大白菜,是北方普遍种植的一种蔬菜,叶白如脂,叶绿如玉,素有“冬日白菜美如笋”的称赞。一直喜欢大白菜,不仅因为她食用起来味觉甘甜,还因为她朴实的贴近生活,温暖人心。
大白菜耐储存,是中国的老百姓冬储菜里必不可少的菜品。一户人家往往需要储存数百斤白菜才能应付冬天里菜品的萧条。我的老家就是北方最寻常的农家,砖瓦红墙,篱笆小院,记忆里整个童年的冬天,大白菜都是餐桌上不可或缺的菜品。
北方的冬天,寒冷,萧瑟,少有新鲜的蔬菜,即使商店里有卖的,也因为价格的昂贵而使大多数人家望而却步。但是大白菜就不一样了,因为亲民的价格而受到大多数人家的青睐。记忆里的冬天一日三餐都离不开白菜,还好母亲有一双巧手,可以变着花样给我们改善大白菜带来的朴实味道。白菜炖粉条,醋溜白菜,白菜丸子汤,白菜鸡蛋饺子……这些最日常的菜品,经过母亲巧手的调配却做出了不一样的味道。而大白菜那些清香味也慢慢深入了我们内心。
母亲常说: “百菜不如白菜,白菜是农家的看家菜,入了冬,储下一窖白菜,心里就踏实了很多。”母亲是这么说的也是这么做的,每年的秋末冬初,母亲总会在自家的小院里储下大量的大白菜。大白菜都是自家种的,一个个经了秋霜,都瓷瓷实实的,白胖白胖的惹人喜爱,排在院子里,晒着太阳,那股大白菜朴实的清香就钻进人的肺腑,让人闻着踏实放心。
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,除了炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜。母亲还会腌制酸菜,在北方用白菜腌制酸菜是每个家庭主妇的拿手戏,母亲腌制酸菜的方法总是与众不同,不用一滴水只用细盐。新收获的大白菜在院子里晾晒几天,母亲就开始腌制大白菜,选那些白白胖胖瓷瓷实实的大白菜用菜刀细细地切成细条,一层白菜撒一层细盐,紧紧压紧码进一个坛子里,一层一层压下去,压满了就用一层薄膜封好坛子口,再压上一块洗干净的石头,把坛子挪进通风阴凉的角落里,接下来就是慢慢地等它发酵变酸。一整个冬天酸白菜特有的气味就飘散在小院里,那种酸味儿没有陈醋的浓烈,却比陈醋多了一些日常,闻起来更加地贴近生活。
母亲最喜欢做白菜汤,不管是白菜豆腐汤,还是白菜虾米汤,还是酸菜粉条汤,母亲喜欢那种热腾腾的感觉,她觉得熬汤的岁月里那些水汽蒸腾的日子才是真正的人间烟火。一大家子人在冬日的寒冷里,围着火炉上热气腾腾的白菜汤,你吃白菜,我吃豆腐,香气袅袅,热热闹闹,那是何等的幸福圆满又是何等的日常朴实。
其实,最日常的日子都是平淡的,就像大白菜的味道,家常,普通却是温暖的有温度的。
大白菜耐储存,是中国的老百姓冬储菜里必不可少的菜品。一户人家往往需要储存数百斤白菜才能应付冬天里菜品的萧条。我的老家就是北方最寻常的农家,砖瓦红墙,篱笆小院,记忆里整个童年的冬天,大白菜都是餐桌上不可或缺的菜品。
北方的冬天,寒冷,萧瑟,少有新鲜的蔬菜,即使商店里有卖的,也因为价格的昂贵而使大多数人家望而却步。但是大白菜就不一样了,因为亲民的价格而受到大多数人家的青睐。记忆里的冬天一日三餐都离不开白菜,还好母亲有一双巧手,可以变着花样给我们改善大白菜带来的朴实味道。白菜炖粉条,醋溜白菜,白菜丸子汤,白菜鸡蛋饺子……这些最日常的菜品,经过母亲巧手的调配却做出了不一样的味道。而大白菜那些清香味也慢慢深入了我们内心。
母亲常说: “百菜不如白菜,白菜是农家的看家菜,入了冬,储下一窖白菜,心里就踏实了很多。”母亲是这么说的也是这么做的,每年的秋末冬初,母亲总会在自家的小院里储下大量的大白菜。大白菜都是自家种的,一个个经了秋霜,都瓷瓷实实的,白胖白胖的惹人喜爱,排在院子里,晒着太阳,那股大白菜朴实的清香就钻进人的肺腑,让人闻着踏实放心。
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,除了炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜。母亲还会腌制酸菜,在北方用白菜腌制酸菜是每个家庭主妇的拿手戏,母亲腌制酸菜的方法总是与众不同,不用一滴水只用细盐。新收获的大白菜在院子里晾晒几天,母亲就开始腌制大白菜,选那些白白胖胖瓷瓷实实的大白菜用菜刀细细地切成细条,一层白菜撒一层细盐,紧紧压紧码进一个坛子里,一层一层压下去,压满了就用一层薄膜封好坛子口,再压上一块洗干净的石头,把坛子挪进通风阴凉的角落里,接下来就是慢慢地等它发酵变酸。一整个冬天酸白菜特有的气味就飘散在小院里,那种酸味儿没有陈醋的浓烈,却比陈醋多了一些日常,闻起来更加地贴近生活。
母亲最喜欢做白菜汤,不管是白菜豆腐汤,还是白菜虾米汤,还是酸菜粉条汤,母亲喜欢那种热腾腾的感觉,她觉得熬汤的岁月里那些水汽蒸腾的日子才是真正的人间烟火。一大家子人在冬日的寒冷里,围着火炉上热气腾腾的白菜汤,你吃白菜,我吃豆腐,香气袅袅,热热闹闹,那是何等的幸福圆满又是何等的日常朴实。
其实,最日常的日子都是平淡的,就像大白菜的味道,家常,普通却是温暖的有温度的。
微风起,稻香满人间
长沙阴云密布,我走出寝室,丝丝凉意扑来,走在路上看不见雨丝听不到风声,只觉身上的衣衫渐湿。
花店里的菊花被拆成一朵朵,被精细地包装起来。一束束金灿灿的稻穗静静地躺在货架上,我好像闻到了金色的稻田里的稻香和泥土的芬芳。天还没亮透,花店里已经簇拥着很多人,店里的阿姨手没停过一直在包装手中的菊花。我看见这些和我一般大一二十岁的学生,用黑色签字笔在便利贴上小心翼翼写着,我眼前的世界很模糊,看不清她们写些什么。
“十束,我外地的朋友让我替她也送一束……”
从学校到明阳山殡仪馆有将近16公里的路程,坐地铁从师大到长沙火车站南站,火车站南站到明阳山殡仪馆还有4公里的路程。火车站南站门口挤满了拿着花束的人们,他们有的在等公交,有的在等的士……网约车门口站着拉客的司机,“妹子,去明阳山10块钱一个人。”“不要坐车了,这条路堵得很。”周围的人你一句我一句,我们摆了摆手。
我们等来了网约车,车上的大哥和我们说:“去阳明山的这条路堵了,到那里可能要半个多小时。好多司机去那边都堵在那边回不来,唉,不然我也想去看看。”接着,他接起了电话,电话那头传来另一个司机激动的声音,“这边路走不通嘞,莫往这条路来……”
大哥看见了我们手上捧的花,温柔地对我们说:“我送你们一段路,可能后面还有两三公里需要你们自己走过去。”
他把我们送到一个停靠点,我们下车的时候对我们说了句:“辛苦你们走路了。”
一下车我打开高德地图,但当我看到抱着花束的人群一致往一个方向走的时候,我退出软件,把手机放进了兜里,紧跟着人群。
沿路都是买花束的小贩,他们有的把花束放在面包车的后备箱里,有的摆在路旁用一张塑料膜垫着,有的把花束放在倒放着的撑开的伞里,有的放在巨大的桶里……每个即时搭起来的小摊旁都围满了人。
距离殡仪馆还有2.8公里,但是我们已经感受到人潮拥挤,行走速度也愈来愈慢。车道上被车堵得水泄不通,半天不见一丝动静。交警一边疏通交通,一边让人群有序通过斑马线。
雨越下越大,人群也越来越密。一个不小心我踩到了前面人的脚后跟,我连连道歉。人与人之间的距离越来越近,大多数人收起了雨伞,冒雨前行。我夹在人群里,观察着周围的人。放眼望去都是90后,00后,90后牵着自己还在读小学或者幼儿园的孩子。我的目光被我旁边的小男孩吸引住了,他身着黄色的雨衣,手上小心翼翼地捧着白色的鲜花,临近殡仪馆的时候,男孩儿的妈妈让他脱掉雨衣,男孩认认真真地整理胸前的红领巾。身边两个一米八几的大高个儿在交谈,我听出了他们带着浓厚东北口音。旁边的男生正在打电话,他正焦头烂额地处理毕业论文的事,“等我回来再聊”,他便匆匆挂了电话。右后侧是抱着孩子的大哥,周围的人被他怀抱里襁褓婴儿吸引了,纷纷夸赞孩子很可爱,不怕生。“你看,你还在笑呢。”前面的小姐姐满眼爱意,听大哥说孩子已经有三个月了。
我看到的,吊唁的人年龄最小还是襁褓中的婴儿,年龄长些已经柱着拐杖雪染双鬓。有些人是从外地连夜赶车过来的,有些人是从百忙之中抽出时间来看看的,有些人不能来托人送去一束鲜花,还有那些在世界的某个角落为袁老哀悼的人……
马上就要到吊唁厅了,喇叭里不断传来“尊重袁老,禁止拍照”的声音,前面的阿姨打开摄像头先是对大门一通猛拍,接着换前置摄像头怼着她的脸和人群合照。我朝旁侧了侧身,转而看了看周围,大部分人收起了手机,低着头,表情肃穆。
到了吊唁大厅口,我戴上眼镜,世界清晰起来。大厅正中间就放着袁老的遗照,照片里,他面带微笑,目光坚毅且有神地望向远处,虽然身着白色衬衫、黑色衣服还打着领带,但身上仍葆有一种中国农民的朴素气质。我们四人一排,绕灵一周,路过袁老遗像的时候,我注视这位我从小喜欢到大的爷爷,一股热流在眼眶里打转。
从小到大无数次幻想过和他见面的场景,但是没想过是用这种方式相见,内心百感交集。
我看到那些不断涌入吊唁厅的人,他们眼眶泛红,眼睛有泪光闪烁。在一群行鞠躬礼的人中,我注意到一位大叔站在遗像前四米左右的位置,连鞠了三躬。他抬头那刻,我看到了他脸上的泪痕。“请大家不要行鞠躬礼,请行注目礼”,安保人员的声音响起。
走出大厅前一刻,我再次回过头看了一眼我的偶像,这大概是我离您最近的一次了。吊唁厅外堆满了鲜花,我轻轻地把被我握了几个小时的鲜花放在旁边。抬头,一行字娟丽的字映入眼帘,“袁老千古,我们会继续完成您未完成的心愿。”
走出殡仪馆,雨小了不少,我摘下眼镜,世界又变得浑浊起来,可是此刻内心澄净无比。脑海里又出现了袁爷爷那张布满笑意的脸,他可以见着日思夜想的母亲,他可以自由自在地游泳,他可以在种满稻穗的地方拉小提琴,他可以开着他的小车车穿梭田间,他可以带着他的小猫守着他的田。
微风起,稻香满人间。 https://t.cn/RCD2CHt
长沙阴云密布,我走出寝室,丝丝凉意扑来,走在路上看不见雨丝听不到风声,只觉身上的衣衫渐湿。
花店里的菊花被拆成一朵朵,被精细地包装起来。一束束金灿灿的稻穗静静地躺在货架上,我好像闻到了金色的稻田里的稻香和泥土的芬芳。天还没亮透,花店里已经簇拥着很多人,店里的阿姨手没停过一直在包装手中的菊花。我看见这些和我一般大一二十岁的学生,用黑色签字笔在便利贴上小心翼翼写着,我眼前的世界很模糊,看不清她们写些什么。
“十束,我外地的朋友让我替她也送一束……”
从学校到明阳山殡仪馆有将近16公里的路程,坐地铁从师大到长沙火车站南站,火车站南站到明阳山殡仪馆还有4公里的路程。火车站南站门口挤满了拿着花束的人们,他们有的在等公交,有的在等的士……网约车门口站着拉客的司机,“妹子,去明阳山10块钱一个人。”“不要坐车了,这条路堵得很。”周围的人你一句我一句,我们摆了摆手。
我们等来了网约车,车上的大哥和我们说:“去阳明山的这条路堵了,到那里可能要半个多小时。好多司机去那边都堵在那边回不来,唉,不然我也想去看看。”接着,他接起了电话,电话那头传来另一个司机激动的声音,“这边路走不通嘞,莫往这条路来……”
大哥看见了我们手上捧的花,温柔地对我们说:“我送你们一段路,可能后面还有两三公里需要你们自己走过去。”
他把我们送到一个停靠点,我们下车的时候对我们说了句:“辛苦你们走路了。”
一下车我打开高德地图,但当我看到抱着花束的人群一致往一个方向走的时候,我退出软件,把手机放进了兜里,紧跟着人群。
沿路都是买花束的小贩,他们有的把花束放在面包车的后备箱里,有的摆在路旁用一张塑料膜垫着,有的把花束放在倒放着的撑开的伞里,有的放在巨大的桶里……每个即时搭起来的小摊旁都围满了人。
距离殡仪馆还有2.8公里,但是我们已经感受到人潮拥挤,行走速度也愈来愈慢。车道上被车堵得水泄不通,半天不见一丝动静。交警一边疏通交通,一边让人群有序通过斑马线。
雨越下越大,人群也越来越密。一个不小心我踩到了前面人的脚后跟,我连连道歉。人与人之间的距离越来越近,大多数人收起了雨伞,冒雨前行。我夹在人群里,观察着周围的人。放眼望去都是90后,00后,90后牵着自己还在读小学或者幼儿园的孩子。我的目光被我旁边的小男孩吸引住了,他身着黄色的雨衣,手上小心翼翼地捧着白色的鲜花,临近殡仪馆的时候,男孩儿的妈妈让他脱掉雨衣,男孩认认真真地整理胸前的红领巾。身边两个一米八几的大高个儿在交谈,我听出了他们带着浓厚东北口音。旁边的男生正在打电话,他正焦头烂额地处理毕业论文的事,“等我回来再聊”,他便匆匆挂了电话。右后侧是抱着孩子的大哥,周围的人被他怀抱里襁褓婴儿吸引了,纷纷夸赞孩子很可爱,不怕生。“你看,你还在笑呢。”前面的小姐姐满眼爱意,听大哥说孩子已经有三个月了。
我看到的,吊唁的人年龄最小还是襁褓中的婴儿,年龄长些已经柱着拐杖雪染双鬓。有些人是从外地连夜赶车过来的,有些人是从百忙之中抽出时间来看看的,有些人不能来托人送去一束鲜花,还有那些在世界的某个角落为袁老哀悼的人……
马上就要到吊唁厅了,喇叭里不断传来“尊重袁老,禁止拍照”的声音,前面的阿姨打开摄像头先是对大门一通猛拍,接着换前置摄像头怼着她的脸和人群合照。我朝旁侧了侧身,转而看了看周围,大部分人收起了手机,低着头,表情肃穆。
到了吊唁大厅口,我戴上眼镜,世界清晰起来。大厅正中间就放着袁老的遗照,照片里,他面带微笑,目光坚毅且有神地望向远处,虽然身着白色衬衫、黑色衣服还打着领带,但身上仍葆有一种中国农民的朴素气质。我们四人一排,绕灵一周,路过袁老遗像的时候,我注视这位我从小喜欢到大的爷爷,一股热流在眼眶里打转。
从小到大无数次幻想过和他见面的场景,但是没想过是用这种方式相见,内心百感交集。
我看到那些不断涌入吊唁厅的人,他们眼眶泛红,眼睛有泪光闪烁。在一群行鞠躬礼的人中,我注意到一位大叔站在遗像前四米左右的位置,连鞠了三躬。他抬头那刻,我看到了他脸上的泪痕。“请大家不要行鞠躬礼,请行注目礼”,安保人员的声音响起。
走出大厅前一刻,我再次回过头看了一眼我的偶像,这大概是我离您最近的一次了。吊唁厅外堆满了鲜花,我轻轻地把被我握了几个小时的鲜花放在旁边。抬头,一行字娟丽的字映入眼帘,“袁老千古,我们会继续完成您未完成的心愿。”
走出殡仪馆,雨小了不少,我摘下眼镜,世界又变得浑浊起来,可是此刻内心澄净无比。脑海里又出现了袁爷爷那张布满笑意的脸,他可以见着日思夜想的母亲,他可以自由自在地游泳,他可以在种满稻穗的地方拉小提琴,他可以开着他的小车车穿梭田间,他可以带着他的小猫守着他的田。
微风起,稻香满人间。 https://t.cn/RCD2CHt
《50条怼人爽句。值得收藏。》
1.这么会抬杠,工地需要你
2.真羡慕你的皮肤,保养的真厚
3.有空一起去吃鱼吧,看你挺会挑刺的
4.你很会下厨吧,看你挺会添油加醋的
5.你家住海边吗,管的也太宽了吧
6.你是不是阿基米德的后人啊,整天就知道抬杠
7.你用的什么牌的垃圾袋,这么能装
8.你是什么品种,怎么这么凶
9.把你眼屎擦了,看清楚再说话行不?
10.我有密集恐惧症,不能接近心眼子多的人
11.是金子总会发光,你这玻璃渣子总在反光
12.虽然你身上喷了那种高档的香水味,但我还能隐约闻到一股子渣渣的味道!
13.你去当演员吧,我看你挺会演的
14.我只想骂人,但不想骂你
15.拿你当人的时候,你尽量装得像一点
16.你打扮成这样,是对这个世界不满吗?
17.上帝把智慧洒满人间,却给你打了个伞
18.刻薄嘴欠和幽默是两回事,别把没教养当做有气场
19.你说的挺对的,但我为什么要听你的?
20.你脑袋空不要紧,关键是不要进水
21.我用不着你喜欢,也轮不到你讨厌
22.我为什么要听你的让我善良,好让你得寸进尺
23.把我想的那么复杂,说明你也好不到哪里去
24.觉得我心机重吗?可我又不拿你当朋友!
25.少在我面前装腼腆,一看你就是不要脸
26.我有洁癖,而你刚好是垃圾
27.不要用你的无知来评价我存在的价 值。
28.我说话从来不指名道姓的骂你谁谁谁,你理亏你就对号入座
29.某些人您真是登峰造极的不要脸
30.其实你贱起来的时候,没人敢跟你比
31.你没有猪的形象,但是你有猪的气质
32.人家减肥减腰减屁股,为什么你非要从脑细胞开始?
33.对于有些人我只想说,我的巴掌很适合你的脸
34. 2 B 不只是铅笔,还有你
35.你的话,我连标点符号都不信
36.等我有钱了,我就带你去最好的神经病院!
37.永远有多远,你就给我滚多远
38.我一直都相信你是天使,回不去天堂也不过是体重的原因
40.你最好不要恨我,恨我的人真的太多,你又不能排到第几个
41.我对你的深情无法付诸语言,除了一句“滚”
43.任何人工智能都敌不过阁下这款天然傻瓜.
44.我也不想以貌取人,我也有努力看见你的灵魂呀,结果你的灵魂也没有比你的外表美啊。
45.吾日三省吾身。吾是不是太客气了? 吾是
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1.这么会抬杠,工地需要你
2.真羡慕你的皮肤,保养的真厚
3.有空一起去吃鱼吧,看你挺会挑刺的
4.你很会下厨吧,看你挺会添油加醋的
5.你家住海边吗,管的也太宽了吧
6.你是不是阿基米德的后人啊,整天就知道抬杠
7.你用的什么牌的垃圾袋,这么能装
8.你是什么品种,怎么这么凶
9.把你眼屎擦了,看清楚再说话行不?
10.我有密集恐惧症,不能接近心眼子多的人
11.是金子总会发光,你这玻璃渣子总在反光
12.虽然你身上喷了那种高档的香水味,但我还能隐约闻到一股子渣渣的味道!
13.你去当演员吧,我看你挺会演的
14.我只想骂人,但不想骂你
15.拿你当人的时候,你尽量装得像一点
16.你打扮成这样,是对这个世界不满吗?
17.上帝把智慧洒满人间,却给你打了个伞
18.刻薄嘴欠和幽默是两回事,别把没教养当做有气场
19.你说的挺对的,但我为什么要听你的?
20.你脑袋空不要紧,关键是不要进水
21.我用不着你喜欢,也轮不到你讨厌
22.我为什么要听你的让我善良,好让你得寸进尺
23.把我想的那么复杂,说明你也好不到哪里去
24.觉得我心机重吗?可我又不拿你当朋友!
25.少在我面前装腼腆,一看你就是不要脸
26.我有洁癖,而你刚好是垃圾
27.不要用你的无知来评价我存在的价 值。
28.我说话从来不指名道姓的骂你谁谁谁,你理亏你就对号入座
29.某些人您真是登峰造极的不要脸
30.其实你贱起来的时候,没人敢跟你比
31.你没有猪的形象,但是你有猪的气质
32.人家减肥减腰减屁股,为什么你非要从脑细胞开始?
33.对于有些人我只想说,我的巴掌很适合你的脸
34. 2 B 不只是铅笔,还有你
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36.等我有钱了,我就带你去最好的神经病院!
37.永远有多远,你就给我滚多远
38.我一直都相信你是天使,回不去天堂也不过是体重的原因
40.你最好不要恨我,恨我的人真的太多,你又不能排到第几个
41.我对你的深情无法付诸语言,除了一句“滚”
43.任何人工智能都敌不过阁下这款天然傻瓜.
44.我也不想以貌取人,我也有努力看见你的灵魂呀,结果你的灵魂也没有比你的外表美啊。
45.吾日三省吾身。吾是不是太客气了? 吾是
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