#我的美食日记# 封闭倒计时了，今天通知如果今天继续全员核酸没问题，明天就能自由出入小区了，现在的反应速度真的可以，以快打快的感觉，希望明天真的可以恢复正常。

在家猫一天就得管一天的饭，早餐是昨晚提前商量好的，青菜肉丝粥配手抓饼卷鸡蛋香肠，昨晚提前预约好大米加藜麦的二米粥，青菜丝提前切好，一早倒粥里，放一点点油，加一点肉丝，一点盐和胡椒粉煮几分钟。煎蛋，盖手抓饼煎到金黄，锅边同步煎香肠，小朋友的饼抹番茄酱，加香肠卷起来。大人的抹老干妈。粥盛上，配个小菜和水果，齐了。

做饭的时候妞一直来捣乱，干脆给她派了点活，让她洗蓝莓和苹果，这娃边洗边偷吃了不少[笑cry]，但是有事干就不闹腾了。

在家猫着，想着那就做点儿费功夫的菜吧，顺便清清冰箱，昨晚把攒的肉皮全拿出来化上了，冷冻柜空出两个小冰格，今天来做肉皮冻：焯水，来回反复刮油，反复清洗，切条，再切碎，狼同学忙完上午的工作来帮忙切的最后一步，这会儿加调料煮上了。家里爷俩都爱吃皮冻。肉皮冻的做法写过的，有需要的看：https://t.cn/A6oVMG5a

【1元吃饱、3元吃好！#郑州一高校出现1元特惠餐# ，实力宠学生！】1元吃饱、3元吃好，暖心又暖胃！这两日，黄河科技学院推出1元和3元同心抗疫特惠餐、特惠水果、鲜花……同学们直呼：“顿顿有肉吃、天天不重样，点赞！”这让不少网友羡慕：“又是别人家的高校！”更让人羡慕的是，不仅吃饱吃好，学校还推出了特惠水果和鲜花，开启一天的浪漫生活，为校园生活增姿添彩！黄河科技学院后勤集团负责人告诉记者，“考虑到疫情期间部分学生家庭经济困难，为了减轻贫困生的生活负担，把学校关怀落到实处，从10月9日开始，继续在学生餐厅推出同心抗疫特惠餐。”（大河报·豫视频记者 樊雪婧）

往法院送完材料，还差一件事就全部办理妥当。真没想到自己迅速抽离只用了一天的时间，也对，已经纠缠这么久早就麻木了，反思这一年来快把自己弄丢了，死去活来好几回也就足够了，足够让我强大，原来离开错的人真的会使人变得温柔，今天在窗口办起事来游刃有余，之前多次被打压到自我否定，现在我终于解脱了，什么都不用担心和顾虑，爱好自己，为自己去活。心情真是格外明朗。