无论是一勺葱油一勺酒酿，清清淡淡蒸制的鲥鱼；还是白水汆过，姜丝香醋点蘸的大闸蟹；又或者是烧到胶质软烂，汤汁黏唇的河豚。它们都是在上海会客时最有面子的大菜，也是上海饕客们烹制家宴的必选项。

#上海味道,味道上海#

哪怕是落魄的上海人，每年端午前后，都要来一碗六月黄烧年糕解馋；清明时节，煮一碗刀鱼馄饨犒劳自己；再不济，只有一点点刀鱼味的刀鱼汁面也好。年糕入口、鱼汤下肚，抹抹嘴巴，说声“咪道嗲”，这是很多上海孩子共同的记忆。

四月战“疫”往事
伊家河

雨过三旬，如菜过五味
微醺。打在运河的水面上
我和鱼都疼了一下

这个四月
往年都是春暖花开
桃红柳绿
往年这个时候，清明时节
落雨，淅淅沥沥
慢板，行板，快板
并比排列的乐句互相催递
断章，截句
虽有些凄美
但却透着温情与和谐

然而今年的四月
清明的雨说下不下，似有半弦喑哑之声
麦叶载不动倒背如流的惶恐
疫情汹涌而至
老祖宗都有了意见
居家不外出
都停下了上坟的脚步

昨晚的酒没了
画上的仙女也走了
好在，来了白衣天使
有了她们的守护
心里便觉得无比的安宁

这疫情，如猛兽
翻江倒海，房屋、田野、村庄成了她的囚徒
马路，商铺中了她的魔咒
大街上，没了车辆和行人
有人说:
放一挂鞭炮啊，把叫年的兽驱走

每年这个时候
在台儿庄山套黄丘
桃花编织的等待耸立于穆柯寨山口
游人如织，桃花笑迎
而今年却只能是一道道的挡板
竖在村头

好在，4月8日
84年前就在这一天赶走了日寇
今天又把疫情驱散
送走兄弟城市来援助的爱心人士
泪水把十里长路打湿
古运河水流动的全是感激

上海疫情封控期——02核酸检测

在上海疫情封控期，大家做的最多的事情就是做核酸检测，在检测医生不足的情况下，发动群众自行做抗原检测；网上有一位女生这样形容被封闭在家做核酸检测的段子：
他就像一个渣男，哪里都不让我去，
隔三差五的来捅我。
这二天人又不来了，让我自己捅。
说除非两道杠，否则不要去找他。

面对如此频繁而无趣的检测，上海人民依旧保持积极乐观的心态，恰逢清明时节，绘出一幅可乐的清明上核图。