#PAGEONE精选# · 如何成为碳水之王

手作意大利面食 | Pasta | 精装

这部意大利面食谱足够权威，而且上手性强。意大利面的原材料非常简单，只要有面粉和水或鸡蛋就可以搞定。虽然材料简单到卑微，但制作意大利面食的手艺与艺术却已经流传了五个多世纪。两种原料变幻出了成百上千种造型——填料的、卷状的、压花的、手切的——每种造型的面食都有历史渊源，也有独特的风味酱料与之搭配。

这部食谱分享了40种不同造型的意大利面食制作方法，100种不同风味的烹饪方式，以及20多种沙拉配菜的制作方法。作者是入行二十五年的高手，在纽约经营着两家顶级意大利餐厅。秋冬已至，到了可以放肆吃碳水的季节，希望大家照顾好自己，在力所能及的范围内，让自己吃得舒服！

心动请戳 https://t.cn/A6oVwdLG

#遇见一家书店##为什么吃碳水会有幸福感##厨子食谱##特色面食##做饭##菜谱#

玫瑰云朵面包 吃完了 软软
香蕉一个

山东烟台苹果小半个 好吃！
肠粉一口
绿豆牛乳冰糕一块
恰巴塔夹黑椒鸡小胸 面包体好干…
软柿子 半个 超甜的！
柚子两瓣

巧克力沙冰 一口
慕名而来的潮汕菜
生腌虾 还不错 酱汁好入味
蚝仔烙蚝 失望！没有之前吃的武汉改良版好吃
这个腥太明显了调味也好淡 鸡蛋也不香了…
海鲜炒细粉 这个还是很香的 碳水的幸福感后面觉得太淡直接拌生腌料
香菇炒芥兰 香菇也太咸！芥兰还ok
炒花蛤 还行 也是咸鲜口
可能是正宗但我不太喜欢

清新糖一颗

【小科碎碎念】2022.10.12
今天只有两节课当当当！美美的下午都是自己的，但是，好多作业好多作业，而且通知了体测[拜拜]

今天的马克思56，简直是质的飞跃，晚上吃了螺狮粉，虽然全是碳水但是真的很有幸福感[打call]

今天和朋友聊了很对美女被丑男渣的瓜，心痛

晚上和朋友约了周五去看电影，期待中…[开学季]

总结：每天都感觉差不多，但是每天又都不一样[爱你]
（发现没图片，那就浅放一下帅哥凑凑[嘘]）