我走过许多地方
对我来说,食物始终是有两种味道
一种是它本来的平均的味道
另一种是它本身有的,我记忆里的,非得是那个环境下的味道
也可以说是带着心境去吃的吧

1. 比如沙茶面
我在去厦门的时候,当时和朋友一起出门,从厦大有普陀寺的大门出去,沿着一条路走直线大概800米,路上朋友在视频,说我们要去吃沙茶面
他女朋友顿了一下说:
“你们莫不是要去吃憨批面噻”
我俩愣了一下才明白她可能以为我们在说“傻x面”
那是我第一次吃沙茶面。

第二次是在鼓浪屿岛上
在一家旁边是类似“x小姐的店”、“x先生的饼”和30块钱一大把的烤鸭肠店中间
有一间四面通透的店(四个面都开门)
当时我跑了一天
因为不愿意排队又饿又困
老板端上了沙茶面
我夹起一只皮皮虾就塞进嘴里
虾壳直接划开嘴角
那碗面真是蘸着血咽进肚子里的
但是十分鲜美

现在再吃到面,心里总想的是再去吃一次那碗划破嘴的面

2. 比如烤鸭
说起烤鸭大家总能想到全聚德。
其实会吃的人一般都不去全聚德
那里都是哄外地游客的
传承了上百年,烤鸭的手艺天下皆知

我一般去便宜坊
便宜坊,便利的便,宜人的宜
焖炉烤鸭真是一绝

第一次吃是在天津塘沽
当时为了寄明信片
我在太阳下走了两个小时才找到导航上的邮局

看到便宜坊本想进门喝一碗酸梅汤
(在天津酸梅汤是真他娘的酸啊)
坐在大堂看着师傅烤
心说整好我也饿了吃就吃吧

烤鸭端上桌,食盒香葱佐料齐备
旁边坐一大姐
跟我说外地人吃烤鸭不会吃

说罢递给我一张刚出锅的发面烧饼
中间刀切
烤鸭蘸着黄芥末放在烧饼里
一口下去
冒着热气的烧饼
闷炉的香气
冰凉的黄芥末(带酸味)
那个味道记到现在

3. 刀切
查一查资料
在有些地方刀切和馒头的意思几乎一样
我第一次吃的刀切是在呼和浩特
当然也是人家的特产

但是最让我难忘的却是在上海八佰伴
当时冬天,下着雨夹雪
上海的冬天是可以冻酥骨头的
风里夹着来自太平洋的冷气
裹紧衣服原地跺脚都毫无用处

当时我在路边排队买新出的凤梨酥
站了15分钟整个人冻到出现幻觉
本想转弯过马路
身体却不由自主拐进了路边一家东北菜馆

东北菜大家是知道的
量大价优
那时候我还是多少吃一点主食的
就点了一份刀切

很奇怪
在上海这个地方
刀切和生煎、馒头是分开的
(上海话里馒头指生煎)
菜单写着:
“刀切:15元
生煎馒头:18元”

我很长一段时间始终认为刀切就是甜馒头
但是一口下去
吃到了中间的酥油
是带着沙口的味道的酥油

问了问朋友
那家店(好像搬走了)刀切的确是有特色的

4. 鸡架
第一次哈尔滨冰雪大世界玩
无非就是北方常见的一些项目的放大集中版
我像看傻子一样看沿海的朋友钻进雪里又出来

出门打车到酒店
朋友身上衣服在车上全都化掉
下了车又冻了起来

我在楼下等他上楼换大衣
酒店边有一间小门面房
门口挂着昏黄的灯光
不时从偶尔开关的门房里投出一丝热气

烧烤摊在东北很常见
冬天常温啤酒冻的跟孙子似的
冷藏啤酒打开还暖胃

我点了一份鸡架
眼看着老板刷上了花生酱
第一次吃,惊为天人。
我就不说了
有空你们真得尝尝

5. 牛角包
我不知道现在那条航线还在不在
几年前有一天夜里从乌鲁木齐飞青岛的航班
大概是下午两点多起飞
经停太原晚上九点多到青岛的

那天流管加上不满足起飞条件
本来航班要取消的
但是挂了六个小时延误还是说要继续飞

最后起飞都到夜里十一点多了
困的我上了飞机就开始睡

凌晨一点多我被空乘拍醒
递给了我一份热气腾腾的烤牛角包和薯片

那次吃的烤牛角包很烫
有可能烤餐的时候是放在靠边的位置
烫到半天都咬不下去一口

客舱里都是烤牛角包的味道
我咬下第一口的时候
客舱调暗了灯光
我一回头
弦窗外满眼都是星星
夹着一口牛角包
被我咽进了肚子里

6. 嫩牛肉和godiva
在成都市中心红星路ifs
(也就是有只大熊猫趴在那里的)
负2层有一间godiva
(是比利时一个巧克力品牌)

当时我刚从贫困山区出来
换了干净衣服和朋友吃饭

因为被迟到
我漫无目的的四处转
也第一次吃了godiva的生巧冰淇淋
(godiva是我姐姐结婚的时候喜糖用的巧克力品牌,我也是因为姐姐的关系才知道)
我不形容味道
总之就是唇齿留香,满眼放光的口感

朋友到了之后我又拉着他去负2层买
不过第二次吃到的口感和第一次就有点不同了

6层是外婆家
因为想念杭帮菜
所以点了一桌龙井虾仁蟹粉豆腐
还有一份嫩牛肉
切成薄片的嫩牛肉烧好
上菜前打一颗鸡蛋

那个口感是我后来去了数个城市都没遇到的味道
只在成都遇到了
好在现在去还能吃到那个朝思暮想的味道

==========================
想写的还有很多
比如因为迪士尼不让带食品进门
所以在地铁站凯司令买的早餐面包
我站在排队的人流里匆匆吞下
巧克力黏了一嗓子的味道

在箱根320日元买了一大片三文鱼生吃的味道

小时候家里懒得做饭
蒸一大锅螃蟹一家人坐在桌边慢慢啃的味道

因为出差熬了一宿
做完就黎明
从兰州张掖路打车到北滨河路
找吾穆勒牛肉面喝下第一口汤的味道
(也就熬了一宿夜之后的那一口汤奠定了我认为吾穆勒的牛肉面才是正经兰州味道的基础)

还有很多很多
都是后来再难出现在我生活里的

有这么多惊喜
哪怕一年只遇到一次
何愁生活没希望

#188男团[超话]#【原顾小甜饼】
春初,周末,原家。
(八十六)顾青裴看向原立江,又看了看桌上的照片,他顿了顿,一脸不可思议地抬头:“原……原炀?”
原立江看了眼照片,淡然地拿起咖啡喝了一口:“你以为呢?”

顾青裴眼皮直跳,半晌说不出话来。
原立江顺手拿起照片,递到了他面前,笑着摇了摇头:“怎么看出来的?”
顾青裴双手拿着相框,整个人还是震惊得无以复加。怎么看出来的?是因为轮廓像。还是因为原樱从小就喜欢留长发。亦或者,商场里,原炀那声别扭的“不喜欢粉色裙子”……
他咽了咽口水,喉结上下滚动了好几下才道:“感觉吧……”
原立江看完了文件,签完字又盖了回去。看着顾青裴目不转睛地盯着相框,他失笑道:“怎么了这是?”
“多大了当时?”
“四岁?或者更小。那时他妈妈想要个闺女。上服装店时,看到这套裙子,死活就要买下来。当时原炀小,他妈稍微骗两下,就给套上了。”原立江指着顾青裴手中的相框,语气竟然加了几分得意,“诶你别说,原炀小时候长得是真水灵,这么一穿,软乎乎一只,谁认得出谁啊!”
对上顾青裴诧异又复杂的目光,原立江轻咳了一声:“那不是刚好野营吗?他妈带了相机,专门给照的一组。这不是,我就放这儿了。”他说完,还就势拿起咖啡又喝了两口。
“原董。”顾青裴轻轻喊了一声。
“嗯?”
“原炀知道吗?”
原立江大笑了两声:“知道吧,他也没明说。这小子,回回来我书房都不敢看这里,还觉得我没看见。”
“我想也是。”顾青裴边说着,边要把相框放回去。
“诶。”原立江伸手,拆了后直接把照片拿了出来,“我过两天再去冲洗一张,这张你拿着吧。”
顾青裴接过时,原立江又把文件也递了过去:“合作愉快?”
顾青裴莞尔,把照片收进了西装内袋里,轻轻点了点头:“合作愉快。”

当晚是在原家过的夜,俩人依旧住在原炀的房间。原炀进去洗澡的时候,顾青裴拿出照片,放在了桌上。他就这么坐在沙发上,静静地看着书。
只这半天过去了,书没翻动半页,顾青裴的目光倒是放在照片上,来回扫了好几圈。
他就是第一眼就认定,这个是原炀。然后见到原炀如今炙热的目光时,他又得拼命压制,才能控制住自己,上去拥抱亲吻原炀的心。
不可否认,他真的被小时候的原炀,萌化了心了。
原炀从浴室出来的时候,顾青裴回头看过去。氤氲的水气,笼在原炀的周身上。男子下身缠着浴巾,上身不着寸缕的,脑袋上一块灰黑色毛巾结实地盖住了头发。
见顾青裴看他,他咧嘴一笑:“怎么了?”
“又不吹头发?”
“自己干吧,且睡呢!”边说着,边举步往顾青裴那儿走。
只是,脚步距离沙发还有一米的时候,就停住了。他怔愣地看着桌上的照片,然后一脸不可思议地看向顾青裴。
只见后者放下书,慢慢站起来,转过身,面向他。
原炀大跨两步,一把拿起照片给盖上了。
顾青裴就这么看着原炀怒气冲冲的模样,微微一笑。他仰着头,伸手,拿起毛巾就开始擦原炀湿漉漉的脑袋:“很可爱。”
“咱爸给你的?”
顾青裴不置可否。抬头对上原炀的眼睛:“小樱不喜欢粉色裙子吗?”眼神里,掺了几分调笑。
原炀懊恼地低吼一声:“操!”就把脑袋埋进了顾青裴的颈窝里,对着锁骨哈气,“妈的!给你看这玩意儿干啥呀!”
后者宽厚的手掌温柔地覆上脊背,水汽还是蒸腾着,有些湿热的样子。
他突然轻轻拍了拍,温和地说了句:“想认识过去的你。”偏过头,声音飘进了原炀的耳中,“原炀,任何时候的你,都是你。”
顾青裴看着原炀,缱绻得笑着。其实还有后半句,没有告诉你——
原炀啊,无论是任何时候的你,我都喜欢。

“你知道这裙子,可麻烦了!”
“嗯?”
“就它后面的带子,瞧着没?我妈绑了很久!”
(失笑)“你怎么知道?”
“我妈等我大了告诉我的。”
“告诉你这照片里人是你?”
“没有,老子看一眼就知道了。”
“哦?”
“妈的!我看他们两个长大的。”
(笑)“嗯。”
“我妈还骗我说是小樱。”
(笑)“嗯。”
“媳妇儿,你也穿一回吧,咱一比一扯平。”
“呵~”(伸手)
“我操!别拧别拧!开玩笑的!开玩笑的,开玩笑的。”
“真的?”
“真的!诶我说,这张幸好可爱,要不然我就给他砸了。”
“没有。”
(一顿)“什么?”
“庆幸看到了,年幼的你。”
在你长大的房间,抱着长大后的你。然后听着长大后的你,说你小时候的故事。
原炀,我们的心,靠得很近。你感受到了吗?

✨写在后面:
图为约稿,画师:桃子@白桃沁茶 。禁二传二改,禁商用哦!
强烈推荐画师小桃子@白桃沁茶 ,又可爱又认真,画得又好看。没错没错,她是我的宝藏太太!
【想法来自于放放哥哥!】
【哥哥哥夫,请不要追杀我,谢谢(卑微)】

<有一说一,我哥是真的好看[害羞]>

#一骑绝尘cp[超话]# 哈哈哈哈哈看着今天超话里姐妹们格外勤奋,,我深感惭愧,,于是连“夜”干完了这篇[允悲][允悲][允悲]
然后突然发现我好像过于追求和现实的契合度了[允悲][允悲][允悲]大概是来自一只摩羯的严谨[允悲][允悲]
所以以后更文可能就结合实际写了[允悲][允悲]
也欢迎姐妹们多提意见啊(我感觉是不是写的不够甜[允悲][允悲][允悲])


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