，虽然惊呆众人，但是放在他身上又合情合理。
不谈他的私生活，他的演技还是很好的，你觉得呢？
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