#齐豫[超话]#【幸福转运站】吃出幸福好味道
文／张光斗 转自联合报
所谓的幸福，如何来下定义？拿尺量？换磅秤？显然都不是！
苏格拉底说，追求幸福的方法是求知、修德、行善。亚里斯多德则认为，真正的幸福是理性的“精神幸福”。希腊哲学家伊比鸠鲁则主张，享受感觉快乐的生活才是幸福。达摩祖师在〈血脉论〉中引用的一句话“如人饮水，冷暖自知”，或许是替“幸福”下的最为客观的注脚。
话虽如此，观察身边的众生相时，我们还是可由他人展现于外观的脸谱上，读出某人当下所洋溢出的幸福指数，那是具有丰沛渲染力，也能让你跟着心花盛开。例如：淡水老街路边，喂着怀里脑麻孩子食物的母亲；没牙的老者，把脸皱成一团，正干掉手中那杯泥炭味冲鼻的陈年威士忌……
一位歌声空灵的歌手，想象中，与她相伴的不是云就是雾，仿若不食人间烟火，不愁人间事，就是幸福的全部。偏偏，我在她脸上看到的幸福感，不是在舞台上，而是实际的生活当中，那还是与茶米油盐有关。她是齐豫。
有一天，忽然听齐豫说，要以实际行动来推广素食。一开始，我只当她说说罢了，等到关键时刻，肯定就竖起白旗，甚至忘却了曾经兴起过的此一念头。等到有一天，我们这群在旁摇旗呐喊的朋友们早早都消音了，才一回头，却发现她已在内湖某条路边，签下了一所店面的租借合同。老实说，我不以为然，一楼的主体是狭窄的玄关与厨房，爬上一段嫌陡的楼梯，上得二楼，才是用餐的空间，就算客满了，顶多也超不出三十人。这，一天要做多少生意，才能保住本钱？还有，一个致命的高风险飓风，已然强势要瘫痪世人的生活与生命－－COVID-19新型冠状病毒。
嘿嘿！有梦的人儿最是幸福－－她理想中的素食餐厅，居然就如期开幕了。
没有摆出任何明星的架式，她楼上楼下地跑，就怕客人吃得不开心，就怕食物做得不美味。正当生意在疫情中见到了抬头的态势，忽然传说主厨出了问题，放下手中的锅铲，不干了。她又四处托人介绍，在短期内，补上了掌厨的灵魂人物。
吃着吃着，我们这些啦啦队又开始替她献策，纷纷提出建议，要她拓展外卖品项，要调整售价，要推出更主动的行销策略；她点头如捣蒜，我们当她听了进去，但突然，拐了一个弯，她干脆取消了与奶蛋有关的菜色，成了彻底地道的“净素”。
客人似乎有了更好的评价，慢慢地，需要事先订位才有可口的素餐可以落胃。有一回，齐豫忘记登记我的订位，店长临时恩准我们在四十五分钟之内，把点好的各式餐点一扫而空；还没来得及把嘴上的油渍擦掉，预订我们座位的客人，已然在楼下候着了。
齐豫忙得更是乐和着了，哪个区块欠缺人手，她立刻补上。客人要求合照，她的脸没上一点妆，也在连声抱歉的情况下，满了客人的愿。后来，为了礼貌，她每天必须戴上假睫毛，再依赖口罩的掩护，随时比出一个V字，面对客人亮着闪光灯的手机。
理想不亡，幸福依然有望
2021年的五月初，厨房的纷扰再次袭来，两手一举，齐豫不得不投降。歇业前的最后一夜，一群死忠的好友们，全都聚集在二楼，像是过耶诞夜般，气氛嗨到不行。在厨房忙到满头大汗的齐豫又宣布，饮料全部招待，拿铁、梅茶……随意点。等到全员都吃撑喝足了，齐豫又站在门口，一人分送一颗红通通的大苹果，祝福人人都得以在不安的疫情中，获取平安与健康。出得店门，我回头多看了一眼灯火通明的餐厅，心想，推广素食的理想已经实现，美好的幸福已然抱了个满怀，这一下，齐豫不会有遗憾了。
歇业不到一周，台湾的疫情如猛虎下山，烽烟漫起，吓得人们全都躲在家中噤声禁足；我们都偷偷替齐豫鼓掌，这下恰好逃过一波惨绝人寰的市场风暴席卷，否则不知又要烧上多少新台币。
八月，天热，人也躁，忽然传来消息，那所素食餐厅又再次开市营运；但，疫情不是依然严峻着，为何？然后才得知，员工待业几个月，找不到工作，菩萨心肠的人，因而看不下去，再次挺身而出。
这下可好，旧店新开，表示理想不亡，幸福依然有望。
某个打烊后的夜晚，我临时有事，要将一份资料交给齐豫。到了餐厅门口，门是虚掩着的，灯火皆灭，所有的员工都已回家，只有厨房还透出一线光亮，另有哗啦哗啦的冲水声传了出来。我刻意对内大喊，但或许水声太大，里面的人没听到。我顺手推开厨房的门，门里，只有齐豫一人，专心一意地冲洗着落在洗碗槽里，高高叠着的一堆碗盘。
我有点恍惚，觉得眼前是位再平常不过的打工大婶，尽责又本分地伺候着没有生命的餐具；那种安然自在，心无旁骛地投入在工作里的神情，应该也是另种专业精神的投射，这不也就是完成责任的充实感与成就感？那个瞬间，我有点泄气，如果我是画家，不就可以立刻素描下来，并题名为“幸福”。
幸福，时刻会在我们的身边酝酿、运转，端看我们是否有心去感受得到。很可能，是瞥见西天桃紫争妍的彤云；也或许是炎炎夏日的午后，触碰到上有白泡沫下是深褐黑啤，外围已冰到水珠凝聚的玻璃杯的刹那……在我眼里，那所推广素食的小小店面，就是运转幸福的一个转运站，因为那里，吃得到酣畅纯粹、宾主尽欢的好味道。
文／张光斗 转自联合报
所谓的幸福，如何来下定义？拿尺量？换磅秤？显然都不是！
苏格拉底说，追求幸福的方法是求知、修德、行善。亚里斯多德则认为，真正的幸福是理性的“精神幸福”。希腊哲学家伊比鸠鲁则主张，享受感觉快乐的生活才是幸福。达摩祖师在〈血脉论〉中引用的一句话“如人饮水，冷暖自知”，或许是替“幸福”下的最为客观的注脚。
话虽如此，观察身边的众生相时，我们还是可由他人展现于外观的脸谱上，读出某人当下所洋溢出的幸福指数，那是具有丰沛渲染力，也能让你跟着心花盛开。例如：淡水老街路边，喂着怀里脑麻孩子食物的母亲；没牙的老者，把脸皱成一团，正干掉手中那杯泥炭味冲鼻的陈年威士忌……
一位歌声空灵的歌手，想象中，与她相伴的不是云就是雾，仿若不食人间烟火，不愁人间事，就是幸福的全部。偏偏，我在她脸上看到的幸福感，不是在舞台上，而是实际的生活当中，那还是与茶米油盐有关。她是齐豫。
有一天，忽然听齐豫说，要以实际行动来推广素食。一开始，我只当她说说罢了，等到关键时刻，肯定就竖起白旗，甚至忘却了曾经兴起过的此一念头。等到有一天，我们这群在旁摇旗呐喊的朋友们早早都消音了，才一回头，却发现她已在内湖某条路边，签下了一所店面的租借合同。老实说，我不以为然，一楼的主体是狭窄的玄关与厨房，爬上一段嫌陡的楼梯，上得二楼，才是用餐的空间，就算客满了，顶多也超不出三十人。这，一天要做多少生意，才能保住本钱？还有，一个致命的高风险飓风，已然强势要瘫痪世人的生活与生命－－COVID-19新型冠状病毒。
嘿嘿！有梦的人儿最是幸福－－她理想中的素食餐厅，居然就如期开幕了。
没有摆出任何明星的架式，她楼上楼下地跑，就怕客人吃得不开心，就怕食物做得不美味。正当生意在疫情中见到了抬头的态势，忽然传说主厨出了问题，放下手中的锅铲，不干了。她又四处托人介绍，在短期内，补上了掌厨的灵魂人物。
吃着吃着，我们这些啦啦队又开始替她献策，纷纷提出建议，要她拓展外卖品项，要调整售价，要推出更主动的行销策略；她点头如捣蒜，我们当她听了进去，但突然，拐了一个弯，她干脆取消了与奶蛋有关的菜色，成了彻底地道的“净素”。
客人似乎有了更好的评价，慢慢地，需要事先订位才有可口的素餐可以落胃。有一回，齐豫忘记登记我的订位，店长临时恩准我们在四十五分钟之内，把点好的各式餐点一扫而空；还没来得及把嘴上的油渍擦掉，预订我们座位的客人，已然在楼下候着了。
齐豫忙得更是乐和着了，哪个区块欠缺人手，她立刻补上。客人要求合照，她的脸没上一点妆，也在连声抱歉的情况下，满了客人的愿。后来，为了礼貌，她每天必须戴上假睫毛，再依赖口罩的掩护，随时比出一个V字，面对客人亮着闪光灯的手机。
理想不亡，幸福依然有望
2021年的五月初，厨房的纷扰再次袭来，两手一举，齐豫不得不投降。歇业前的最后一夜，一群死忠的好友们，全都聚集在二楼，像是过耶诞夜般，气氛嗨到不行。在厨房忙到满头大汗的齐豫又宣布，饮料全部招待，拿铁、梅茶……随意点。等到全员都吃撑喝足了，齐豫又站在门口，一人分送一颗红通通的大苹果，祝福人人都得以在不安的疫情中，获取平安与健康。出得店门，我回头多看了一眼灯火通明的餐厅，心想，推广素食的理想已经实现，美好的幸福已然抱了个满怀，这一下，齐豫不会有遗憾了。
歇业不到一周，台湾的疫情如猛虎下山，烽烟漫起，吓得人们全都躲在家中噤声禁足；我们都偷偷替齐豫鼓掌，这下恰好逃过一波惨绝人寰的市场风暴席卷，否则不知又要烧上多少新台币。
八月，天热，人也躁，忽然传来消息，那所素食餐厅又再次开市营运；但，疫情不是依然严峻着，为何？然后才得知，员工待业几个月，找不到工作，菩萨心肠的人，因而看不下去，再次挺身而出。
这下可好，旧店新开，表示理想不亡，幸福依然有望。
某个打烊后的夜晚，我临时有事，要将一份资料交给齐豫。到了餐厅门口，门是虚掩着的，灯火皆灭，所有的员工都已回家，只有厨房还透出一线光亮，另有哗啦哗啦的冲水声传了出来。我刻意对内大喊，但或许水声太大，里面的人没听到。我顺手推开厨房的门，门里，只有齐豫一人，专心一意地冲洗着落在洗碗槽里，高高叠着的一堆碗盘。
我有点恍惚，觉得眼前是位再平常不过的打工大婶，尽责又本分地伺候着没有生命的餐具；那种安然自在，心无旁骛地投入在工作里的神情，应该也是另种专业精神的投射，这不也就是完成责任的充实感与成就感？那个瞬间，我有点泄气，如果我是画家，不就可以立刻素描下来，并题名为“幸福”。
幸福，时刻会在我们的身边酝酿、运转，端看我们是否有心去感受得到。很可能，是瞥见西天桃紫争妍的彤云；也或许是炎炎夏日的午后，触碰到上有白泡沫下是深褐黑啤，外围已冰到水珠凝聚的玻璃杯的刹那……在我眼里，那所推广素食的小小店面，就是运转幸福的一个转运站，因为那里，吃得到酣畅纯粹、宾主尽欢的好味道。
#突然觉得读书真有用的瞬间#【年味儿为何越来越淡了？中年人尴尬的处境，很多人都中招了】
年味儿越来越淡了，过去几年这种说法经常被人们提到，尤其是在年终岁尾的时候，窗外红灯璀璨，抬头烟花烂漫，但这种节日的氛围似乎很难感染到我们的内心深处，这或许就是所谓年味儿变淡的感受吧。
按道理说，现如今中国经济要比几十年前好太多了，生活水平也要高不少，为何人们觉得年味儿变淡了呢？
一、美食的稀缺性降低了
在过去，年终岁尾是人们庆祝丰收的时间，为了犒劳辛苦一年的自己往往要吃点儿好的，用农村俗语说就是：好吃不过饺子，舒服不过倒着，体现的便是冬季农闲时的一种闲散生活，而春节则是整个庆祝活动的巅峰。
春节离不开一家人团聚，一家人团聚离不开年夜饭，团聚在一起的亲人一起吃顿好的，是过去几千年来中国人幸福感最爆棚的时刻了。
几十年过去了，我们在见证中国经济崛起的同时，也切身地感受到了生活水平的快速提高，许多曾经在年夜饭中才能吃到的美食平时想吃就吃了，至少不再像过去那样稀缺了。
举个例子，目前中国已经成为世界最大的猪肉生产国和消费国，同时还是最大的猪肉进口国，这三个“最”不仅说明中国人爱吃猪肉，更说明吃猪肉对于普通中国人来说已经是很平常的事情了。
而在过去，也就是上世纪90年代以前，吃猪肉对于很多人来说还是一件很奢侈的事情，平时不舍得吃，只有在临近春节杀年猪的时候才可以放心大胆的慰藉一下自己的五脏庙，在那个食物匮乏d 年代，春节年夜饭上的美食带给人的幸福感令很多人至今回味。
现如今食物不再匮乏，美食不再稀缺，最直接的体现便是年夜饭上的美食变得不再稀罕了，虽然大家依旧会走走形式，但美食能够带给人的幸福感已经大打折扣了。
二、独生子女家庭成为了主流
所谓年味除了美食的香味儿，还有热热闹闹的人气儿。记得小时候每当春节临近，父母都会带着我去姥姥家过年，姥姥姥爷一共抚育了八个子女，虽然大舅和大姨不在身边，但其他子女住的都不远，过年聚在一起就是几十口人。
女人们闲聊家常絮絮叨叨，男人们比拼酒量豪气干云霄，十多个孩子争着当孩子王更是闹翻了天，所谓年味中的人气儿便是如此吧。
时过境迁，伴随姥姥姥爷的相继故去，舅舅和小姨们都开始以小家庭为单位过年了，要么是三口之家，好一些的是四口之家，但人气肯定是无法和过去一大家子过年相提并论了。过去民间有这样一句话：家有老人是个宝。按道理说老人上了年纪体力衰退，记忆力也开始变差了，怎么还变成“宝”了？
一个大家庭中上了年纪的长辈，在某种程度上可以看做是这个大家庭的亲情纽带，是包括骨肉亲情在内的众多温馨情感的底层支点，虽然大家的亲人关系不会因为老人的故去而改变，但其中的味道，也就是亲情年味已经淡去太多了。
三、外来文化和商业宣传的冲击
记得前几年洋节日被推到了风口浪尖，成为一个被很多人讨论的话题，年轻人喜欢过洋节， 就连商超都开始跟风，这让很多人感慨传统节日的喜庆氛围被洋节冲淡了不少。
所谓洋节其实也是披了层噱头和外衣，之所以被年轻人追捧，其实是因为过去二十多年的城镇化浪潮，越来越多年轻人离开家乡，漂泊在城市中，远离了父母自然很难过上以团圆为主题的传统节日，这个时候洋节无疑是很好的聚会借口，朋友、同事甚至是第一次见面的陌生人，都可以很自然的说说笑笑，但如果放在一个传统节日的主题下，难免有些尴尬。
除了洋节的喧宾夺主，商业宣传也不甘落后，在消费主义的推波助澜下，我们常听到的618、女神节、男神节、双十一和双十二这类购物节被创造出来，消耗了年轻人储蓄的同时也分散了节日的精力，同时提高了内心深处对节日的期待值，而这个阈值在提高到一定程度后，就很难再有太多幸福的体验感了。
一部分成年人不愿面对的真相
除了以上三点原因，所谓年味变淡了还有一个更容易被忽略的真相，那就是很多一线城市大龄单身男女的无病呻吟。
这些人一来有大把的闲散时间，二来热衷于在网上发表意见，这就造成了类似的观点经常出现的错觉。实际上身边那些早早结婚，而且为人父为人母的同龄人，过年都是很温馨的。
上有老下有小，年味并没有所谓的变淡了的说法，老人逗小孩，孙子哄爷爷，夫妻俩忙前忙后也依旧会感受到幸福的味道。其实所谓过年，更多是给老人和小孩儿过的。
很多人之所以感觉小时候的春节更有年味儿，那是因为当时的我们还是孩子，既不需要为筹备年货四处忙碌，也不需要为走亲访友而精打细算，更不需要起早贪黑的准备年夜饭。
在春节这几天当中，小孩子和老人是被关注被照顾的对象，小孩可以任意玩耍，老人也可以享受孙子们承欢膝下的晚年乐趣，这样的幸福感自然会让人觉得年味儿爆棚。
中年人作为这些快乐背后的付出者，也可以看作是人生当中一个更高难度的副本，一个更具有挑战性的角色，也就是从成就自我到成就他人。从这个角度看，很多所谓的年味儿变淡了的说法，实际上是一种抱怨，一种对儿时贪玩的眷念，以及对人到中年后，角色转变得不适应。
抱怨年味变淡了，或许是因为快到中年了却依旧单身，或者无儿无女，更可怕的是如果父母不在了，那么就是在原本应该上有老下有小的年纪，感受到了格外的孤独。
中国的传统节日是建立在宗族文化基础上逐渐形成的，是以血脉亲情为根基的，所谓年味儿，美食、爆竹和窗花都只是表面，亲情才是年味的本质，而没了血脉传承何来亲情？
幸福不是单方面的索取，是双向的给予和成就，人不能只顾当下的快乐，想通了，或许即将到来的年味儿就不再那样寡淡了。
年味儿越来越淡了，过去几年这种说法经常被人们提到，尤其是在年终岁尾的时候，窗外红灯璀璨，抬头烟花烂漫，但这种节日的氛围似乎很难感染到我们的内心深处，这或许就是所谓年味儿变淡的感受吧。
按道理说，现如今中国经济要比几十年前好太多了，生活水平也要高不少，为何人们觉得年味儿变淡了呢？
一、美食的稀缺性降低了
在过去，年终岁尾是人们庆祝丰收的时间，为了犒劳辛苦一年的自己往往要吃点儿好的，用农村俗语说就是：好吃不过饺子，舒服不过倒着，体现的便是冬季农闲时的一种闲散生活，而春节则是整个庆祝活动的巅峰。
春节离不开一家人团聚，一家人团聚离不开年夜饭，团聚在一起的亲人一起吃顿好的，是过去几千年来中国人幸福感最爆棚的时刻了。
几十年过去了，我们在见证中国经济崛起的同时，也切身地感受到了生活水平的快速提高，许多曾经在年夜饭中才能吃到的美食平时想吃就吃了，至少不再像过去那样稀缺了。
举个例子，目前中国已经成为世界最大的猪肉生产国和消费国，同时还是最大的猪肉进口国，这三个“最”不仅说明中国人爱吃猪肉，更说明吃猪肉对于普通中国人来说已经是很平常的事情了。
而在过去，也就是上世纪90年代以前，吃猪肉对于很多人来说还是一件很奢侈的事情，平时不舍得吃，只有在临近春节杀年猪的时候才可以放心大胆的慰藉一下自己的五脏庙，在那个食物匮乏d 年代，春节年夜饭上的美食带给人的幸福感令很多人至今回味。
现如今食物不再匮乏，美食不再稀缺，最直接的体现便是年夜饭上的美食变得不再稀罕了，虽然大家依旧会走走形式，但美食能够带给人的幸福感已经大打折扣了。
二、独生子女家庭成为了主流
所谓年味除了美食的香味儿，还有热热闹闹的人气儿。记得小时候每当春节临近，父母都会带着我去姥姥家过年，姥姥姥爷一共抚育了八个子女，虽然大舅和大姨不在身边，但其他子女住的都不远，过年聚在一起就是几十口人。
女人们闲聊家常絮絮叨叨，男人们比拼酒量豪气干云霄，十多个孩子争着当孩子王更是闹翻了天，所谓年味中的人气儿便是如此吧。
时过境迁，伴随姥姥姥爷的相继故去，舅舅和小姨们都开始以小家庭为单位过年了，要么是三口之家，好一些的是四口之家，但人气肯定是无法和过去一大家子过年相提并论了。过去民间有这样一句话：家有老人是个宝。按道理说老人上了年纪体力衰退，记忆力也开始变差了，怎么还变成“宝”了？
一个大家庭中上了年纪的长辈，在某种程度上可以看做是这个大家庭的亲情纽带，是包括骨肉亲情在内的众多温馨情感的底层支点，虽然大家的亲人关系不会因为老人的故去而改变，但其中的味道，也就是亲情年味已经淡去太多了。
三、外来文化和商业宣传的冲击
记得前几年洋节日被推到了风口浪尖，成为一个被很多人讨论的话题，年轻人喜欢过洋节， 就连商超都开始跟风，这让很多人感慨传统节日的喜庆氛围被洋节冲淡了不少。
所谓洋节其实也是披了层噱头和外衣，之所以被年轻人追捧，其实是因为过去二十多年的城镇化浪潮，越来越多年轻人离开家乡，漂泊在城市中，远离了父母自然很难过上以团圆为主题的传统节日，这个时候洋节无疑是很好的聚会借口，朋友、同事甚至是第一次见面的陌生人，都可以很自然的说说笑笑，但如果放在一个传统节日的主题下，难免有些尴尬。
除了洋节的喧宾夺主，商业宣传也不甘落后，在消费主义的推波助澜下，我们常听到的618、女神节、男神节、双十一和双十二这类购物节被创造出来，消耗了年轻人储蓄的同时也分散了节日的精力，同时提高了内心深处对节日的期待值，而这个阈值在提高到一定程度后，就很难再有太多幸福的体验感了。
一部分成年人不愿面对的真相
除了以上三点原因，所谓年味变淡了还有一个更容易被忽略的真相，那就是很多一线城市大龄单身男女的无病呻吟。
这些人一来有大把的闲散时间，二来热衷于在网上发表意见，这就造成了类似的观点经常出现的错觉。实际上身边那些早早结婚，而且为人父为人母的同龄人，过年都是很温馨的。
上有老下有小，年味并没有所谓的变淡了的说法，老人逗小孩，孙子哄爷爷，夫妻俩忙前忙后也依旧会感受到幸福的味道。其实所谓过年，更多是给老人和小孩儿过的。
很多人之所以感觉小时候的春节更有年味儿，那是因为当时的我们还是孩子，既不需要为筹备年货四处忙碌，也不需要为走亲访友而精打细算，更不需要起早贪黑的准备年夜饭。
在春节这几天当中，小孩子和老人是被关注被照顾的对象，小孩可以任意玩耍，老人也可以享受孙子们承欢膝下的晚年乐趣，这样的幸福感自然会让人觉得年味儿爆棚。
中年人作为这些快乐背后的付出者，也可以看作是人生当中一个更高难度的副本，一个更具有挑战性的角色，也就是从成就自我到成就他人。从这个角度看，很多所谓的年味儿变淡了的说法，实际上是一种抱怨，一种对儿时贪玩的眷念，以及对人到中年后，角色转变得不适应。
抱怨年味变淡了，或许是因为快到中年了却依旧单身，或者无儿无女，更可怕的是如果父母不在了，那么就是在原本应该上有老下有小的年纪，感受到了格外的孤独。
中国的传统节日是建立在宗族文化基础上逐渐形成的，是以血脉亲情为根基的，所谓年味儿，美食、爆竹和窗花都只是表面，亲情才是年味的本质，而没了血脉传承何来亲情？
幸福不是单方面的索取，是双向的给予和成就，人不能只顾当下的快乐，想通了，或许即将到来的年味儿就不再那样寡淡了。
年味儿越来越淡了，原来是因为这个！#新星v计划# #为什么如今年味越来越淡了#
年味儿越来越淡了，过去几年这种说法经常被人们提到，尤其是在年终岁尾的时候，窗外红灯璀璨，抬头烟花烂漫，但这种节日的氛围似乎很难感染到我们的内心深处，这或许就是所谓年味儿变淡的感受吧。
按道理说，现如今中国经济要比几十年前好太多了，生活水平也要高不少，为何人们觉得年味儿变淡了呢？
一、美食的稀缺性降低了
在过去，年终岁尾是人们庆祝丰收的时间，为了犒劳辛苦一年的自己往往要吃点儿好的，用农村俗语说就是：好吃不过饺子，舒服不过倒着，体现的便是冬季农闲时的一种闲散生活，而春节则是整个庆祝活动的巅峰。
春节离不开一家人团聚，一家人团聚离不开年夜饭，团聚在一起的亲人一起吃顿好的，是过去几千年来中国人幸福感最爆棚的时刻了。
几十年过去了，我们在见证中国经济崛起的同时，也切身地感受到了生活水平的快速提高，许多曾经在年夜饭中才能吃到的美食平时想吃就吃了，至少不再像过去那样稀缺了。
举个例子，目前中国已经成为世界最大的猪肉生产国和消费国，同时还是最大的猪肉进口国，这三个“最”不仅说明中国人爱吃猪肉，更说明吃猪肉对于普通中国人来说已经是很平常的事情了。
而在过去，也就是上世纪90年代以前，吃猪肉对于很多人来说还是一件很奢侈的事情，平时不舍得吃，只有在临近春节杀年猪的时候才可以放心大胆的慰藉一下自己的五脏庙，在那个食物匮乏d 年代，春节年夜饭上的美食带给人的幸福感令很多人至今回味。
现如今食物不再匮乏，美食不再稀缺，最直接的体现便是年夜饭上的美食变得不再稀罕了，虽然大家依旧会走走形式，但美食能够带给人的幸福感已经大打折扣了。
二、独生子女家庭成为了主流
所谓年味除了美食的香味儿，还有热热闹闹的人气儿。记得小时候每当春节临近，父母都会带着我去姥姥家过年，姥姥姥爷一共抚育了八个子女，虽然大舅和大姨不在身边，但其他子女住的都不远，过年聚在一起就是几十口人。
女人们闲聊家常絮絮叨叨，男人们比拼酒量豪气干云霄，十多个孩子争着当孩子王更是闹翻了天，所谓年味中的人气儿便是如此吧。
时过境迁，伴随姥姥姥爷的相继故去，舅舅和小姨们都开始以小家庭为单位过年了，要么是三口之家，好一些的是四口之家，但人气肯定是无法和过去一大家子过年相提并论了。过去民间有这样一句话：家有老人是个宝。按道理说老人上了年纪体力衰退，记忆力也开始变差了，怎么还变成“宝”了？
一个大家庭中上了年纪的长辈，在某种程度上可以看做是这个大家庭的亲情纽带，是包括骨肉亲情在内的众多温馨情感的底层支点，虽然大家的亲人关系不会因为老人的故去而改变，但其中的味道，也就是亲情年味已经淡去太多了。
三、外来文化和商业宣传的冲击
记得前几年洋节日被推到了风口浪尖，成为一个被很多人讨论的话题，年轻人喜欢过洋节， 就连商超都开始跟风，这让很多人感慨传统节日的喜庆氛围被洋节冲淡了不少。
所谓洋节其实也是披了层噱头和外衣，之所以被年轻人追捧，其实是因为过去二十多年的城镇化浪潮，越来越多年轻人离开家乡，漂泊在城市中，远离了父母自然很难过上以团圆为主题的传统节日，这个时候洋节无疑是很好的聚会借口，朋友、同事甚至是第一次见面的陌生人，都可以很自然的说说笑笑，但如果放在一个传统节日的主题下，难免有些尴尬。
除了洋节的喧宾夺主，商业宣传也不甘落后，在消费主义的推波助澜下，我们常听到的618、女神节、男神节、双十一和双十二这类购物节被创造出来，消耗了年轻人储蓄的同时也分散了节日的精力，同时提高了内心深处对节日的期待值，而这个阈值在提高到一定程度后，就很难再有太多幸福的体验感了。
一部分成年人不愿面对的真相
除了以上三点原因，所谓年味变淡了还有一个更容易被忽略的真相，那就是很多一线城市大龄单身男女的无病呻吟。
这些人一来有大把的闲散时间，二来热衷于在网上发表意见，这就造成了类似的观点经常出现的错觉。实际上身边那些早早结婚，而且为人父为人母的同龄人，过年都是很温馨的。
上有老下有小，年味并没有所谓的变淡了的说法，老人逗小孩，孙子哄爷爷，夫妻俩忙前忙后也依旧会感受到幸福的味道。其实所谓过年，更多是给老人和小孩儿过的。
很多人之所以感觉小时候的春节更有年味儿，那是因为当时的我们还是孩子，既不需要为筹备年货四处忙碌，也不需要为走亲访友而精打细算，更不需要起早贪黑的准备年夜饭。
在春节这几天当中，小孩子和老人是被关注被照顾的对象，小孩可以任意玩耍，老人也可以享受孙子们承欢膝下的晚年乐趣，这样的幸福感自然会让人觉得年味儿爆棚。
中年人作为这些快乐背后的付出者，也可以看作是人生当中一个更高难度的副本，一个更具有挑战性的角色，也就是从成就自我到成就他人。从这个角度看，很多所谓的年味儿变淡了的说法，实际上是一种抱怨，一种对儿时贪玩的眷念，以及对人到中年后，角色转变得不适应。
抱怨年味变淡了，或许是因为快到中年了却依旧单身，或者无儿无女，更可怕的是如果父母不在了，那么就是在原本应该上有老下有小的年纪，感受到了格外的孤独。
中国的传统节日是建立在宗族文化基础上逐渐形成的，是以血脉亲情为根基的，所谓年味儿，美食、爆竹和窗花都只是表面，亲情才是年味的本质，而没了血脉传承何来亲情？
幸福不是单方面的索取，是双向的给予和成就，人不能只顾当下的快乐，想通了，或许即将到来的年味儿就不再那样寡淡了。
2022.01.02（清晨）
年味儿越来越淡了，过去几年这种说法经常被人们提到，尤其是在年终岁尾的时候，窗外红灯璀璨，抬头烟花烂漫，但这种节日的氛围似乎很难感染到我们的内心深处，这或许就是所谓年味儿变淡的感受吧。
按道理说，现如今中国经济要比几十年前好太多了，生活水平也要高不少，为何人们觉得年味儿变淡了呢？
一、美食的稀缺性降低了
在过去，年终岁尾是人们庆祝丰收的时间，为了犒劳辛苦一年的自己往往要吃点儿好的，用农村俗语说就是：好吃不过饺子，舒服不过倒着，体现的便是冬季农闲时的一种闲散生活，而春节则是整个庆祝活动的巅峰。
春节离不开一家人团聚，一家人团聚离不开年夜饭，团聚在一起的亲人一起吃顿好的，是过去几千年来中国人幸福感最爆棚的时刻了。
几十年过去了，我们在见证中国经济崛起的同时，也切身地感受到了生活水平的快速提高，许多曾经在年夜饭中才能吃到的美食平时想吃就吃了，至少不再像过去那样稀缺了。
举个例子，目前中国已经成为世界最大的猪肉生产国和消费国，同时还是最大的猪肉进口国，这三个“最”不仅说明中国人爱吃猪肉，更说明吃猪肉对于普通中国人来说已经是很平常的事情了。
而在过去，也就是上世纪90年代以前，吃猪肉对于很多人来说还是一件很奢侈的事情，平时不舍得吃，只有在临近春节杀年猪的时候才可以放心大胆的慰藉一下自己的五脏庙，在那个食物匮乏d 年代，春节年夜饭上的美食带给人的幸福感令很多人至今回味。
现如今食物不再匮乏，美食不再稀缺，最直接的体现便是年夜饭上的美食变得不再稀罕了，虽然大家依旧会走走形式，但美食能够带给人的幸福感已经大打折扣了。
二、独生子女家庭成为了主流
所谓年味除了美食的香味儿，还有热热闹闹的人气儿。记得小时候每当春节临近，父母都会带着我去姥姥家过年，姥姥姥爷一共抚育了八个子女，虽然大舅和大姨不在身边，但其他子女住的都不远，过年聚在一起就是几十口人。
女人们闲聊家常絮絮叨叨，男人们比拼酒量豪气干云霄，十多个孩子争着当孩子王更是闹翻了天，所谓年味中的人气儿便是如此吧。
时过境迁，伴随姥姥姥爷的相继故去，舅舅和小姨们都开始以小家庭为单位过年了，要么是三口之家，好一些的是四口之家，但人气肯定是无法和过去一大家子过年相提并论了。过去民间有这样一句话：家有老人是个宝。按道理说老人上了年纪体力衰退，记忆力也开始变差了，怎么还变成“宝”了？
一个大家庭中上了年纪的长辈，在某种程度上可以看做是这个大家庭的亲情纽带，是包括骨肉亲情在内的众多温馨情感的底层支点，虽然大家的亲人关系不会因为老人的故去而改变，但其中的味道，也就是亲情年味已经淡去太多了。
三、外来文化和商业宣传的冲击
记得前几年洋节日被推到了风口浪尖，成为一个被很多人讨论的话题，年轻人喜欢过洋节， 就连商超都开始跟风，这让很多人感慨传统节日的喜庆氛围被洋节冲淡了不少。
所谓洋节其实也是披了层噱头和外衣，之所以被年轻人追捧，其实是因为过去二十多年的城镇化浪潮，越来越多年轻人离开家乡，漂泊在城市中，远离了父母自然很难过上以团圆为主题的传统节日，这个时候洋节无疑是很好的聚会借口，朋友、同事甚至是第一次见面的陌生人，都可以很自然的说说笑笑，但如果放在一个传统节日的主题下，难免有些尴尬。
除了洋节的喧宾夺主，商业宣传也不甘落后，在消费主义的推波助澜下，我们常听到的618、女神节、男神节、双十一和双十二这类购物节被创造出来，消耗了年轻人储蓄的同时也分散了节日的精力，同时提高了内心深处对节日的期待值，而这个阈值在提高到一定程度后，就很难再有太多幸福的体验感了。
一部分成年人不愿面对的真相
除了以上三点原因，所谓年味变淡了还有一个更容易被忽略的真相，那就是很多一线城市大龄单身男女的无病呻吟。
这些人一来有大把的闲散时间，二来热衷于在网上发表意见，这就造成了类似的观点经常出现的错觉。实际上身边那些早早结婚，而且为人父为人母的同龄人，过年都是很温馨的。
上有老下有小，年味并没有所谓的变淡了的说法，老人逗小孩，孙子哄爷爷，夫妻俩忙前忙后也依旧会感受到幸福的味道。其实所谓过年，更多是给老人和小孩儿过的。
很多人之所以感觉小时候的春节更有年味儿，那是因为当时的我们还是孩子，既不需要为筹备年货四处忙碌，也不需要为走亲访友而精打细算，更不需要起早贪黑的准备年夜饭。
在春节这几天当中，小孩子和老人是被关注被照顾的对象，小孩可以任意玩耍，老人也可以享受孙子们承欢膝下的晚年乐趣，这样的幸福感自然会让人觉得年味儿爆棚。
中年人作为这些快乐背后的付出者，也可以看作是人生当中一个更高难度的副本，一个更具有挑战性的角色，也就是从成就自我到成就他人。从这个角度看，很多所谓的年味儿变淡了的说法，实际上是一种抱怨，一种对儿时贪玩的眷念，以及对人到中年后，角色转变得不适应。
抱怨年味变淡了，或许是因为快到中年了却依旧单身，或者无儿无女，更可怕的是如果父母不在了，那么就是在原本应该上有老下有小的年纪，感受到了格外的孤独。
中国的传统节日是建立在宗族文化基础上逐渐形成的，是以血脉亲情为根基的，所谓年味儿，美食、爆竹和窗花都只是表面，亲情才是年味的本质，而没了血脉传承何来亲情？
幸福不是单方面的索取，是双向的给予和成就，人不能只顾当下的快乐，想通了，或许即将到来的年味儿就不再那样寡淡了。
2022.01.02（清晨）
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