#杭州美食[超话]##不可辜负的美食[超话]#

真不是京都藏在杭州古街里的日式烧肉！

来杭州千万不要错过这家独栋庭院式烤肉
幽静的院内装点着灯笼/绿植/竹筒流水...
jujuju有氛围感随手拍都很出片

✅日本城北年糕
日剧同款的烤年糕get！糯叽叽星人爱惨了
烤好外脆里糯胖嘟嘟的♨️趁热会拉丝
裹上黑糖酱甜进我心坎里啦

✅招牌和牛肋条
每一块都很厚实软嫩嫩的咬下就爆汁
油脂丰富但不肥腻～搭配他家㊙️制泡菜嘎嘎香

✅澳洲和牛带骨小排
雪花纹理太好看惹！肉质紧实有些韧劲
满嘴都是奶香味不蘸酱都吼吼吃

还有澳洲和牛横膈膜/三角肉/羽下肉也都8错
摆盘的颜值在线！店员会帮忙烤肉哦
吃完烤肉再喝点茶壶汤一整个落胃住了

：禅猫·庭院烧肉料理
：建国南路125号

#杭州美食##杭州旅游攻略##不可辜负的美食#

日常好物✖️拒绝显老眼部嘎嘎亮的
㊙️|||眼睛真滴是颜值中很重要的一趴
长皱纹黑眼圈眼袋都会让我们显老
给大家康康我的好物
cellinkos冻干眼贴
敲神奇这是一款冻干眼贴嗷
之前都还没看到过这种
每次晚上洗完脸
打开包装后先取出冻干眼贴在贴上精华贴
没一下两个就相互融合啦
敷十五分钟取下眼周皮肤就嘎嘎好
是可以淡化我们眼周细纹有效抗皱，
保湿甚至黑眼圈噢
眼部一有问题得多显老
一定要注意嗷
有这个熬夜都不怕
第二天醒来眼周还是透亮滴
姐妹们入股不亏嗷

#舌尖上的岱山# 南瓜栗子软欧包嘎嘎好吃超可爱㊙️附教程|||今天分享一款可可爱爱的南瓜栗子软欧～

面包体香喷喷软fufu～香甜软糯的南瓜馅➕沙沙的咸蛋黄馅完美融合，再配上甜糯栗仁口感丰富，咸甜可口，嘎嘎好吃！

不凹造型，直接做成圆滚滚的甜面包也你也做起来吧

⭐⭐材料⭐⭐
✅面包体
高筋面粉240g
南瓜泥①120g
牛奶60g
糖15g
奶粉15g
黄油20g
干酵母3g
盐1.5g
✅南瓜栗仁馅
南瓜泥②130g，咸蛋黄50g，奶粉10g，牛奶10g，炼乳8g ，玉米淀粉5g，甘栗仁40g

⭐⭐做法⭐⭐
✅准备工作：300g南瓜切块蒸熟，捣成泥分两份：①120g，②130g
✅制作馅料
1⃣南瓜泥②加入牛奶、炼乳、奶粉、淀粉混合，放入不粘锅小火不停搅拌至浓稠
2⃣熟咸蛋黄压成泥，与南瓜馅拌匀，可用料理棒搅打细腻
3⃣加入掰成小粒的栗仁拌匀备用

✅制作面包
1⃣除酵母和黄油外材料及南瓜泥①揉匀，保鲜膜贴面冷藏1小时以上
2⃣干酵母用5-8g常温水化开，和冷藏过的面团一起加入厨师机，先中高速揉出粗膜，再加软化黄油高速揉出薄膜，28度发酵40-50分钟，发酵间隙取12条棉绳浸油备用
3⃣面团一发完排气，分成110g左右一个的剂子擀开，包进南瓜栗仁馅60g，收口捏紧
4️⃣取浸过油的棉绳3根，摆成“米”字形，包好的面团光面朝下放到“米”字正上方，将棉绳松松的系上，翻面收口朝下放进烤盘，35度发酵35-40分钟
5️⃣表面撒面粉，割出花纹，放入预热好的烤箱中下层，190度烤18-20分钟

⭐⭐TIPS⭐⭐
✅配方配方能做4个南瓜面包，大家按需增减用料，如果没有棉绳、不想割花纹，直接做成圆滚滚的软欧包也
✅夏天要控制好面团温度，我这次用的是冷藏水合法，控温无敌，出膜也特别快，企鹅顶顶厨师机不到15分钟打出薄膜，出缸温度26度，大夏天十分满意了
✅南瓜泥的含水量不同，揉面时可预留一些牛奶，视面团状态加入
✅馅料：南瓜馅炒干一些比较好包，馅料可以DIY，咸蛋黄、栗仁可不加，也可换成葡萄干或其他的坚果