【#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#丙烯酰胺 3款超标 你吃过吗？】近期，深圳市消委会开展薯片中外对比比较试验，共计15款。检测中发现7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg），其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。
15款薯片样品有13款“高脂”，4款“高钠”（高盐），能量均值为514kcal/100g，每摄入100g薯片，约慢跑72分钟才能消耗。

【7款薯片致癌物含量高于欧盟设定基准水平值 多家知名品牌薯片被检出含致癌物#丙烯酰胺，儿童最易受危害】深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片，并委托专业质检公司开展了比较试验。经检测，安全指标方面，15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合国标要求，且反式脂肪酸含量低。其中，Lorenz（劳仑兹）、乐事（美产）、RED ROCK DELI、盐津铺子和好丽友等五款未检出反式脂肪酸。而从整体情况来看，油炸型薯片的脂肪含量约为焙烤型薯片的1.5倍，而油炸型薯片中，进口油炸型薯片平均钠含量为国产油炸型薯片的1.7 倍，国产的相对健康一些。值得注意的是，检测中还发现7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg），其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。而从整体情况看，焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量为油炸型薯片平均含量的近6倍。

【#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#近期，深圳市消委会开展薯片中外对比比较试验，共计15款。检测中发现7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg），其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。盐津铺子竟然上榜了，他家并不是采用OEM贴牌形式生产的，而是集研发、生产、销售全链条于一身的品牌。启信宝显示，公司成立于2005年，于2017年上市，目前股价128元，公司年报显示目前有19家供应商。