大热天跟同事车到从化摘荔枝。
第一次见到满树挂着的红果子,蛮激动的。发照给同学被调侃我是城里人。没办法,以前见到的荔枝树要不未结果,要不果已进腹。
下车看到路边的一棵果实累累,摘下一颗尝尝,品种一般,皮薄核大。走几步看到有长刺的果子,果然是又爽口又甜的桂味。踩着人字梯的在摘荔枝的大叔卖给我们一斤8元,比广州便宜点。
真巧,昨天才看文章介绍说最好吃的荔枝不是刚摘的,而是摘下来后再冰两个小时的,回家后马上冰着吃。
今年是吃了好几次荔枝。外甥寄了一箱茂名的白糖樱过来,可惜放在泡沫箱里没有及时拿出来,烂了一半。懒的代价。
以前姨妈家的荔枝都是装在牛皮纸袋子里,放两张纸巾可以在冰箱里放好几天。
广州人说一粒荔枝三把火,吃荔枝容易上火。我小时候中药和各种酸果子吃多了,不知何为上火的人,今年吃了几次荔枝,牙龈有点红肿发炎。
一位老广州分享说,吃荔枝上火,把剥下来的荔枝皮煮水喝可以降火。
家婆嗜甜如命,可惜糖尿病必须严格控制糖类食物。她听说荔枝吃了会低血糖,高兴得很,每年都吃好多荔枝。无语啊。
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今天冒雨摘我家的老树桂味荔枝,俗称“青鸡头”。[来][来]
增城荔枝国内外闻名,当年曾试过一颗挂绿荔枝拍出55.5万元的天价,被载入吉尼斯纪录。特别是产自仙姑故里——广州增城小楼的荔枝不但好吃,优质品种也多,挂绿、桂味、糯米糍、进奉、水晶球等,这其中又以老树的桂味荔枝更好吃。桂味老树荔枝树龄均在50年以上,结出的荔枝俗称“青鸡头”,因为它的皮色像长了青苔一样,没那么红,但这才是桂味老树荔枝的“专用标志”,超甜、超爽、超多汁。[来][来]
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