【科普：变异新冠病毒是原始病毒的“升级版”吗】
“新变异毒株传染力激增”“英国升级疫情防控”……自新冠疫情暴发以来，病毒进化始终是人们关注的焦点，而英国最新报告的新冠病毒变异，更引发公众担忧。
那么，应如何看待新冠病毒变异？英国这次报告的变异病毒是否具有更强的致病性及致命性？疫苗会不会就此失效？
▪️ 病毒常“犯错”
尽管“病毒在持续变异”这句话听来让人胆战心惊，但事实上，为适应不同宿主，变异是病毒自我复制过程中的“常态”。
病毒在细胞内繁殖时，要为每个“子”病毒复制一份遗传物质，而这些副本并不总是完美的，常会出现一些“错误”，即发生基因突变。有些“错误”造成的改变可能不利于病毒生存，有些则可能使病毒变得更易传播，甚至致病性更强。
新冠病毒属于RNA（核糖核酸）病毒，变异相对较快。不过与流感病毒等其他RNA病毒相比，新冠病毒稳定性更高。按照世界卫生组织首席科学家苏米娅·斯瓦米纳坦的说法，新冠病毒的变异速度比流感病毒慢得多。
有关新冠病毒变异的报告早已有之。在疫情早期，全球最主要的新冠病毒毒株被称为“D株”。然而，病毒很快就发生了变异——其刺突蛋白上的第614位氨基酸由天冬氨酸（D）变成了甘氨酸（G）。有研究发现，发生这种被称为D614G突变的病毒拥有更强的适应性。该变异病毒早在今年2月就已被鉴定，当时主要在欧洲和美洲传播。
此后，在南非、西班牙、丹麦、瑞典、马来西亚等多个国家和地区，也都发现了变异的新冠病毒。
▪️ 新毒株为何“抢头条”
英国新报告的变异新冠病毒被命名为“VUI-202012/01”。英国政府首席科学顾问帕特里克·瓦兰斯说，这种变异病毒正成为在英国流行的主要病毒变种。
有媒体报道说，这种变异病毒的基因序列上出现了23个突变，数量较多，令人担忧。英格兰首席医疗官克里斯·惠蒂19日在一份声明中说，经过相关研究和模型分析，专家们认为新报告的变异病毒“能够更快地传播”。
不过，即便病毒传播速度更快也不意味着其致病性更强。在病毒眼里，繁殖和更广泛传播才是目标，而非杀死宿主。因此有些病毒在强化自身传播能力的同时，甚至会朝着致病性更弱的方向进化。
世卫组织卫生紧急项目负责人迈克尔·瑞安21日表示，目前没有任何证据表明英国新报告的变异病毒所致疾病的严重程度有所增加。而且，就算病毒传染性稍有提高，也并不意味着疫情失控，相信通过努力抗疫，病毒传播仍可被阻断。
▪️ 新冠疫苗还有效吗
世卫组织多名专家21日表示，尽管新冠疫情暴发以来病毒已出现数次基因突变，但包括英国近期出现的变异病毒在内，目前已知的变异对新冠药物、疗法、检测手段及疫苗均未造成重大影响。
美国新冠疫苗和药物攻关计划“曲速行动”首席顾问蒙塞夫·斯拉维认为，变异病毒对现有疫苗产生耐药性的可能性很低。“到目前为止，我认为还没有一种单一的变异会产生耐药性。”
美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心生物学和遗传学专家特雷弗·贝德福德指出，要破坏疫苗的有效性，可能需要对基因序列进行大量改写，而不仅仅是少数突变。但他也指出，疫苗可能需要随时间推移而进行微调。
有专家认为，病毒变异可能会影响检测。世卫组织卫生紧急项目技术负责人玛丽亚·范凯尔克霍弗表示，英国报告的变异新冠病毒目前还没有影响到大多数检测，因为绝大多数检测着眼于病毒基因组内的多个目标，不过确实有极少数只针对单个目标的检测可能受病毒变异影响而无法有效检出病毒。
世卫组织首席科学家斯瓦米纳坦强调，人们应持续监测病毒基因变化，同时也要着力降低病毒传播速度。因为病毒传播越多，发生变异的机会就越大。
（来自：新华社）https://t.cn/A6qK6E9C
“新变异毒株传染力激增”“英国升级疫情防控”……自新冠疫情暴发以来，病毒进化始终是人们关注的焦点，而英国最新报告的新冠病毒变异，更引发公众担忧。
那么，应如何看待新冠病毒变异？英国这次报告的变异病毒是否具有更强的致病性及致命性？疫苗会不会就此失效？
▪️ 病毒常“犯错”
尽管“病毒在持续变异”这句话听来让人胆战心惊，但事实上，为适应不同宿主，变异是病毒自我复制过程中的“常态”。
病毒在细胞内繁殖时，要为每个“子”病毒复制一份遗传物质，而这些副本并不总是完美的，常会出现一些“错误”，即发生基因突变。有些“错误”造成的改变可能不利于病毒生存，有些则可能使病毒变得更易传播，甚至致病性更强。
新冠病毒属于RNA（核糖核酸）病毒，变异相对较快。不过与流感病毒等其他RNA病毒相比，新冠病毒稳定性更高。按照世界卫生组织首席科学家苏米娅·斯瓦米纳坦的说法，新冠病毒的变异速度比流感病毒慢得多。
有关新冠病毒变异的报告早已有之。在疫情早期，全球最主要的新冠病毒毒株被称为“D株”。然而，病毒很快就发生了变异——其刺突蛋白上的第614位氨基酸由天冬氨酸（D）变成了甘氨酸（G）。有研究发现，发生这种被称为D614G突变的病毒拥有更强的适应性。该变异病毒早在今年2月就已被鉴定，当时主要在欧洲和美洲传播。
此后，在南非、西班牙、丹麦、瑞典、马来西亚等多个国家和地区，也都发现了变异的新冠病毒。
▪️ 新毒株为何“抢头条”
英国新报告的变异新冠病毒被命名为“VUI-202012/01”。英国政府首席科学顾问帕特里克·瓦兰斯说，这种变异病毒正成为在英国流行的主要病毒变种。
有媒体报道说，这种变异病毒的基因序列上出现了23个突变，数量较多，令人担忧。英格兰首席医疗官克里斯·惠蒂19日在一份声明中说，经过相关研究和模型分析，专家们认为新报告的变异病毒“能够更快地传播”。
不过，即便病毒传播速度更快也不意味着其致病性更强。在病毒眼里，繁殖和更广泛传播才是目标，而非杀死宿主。因此有些病毒在强化自身传播能力的同时，甚至会朝着致病性更弱的方向进化。
世卫组织卫生紧急项目负责人迈克尔·瑞安21日表示，目前没有任何证据表明英国新报告的变异病毒所致疾病的严重程度有所增加。而且，就算病毒传染性稍有提高，也并不意味着疫情失控，相信通过努力抗疫，病毒传播仍可被阻断。
▪️ 新冠疫苗还有效吗
世卫组织多名专家21日表示，尽管新冠疫情暴发以来病毒已出现数次基因突变，但包括英国近期出现的变异病毒在内，目前已知的变异对新冠药物、疗法、检测手段及疫苗均未造成重大影响。
美国新冠疫苗和药物攻关计划“曲速行动”首席顾问蒙塞夫·斯拉维认为，变异病毒对现有疫苗产生耐药性的可能性很低。“到目前为止，我认为还没有一种单一的变异会产生耐药性。”
美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心生物学和遗传学专家特雷弗·贝德福德指出，要破坏疫苗的有效性，可能需要对基因序列进行大量改写，而不仅仅是少数突变。但他也指出，疫苗可能需要随时间推移而进行微调。
有专家认为，病毒变异可能会影响检测。世卫组织卫生紧急项目技术负责人玛丽亚·范凯尔克霍弗表示，英国报告的变异新冠病毒目前还没有影响到大多数检测，因为绝大多数检测着眼于病毒基因组内的多个目标，不过确实有极少数只针对单个目标的检测可能受病毒变异影响而无法有效检出病毒。
世卫组织首席科学家斯瓦米纳坦强调，人们应持续监测病毒基因变化，同时也要着力降低病毒传播速度。因为病毒传播越多，发生变异的机会就越大。
（来自：新华社）https://t.cn/A6qK6E9C
#2020最后1个月# #辟谣# 【樱桃全靠膨大剂？肥料催生菠菜绿？2020年农产品十大谣言别再信！】
01 华南海鲜市场供货商忏悔书？
谣言概述：2020年2月，一篇题为《华南海鲜市场供货商的忏悔书！曝光巨大黑幕！》的涉疫情文章突然爆红网络，文章以华南海鲜市场所谓市场经营户的口吻爆料市场内存在大量水产品质量安全问题。
传播热度：★★★★★
真相解读：据统计，这篇粗制滥造的谣言帖，收获了千万次的阅读量，一些人对其中渲染的水产经营乱象深表担忧，甚至连水产品都不敢吃了。经确认，谣言中的所谓“事发地”和“当事人”均和武汉华南海鲜市场没有任何关系。事实上，2016年端午前后网络中即出现类似传言，当时所谓的忏悔人是“宁波余姚人徐翠芹”。据查，当时宁波余姚市场监管部门对辖区内相关市场进行了检查，并未发现网传情况，且当地市场并未查到叫“徐翠芹”的经营户。2017年上半年，网络中再次出现类似“忏悔书”传言，只是作者便成为福州仓山人郑国强，其余表述内容基本相同。解放日报等媒体及时对传言进行了澄清，并邀请有关专家就黄鳝、虾蟹等水产品使用避孕药问题进行了科普解读。本次谣言接疫情热度蓄意“张冠李戴”“老谣新炒”，公安机关已及时出手，一举揪出该谣言背后的平均年龄仅19岁的“网络水军”团伙。
02 樱桃大个全靠膨大剂？
谣言概述：2020年6月，网传一段关于大樱桃的视频，视频中说，市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂，大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟（可提前约半个月上市）。
传播热度：★★★★☆
真相解读：樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种，平均单果重大多在6克至12克，一些品种的最大果重均在13克以上，谣言视频所说的“12克、13克是大樱桃的果实生长极限”并不成立。目前，在我国露地樱桃园不使用膨大剂，只有个别大棚樱桃园使用膨大剂，以提高座果率和增大果个。而且，膨大剂不是催熟剂，其作用是促进细胞分裂，进而增大果个，而不是促进果实成熟。樱桃上使用的膨大剂都是微毒或低毒的，不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。
03 98%的黄瓜都是用了药？
谣言概述：2020年中旬，网络传言98%的黄瓜都是用了药，黄瓜尖儿有突起就是打药的；黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。
传播热度：★★★★☆
真相解读：黄瓜尖儿有突起现象的确可能使用了如2,4-滴和氯吡脲等植物生长调节剂，但应正确认识植物生长调剂的作用和风险。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）对黄瓜中的2，4-滴和氯吡脲残留进行了风险评估，结果表明：其慢性膳食暴露量分别在安全参考剂量的0.146%和0.005%以下。因此，食用施用过2，4-滴或氯吡脲的黄瓜是安全的。植物生长调节剂一般都是低剂量使用，如果使用不当易出现畸形果，甚至出现相反作用，因此在果蔬产品中残留极低，对消费者来说食用安全风险很低。此外，黄瓜果实带刺的现象，长期以来一直被认为是黄瓜新鲜程度的一个外观表征。但黄瓜果实是否带刺、带刺多少，主要取决于黄瓜的品种特性，与植物生长调节剂并没有必然的关系。
04 让钟南山院士哭泣的速生鸡？
谣言概述：2020年初，微博、微信及多家短视频平台中大量出现一则关于“速生鸡”的视频。上述视频多在标题中冠以钟南山院士的名义进行传播。
传播热度：★★★★☆
真相解读：本次谣言传播所用视频系2012年12月18日央视新闻直播间内容，部分自媒体账号在传播中有意删减了新闻的头尾，并冠以诸如《刚刚钟南山最新发布消息！鸡肉！鸡肉！难怪病痛越来越多！》《钟南山：“速生鸡”！难怪得病的百姓越来越多！》等类似耸人听闻的标题。实际上，视频内容与钟南山院士并无任何关系。部分消费者对肉鸡的生长速度还停留在传统土鸡生长速度的认知阶段，认为肉鸡就应该养殖半年甚至一年才能长大出栏。因此，对现代肉鸡40天能长到1.5-2.5 公斤难以置信。
05 瓜蒂突起的西瓜是催熟的？
谣言概述：2020年，网络中多次流传“市售西瓜是催熟的”“瓜蒂突起的西瓜就是用药了”的说法。
传播热度：★★★★
真相解读：当前，市售西瓜绝大多数是自然成熟，设施、地域等栽培调控可实现西瓜周年自然成熟上市；自然成熟的西瓜甜，催熟西瓜酸，无催熟的必要性。在先尝后买的市场背景下，催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态，除少量受发育中各种条件影响的畸形外，正常的西瓜都有其品种特征形态。将个别畸形西瓜说成普遍现象，并通过媒体广为传播，是误导消费者的行为。即使催熟西瓜使用乙烯利，抑制内源生长素的合成，促进果实成熟，也未见有改变西瓜形态的报道。
06 我们吃的是“假大米”？
谣言概述：2020年2月，一条《“塑料大米”的制作过程，我们吃的是“假大米”》的视频在社交平台上疯传。
传播热度：★★★★
真相解读： “塑料大米”是近几年的“老谣言”，已被多次辟谣。视频中是在制作塑料颗粒，方便运输，并不是在制作假大米。而且，塑料的价格比大米也要高上许多，造假者不存在以塑料颗粒替代大米的动机。
07 皮红肉青的番茄是打药所致？
谣言概述：2020年6月，网络传言西红柿囊肉分离是打药了，颜色泛红但较硬就是打药的。
传播热度：★★★☆
真相解读：“囊肉分离”“皮红肉青”反映的是番茄的成熟度，不是食品安全问题。番茄呈现红色是番茄红素积累的结果，伴随着番茄的逐渐成熟，番茄红素由外向内逐渐累积。未完全成熟的番茄才表现出“囊肉分离”“皮红肉青”的现象。番茄果实有果皮薄、含汁液多、怕挤压的特点，如果采摘完全成熟的番茄，在运输过程中内部组织变软、容易破裂。为了保证一定的货架期，长途运输的番茄一般在未成熟时采摘，成熟度低，青的部分较多。使用植物生长调节剂乙烯利催熟未成熟的青番茄，青番茄会不断着色，在未完全进入成熟阶段而成为“囊肉分离”“皮红肉青”番茄。
08 湖北农产品感染“新冠病毒”？
谣言概述：2020年新冠疫情期间，关湖北农产品安全性的质疑很多，甚至有传言称“湖北大米不能吃了”，茶叶、柑橘也先后中招。3月初，《中国经济周刊》报道湖北农产品存在大量滞销情况，一些消费者担心来自湖北的农产品会携带病毒不敢购买。
传播热度：★★★☆
真相解读：新冠肺炎并非食源性疾病，无论是湖北农产品，还是其他食品本身都不是新冠肺炎病毒的携带者或是传染源。和大多数病毒一样，新冠病毒也是需要借助宿主才能复制和自我繁殖。农产品本身并不能成为新冠病毒的主要宿主。此外，目前证明新冠病毒主要感染人类及其他哺乳纲的动物，为恒温动物，对淡水鱼类等变温动物的感染几率很小。
09 水果打甜蜜素？
谣言概述：2020年6月，一则声称“水果发甜因为打了甜蜜素”“无籽葡萄蘸了避孕药”的视频在网络上迅速传播。
传播热度：★★★
真相解读：经分析，上述视频系2016年前后“柑橘打甜蜜素”“避孕药葡萄”两段谣言视频拼接而成。造谣者将两段视频前后拼接，模糊时间和地点信息，并在视频结尾插入煽动性语言，形成了恶性传播。事实上，在种植环节给水果“打甜蜜素”，这种操作基本不可能，因为甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，这是通过一代一代农业科技人员选育的结果，并不是说甜味水果就被添加了甜味剂。此外，由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径，作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效，也就根本无法给植物“避孕”。
10 墨绿的菠菜全因施肥过量？
谣言概述：2020年，有网民发帖称“近期买到的菠菜绿得发黑，不敢吃，是不是化肥施多了”。
传播热度：★★☆
真相解读：对绿叶菜来说，叶子绿得发黑才是营养价值高的状态。绿叶颜色越深说明叶绿素越多，合成的养分越多，营养价值越高。菠菜是一年四季可以种的蔬菜，耐寒性很强，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获的。为了提高它的抗冻性，菠菜休眠之前的确要施肥补营养，但这是帮助菠菜越冬所必需的措施，其效果就是让叶绿素含量增加，叶片充分肥大，加强光合作用，以便菠菜积累营养。植物和人一样，“身体强壮”才能抵抗严寒。大棚蔬菜、水培蔬菜的叶片颜色往往会偏浅，原因之一是光照不足，叶绿素不够多。（本文由 农业农村部农产品质量安全舆情监测团队 整理）
01 华南海鲜市场供货商忏悔书？
谣言概述：2020年2月，一篇题为《华南海鲜市场供货商的忏悔书！曝光巨大黑幕！》的涉疫情文章突然爆红网络，文章以华南海鲜市场所谓市场经营户的口吻爆料市场内存在大量水产品质量安全问题。
传播热度：★★★★★
真相解读：据统计，这篇粗制滥造的谣言帖，收获了千万次的阅读量，一些人对其中渲染的水产经营乱象深表担忧，甚至连水产品都不敢吃了。经确认，谣言中的所谓“事发地”和“当事人”均和武汉华南海鲜市场没有任何关系。事实上，2016年端午前后网络中即出现类似传言，当时所谓的忏悔人是“宁波余姚人徐翠芹”。据查，当时宁波余姚市场监管部门对辖区内相关市场进行了检查，并未发现网传情况，且当地市场并未查到叫“徐翠芹”的经营户。2017年上半年，网络中再次出现类似“忏悔书”传言，只是作者便成为福州仓山人郑国强，其余表述内容基本相同。解放日报等媒体及时对传言进行了澄清，并邀请有关专家就黄鳝、虾蟹等水产品使用避孕药问题进行了科普解读。本次谣言接疫情热度蓄意“张冠李戴”“老谣新炒”，公安机关已及时出手，一举揪出该谣言背后的平均年龄仅19岁的“网络水军”团伙。
02 樱桃大个全靠膨大剂？
谣言概述：2020年6月，网传一段关于大樱桃的视频，视频中说，市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂，大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟（可提前约半个月上市）。
传播热度：★★★★☆
真相解读：樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种，平均单果重大多在6克至12克，一些品种的最大果重均在13克以上，谣言视频所说的“12克、13克是大樱桃的果实生长极限”并不成立。目前，在我国露地樱桃园不使用膨大剂，只有个别大棚樱桃园使用膨大剂，以提高座果率和增大果个。而且，膨大剂不是催熟剂，其作用是促进细胞分裂，进而增大果个，而不是促进果实成熟。樱桃上使用的膨大剂都是微毒或低毒的，不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。
03 98%的黄瓜都是用了药？
谣言概述：2020年中旬，网络传言98%的黄瓜都是用了药，黄瓜尖儿有突起就是打药的；黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。
传播热度：★★★★☆
真相解读：黄瓜尖儿有突起现象的确可能使用了如2,4-滴和氯吡脲等植物生长调节剂，但应正确认识植物生长调剂的作用和风险。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）对黄瓜中的2，4-滴和氯吡脲残留进行了风险评估，结果表明：其慢性膳食暴露量分别在安全参考剂量的0.146%和0.005%以下。因此，食用施用过2，4-滴或氯吡脲的黄瓜是安全的。植物生长调节剂一般都是低剂量使用，如果使用不当易出现畸形果，甚至出现相反作用，因此在果蔬产品中残留极低，对消费者来说食用安全风险很低。此外，黄瓜果实带刺的现象，长期以来一直被认为是黄瓜新鲜程度的一个外观表征。但黄瓜果实是否带刺、带刺多少，主要取决于黄瓜的品种特性，与植物生长调节剂并没有必然的关系。
04 让钟南山院士哭泣的速生鸡？
谣言概述：2020年初，微博、微信及多家短视频平台中大量出现一则关于“速生鸡”的视频。上述视频多在标题中冠以钟南山院士的名义进行传播。
传播热度：★★★★☆
真相解读：本次谣言传播所用视频系2012年12月18日央视新闻直播间内容，部分自媒体账号在传播中有意删减了新闻的头尾，并冠以诸如《刚刚钟南山最新发布消息！鸡肉！鸡肉！难怪病痛越来越多！》《钟南山：“速生鸡”！难怪得病的百姓越来越多！》等类似耸人听闻的标题。实际上，视频内容与钟南山院士并无任何关系。部分消费者对肉鸡的生长速度还停留在传统土鸡生长速度的认知阶段，认为肉鸡就应该养殖半年甚至一年才能长大出栏。因此，对现代肉鸡40天能长到1.5-2.5 公斤难以置信。
05 瓜蒂突起的西瓜是催熟的？
谣言概述：2020年，网络中多次流传“市售西瓜是催熟的”“瓜蒂突起的西瓜就是用药了”的说法。
传播热度：★★★★
真相解读：当前，市售西瓜绝大多数是自然成熟，设施、地域等栽培调控可实现西瓜周年自然成熟上市；自然成熟的西瓜甜，催熟西瓜酸，无催熟的必要性。在先尝后买的市场背景下，催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态，除少量受发育中各种条件影响的畸形外，正常的西瓜都有其品种特征形态。将个别畸形西瓜说成普遍现象，并通过媒体广为传播，是误导消费者的行为。即使催熟西瓜使用乙烯利，抑制内源生长素的合成，促进果实成熟，也未见有改变西瓜形态的报道。
06 我们吃的是“假大米”？
谣言概述：2020年2月，一条《“塑料大米”的制作过程，我们吃的是“假大米”》的视频在社交平台上疯传。
传播热度：★★★★
真相解读： “塑料大米”是近几年的“老谣言”，已被多次辟谣。视频中是在制作塑料颗粒，方便运输，并不是在制作假大米。而且，塑料的价格比大米也要高上许多，造假者不存在以塑料颗粒替代大米的动机。
07 皮红肉青的番茄是打药所致？
谣言概述：2020年6月，网络传言西红柿囊肉分离是打药了，颜色泛红但较硬就是打药的。
传播热度：★★★☆
真相解读：“囊肉分离”“皮红肉青”反映的是番茄的成熟度，不是食品安全问题。番茄呈现红色是番茄红素积累的结果，伴随着番茄的逐渐成熟，番茄红素由外向内逐渐累积。未完全成熟的番茄才表现出“囊肉分离”“皮红肉青”的现象。番茄果实有果皮薄、含汁液多、怕挤压的特点，如果采摘完全成熟的番茄，在运输过程中内部组织变软、容易破裂。为了保证一定的货架期，长途运输的番茄一般在未成熟时采摘，成熟度低，青的部分较多。使用植物生长调节剂乙烯利催熟未成熟的青番茄，青番茄会不断着色，在未完全进入成熟阶段而成为“囊肉分离”“皮红肉青”番茄。
08 湖北农产品感染“新冠病毒”？
谣言概述：2020年新冠疫情期间，关湖北农产品安全性的质疑很多，甚至有传言称“湖北大米不能吃了”，茶叶、柑橘也先后中招。3月初，《中国经济周刊》报道湖北农产品存在大量滞销情况，一些消费者担心来自湖北的农产品会携带病毒不敢购买。
传播热度：★★★☆
真相解读：新冠肺炎并非食源性疾病，无论是湖北农产品，还是其他食品本身都不是新冠肺炎病毒的携带者或是传染源。和大多数病毒一样，新冠病毒也是需要借助宿主才能复制和自我繁殖。农产品本身并不能成为新冠病毒的主要宿主。此外，目前证明新冠病毒主要感染人类及其他哺乳纲的动物，为恒温动物，对淡水鱼类等变温动物的感染几率很小。
09 水果打甜蜜素？
谣言概述：2020年6月，一则声称“水果发甜因为打了甜蜜素”“无籽葡萄蘸了避孕药”的视频在网络上迅速传播。
传播热度：★★★
真相解读：经分析，上述视频系2016年前后“柑橘打甜蜜素”“避孕药葡萄”两段谣言视频拼接而成。造谣者将两段视频前后拼接，模糊时间和地点信息，并在视频结尾插入煽动性语言，形成了恶性传播。事实上，在种植环节给水果“打甜蜜素”，这种操作基本不可能，因为甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，这是通过一代一代农业科技人员选育的结果，并不是说甜味水果就被添加了甜味剂。此外，由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径，作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效，也就根本无法给植物“避孕”。
10 墨绿的菠菜全因施肥过量？
谣言概述：2020年，有网民发帖称“近期买到的菠菜绿得发黑，不敢吃，是不是化肥施多了”。
传播热度：★★☆
真相解读：对绿叶菜来说，叶子绿得发黑才是营养价值高的状态。绿叶颜色越深说明叶绿素越多，合成的养分越多，营养价值越高。菠菜是一年四季可以种的蔬菜，耐寒性很强，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获的。为了提高它的抗冻性，菠菜休眠之前的确要施肥补营养，但这是帮助菠菜越冬所必需的措施，其效果就是让叶绿素含量增加，叶片充分肥大，加强光合作用，以便菠菜积累营养。植物和人一样，“身体强壮”才能抵抗严寒。大棚蔬菜、水培蔬菜的叶片颜色往往会偏浅，原因之一是光照不足，叶绿素不够多。（本文由 农业农村部农产品质量安全舆情监测团队 整理）
专访柏燕民：解读中兴通讯的“5G成绩单”
C114讯 11月19日消息（刘定洲）11月19日~21日，2020年中国移动全球合作伙伴大会在广州举办。5G商用一周年，中国移动展现出领秀群伦的风范，在5G基站数量、5G用户规模、5G行业生态等方面均执业界牛耳。本届大会，可以看作是对中国移动乃至中国5G产业生态一年来所取得成就的“年终盘点”。
在大会期间，中兴通讯副总裁、RAN产品总经理柏燕民向C114透露了中兴通讯的5G“成绩单”。5G市场份额排名第二，大幅领先海外供应商；5G基站中国发货量超过25万站，100%完成5G二期设备的到货及安装开通，网络质量优异。在B端，联合运营商、与500多个合作伙伴在超过15个行业领域，共同探索了86个5G创新应用场景。
中兴通讯的5G成绩单相当出色。从中兴通讯三季报可以看到，一方面，5G业务推动了整体业绩的强劲增长；另一方面，中兴通讯前三季度5G研发投入已达107.91亿元，占到营收比重的14.56%，巨额研发投入带来了竞争力的持续提升。柏燕民向C114深入解读了这份成绩单，并对中国5G的发展历程进行了整体评价。
5G精品网背后的“黑科技”
量的背后是质。中兴通讯5G基站发货量位居前二，在网络方面则持续建设5G精品网。柏燕民介绍，以中国移动为例，中兴通讯承建了其29个省146个城市的5G网络，已经全部完成了SA版本升级，标杆区网络体验达1Gbps，全国精品区体验超800Mbps，网格验收通过率达100%。就在大会所在地广州，中兴通讯也联合中国移动打造了5G精品网。
“无线通信是一个高技术门槛且始终处于迭代演进的行业。”柏燕民说，精品网背后，是中兴通讯的多项5G关键技术突破。“去年我们对5G AAU产品进行了拆解式展示，展现了我们在Massive MIMO这一核心技术的丰厚积累，讲述了5G网络高性能背后的根因。今年我们陆续推出系列化的创新方案，从优体验、提效率、简运营等多维度助力运营商节约建维投资，提升资源利用率，打造性价最优的5G网络。”
柏燕民举例，一是SSB 1+X 立体覆盖，在保证水平覆盖的基础上，使高价值的商业楼宇垂直覆盖率可提升30%，配合AAPC网络自优化，效率较人工方式提升数十倍。二是eDAS方案，利旧DAS系统，为客户降本增效，盘活现有资产；三是PowerPilot方案，在传统载波/通道/符号关断和深度休眠的基础上，进一步引入AI算法，可“一站一策”，大幅降低网络能耗。
eDAS尤其值得一提。2020年全国主要城市5G广覆盖初步完成，随着5G业务推广和用户激增，完善5G室内覆盖的需求越来越迫切。由于存量无源室分系统超过80%为单路DAS，只能支持单流，会导致用户体验严重受限，难以满足5G业务需求。eDAS方案利用一个或多个RRU的不同通道进行联合接收和发送，使传统室分具备多天线收发的能力，实现传统室分支持5G多流，提升用户感知。该方案已在在广州、北京、山东、浙江等十个以上省市规模商用，下行拉网速率提升普遍超过40%，显著提升了5G性能。
“这些业界独特的创新方案，正是基于中兴通讯深厚的研发积淀和对于网络和运营商需求的深入理解，并且在很多省进行了试点和商用，获得了客户的广泛认可。”柏燕民表示。
精准云网赋能行业
与前几代无线技术不同，5G更重要的价值，是面向广阔的行业市场，与云计算、人工智能和大数据等新型信息技术结合，推动经济社会数字化转型。运营商已经行动了起来，如中国移动推出了“5G专网启航计划”，中国电信发布了“5G定制网”。
5G行业应用是全新的业态，设备供应商不能只是提供设备。柏燕民指出，在过去一年，中兴通讯始终致力于构建一个以精准云、确定网的生态，提供5G端到端连接、MEC边缘计算、端到端网络切片等能力，以及视频云、行业物联网、机器人AI、端到端安全、高精度定位等五大使能平台。今年，中兴通讯正式提出了“数字经济筑路者”的定位。
“之前的无线网络主要以To C一致性需求为主，属于平原化市场；而行业市场需求碎片化非常明显，不同的行业领域，甚至同一个行业的不同场景需求都不尽相同。同时，大中型企业普遍存在多技术异构协同、低TCO、端到端服务保障、高安全、自主可控等要求。”柏燕民说，对于行业客户，既需要性价比高的综合性解决方案，也需要定制化能力，最终目标是解决问题，创造价值。
面向5G行业应用，中兴通讯也有大量技术创新。例如针对视频等上行大带宽需求，不仅采用1D3U的时隙配比，增加上行资源，还可以结合FAST方案，进一步提升上行速率；针对广泛存在的室内定位，携手中国移动等合作伙伴发布了室内融合定位白皮书；NodeEngine基站引擎方案，将算力下沉到网络的最边缘；无线PRB硬隔离切片，助力打造安全的5G专网……
基于精准云网的思路，中兴通讯已在行业市场展开了大量探索，卓有成效。资料显示，在第三届“绽放杯”5G应用征集大赛上，中兴通讯与行业合作伙伴夺得23个奖项，其中4个一等奖：云南神火铝业5G边缘云有色金属智慧工厂应用；基于5G MEC的分布式通用机器视觉平台，实现工厂产品质检无人化、智能化；江苏精研科技项目，5G+AI助力智造新工厂；宝钢湛江钢铁5G智慧钢厂项目，首个基于5G独立核心网的高质量工业专网。
道阻且长，行则将至
5G是中国首次在无线通信领域率先商用、开局领先的一代技术。由于没有多少经验可供借鉴，5G的部署和商用，引发了业界和公众不少疑虑，其赋能千行百业的壮志雄心，遭遇了很多挑战，如基站密度、设备功耗等担心仍然存在，可盈利的商业模式尚未形成规模，运营商和相关产业的市场回报与成本投入仍不清晰等。
商用一年来，随着5G行业应用进入深水区，取得一个又一个成果，疑云正在逐步散去。柏燕民强调，5G价值在于，原来受限于网络能力而体验不佳或无法实现的行业应用，在5G时代将加速成熟并大规模普及。在5G新基建的推动下，中国5G网络大规模建设，而SA的网络架构，让中国的网络从数量到质量都成为5G行业应用发展的肥沃土壤。
“到今年年底，中国在全球5G连接中的占比将达到70%，超过其他所有国家的总和。”在柏燕民看来，中国拥有联合国产业分类中全部工业门类，全球最大的数字消费群体，巨大的经济体量，这些都是5G发展的沃土。中兴通讯于中国所做的5G行业应用探索与实践，将成为全球可借鉴、可复制的经验，带动5G的全球化商用成功。
展望未来，尽管疫情的影响没有完全结束，但是５G作为数字经济的一个重要环节，相比其他行业能够更好的在“后疫情时代”为普通消费者提供更优质、高效、健康安全零接触的服务。柏燕民高度看好5G的前景，“随着５G的规模商用和终端的普及，更多契合消费者的创新应用将应运而生。”
C114讯 11月19日消息（刘定洲）11月19日~21日，2020年中国移动全球合作伙伴大会在广州举办。5G商用一周年，中国移动展现出领秀群伦的风范，在5G基站数量、5G用户规模、5G行业生态等方面均执业界牛耳。本届大会，可以看作是对中国移动乃至中国5G产业生态一年来所取得成就的“年终盘点”。
在大会期间，中兴通讯副总裁、RAN产品总经理柏燕民向C114透露了中兴通讯的5G“成绩单”。5G市场份额排名第二，大幅领先海外供应商；5G基站中国发货量超过25万站，100%完成5G二期设备的到货及安装开通，网络质量优异。在B端，联合运营商、与500多个合作伙伴在超过15个行业领域，共同探索了86个5G创新应用场景。
中兴通讯的5G成绩单相当出色。从中兴通讯三季报可以看到，一方面，5G业务推动了整体业绩的强劲增长；另一方面，中兴通讯前三季度5G研发投入已达107.91亿元，占到营收比重的14.56%，巨额研发投入带来了竞争力的持续提升。柏燕民向C114深入解读了这份成绩单，并对中国5G的发展历程进行了整体评价。
5G精品网背后的“黑科技”
量的背后是质。中兴通讯5G基站发货量位居前二，在网络方面则持续建设5G精品网。柏燕民介绍，以中国移动为例，中兴通讯承建了其29个省146个城市的5G网络，已经全部完成了SA版本升级，标杆区网络体验达1Gbps，全国精品区体验超800Mbps，网格验收通过率达100%。就在大会所在地广州，中兴通讯也联合中国移动打造了5G精品网。
“无线通信是一个高技术门槛且始终处于迭代演进的行业。”柏燕民说，精品网背后，是中兴通讯的多项5G关键技术突破。“去年我们对5G AAU产品进行了拆解式展示，展现了我们在Massive MIMO这一核心技术的丰厚积累，讲述了5G网络高性能背后的根因。今年我们陆续推出系列化的创新方案，从优体验、提效率、简运营等多维度助力运营商节约建维投资，提升资源利用率，打造性价最优的5G网络。”
柏燕民举例，一是SSB 1+X 立体覆盖，在保证水平覆盖的基础上，使高价值的商业楼宇垂直覆盖率可提升30%，配合AAPC网络自优化，效率较人工方式提升数十倍。二是eDAS方案，利旧DAS系统，为客户降本增效，盘活现有资产；三是PowerPilot方案，在传统载波/通道/符号关断和深度休眠的基础上，进一步引入AI算法，可“一站一策”，大幅降低网络能耗。
eDAS尤其值得一提。2020年全国主要城市5G广覆盖初步完成，随着5G业务推广和用户激增，完善5G室内覆盖的需求越来越迫切。由于存量无源室分系统超过80%为单路DAS，只能支持单流，会导致用户体验严重受限，难以满足5G业务需求。eDAS方案利用一个或多个RRU的不同通道进行联合接收和发送，使传统室分具备多天线收发的能力，实现传统室分支持5G多流，提升用户感知。该方案已在在广州、北京、山东、浙江等十个以上省市规模商用，下行拉网速率提升普遍超过40%，显著提升了5G性能。
“这些业界独特的创新方案，正是基于中兴通讯深厚的研发积淀和对于网络和运营商需求的深入理解，并且在很多省进行了试点和商用，获得了客户的广泛认可。”柏燕民表示。
精准云网赋能行业
与前几代无线技术不同，5G更重要的价值，是面向广阔的行业市场，与云计算、人工智能和大数据等新型信息技术结合，推动经济社会数字化转型。运营商已经行动了起来，如中国移动推出了“5G专网启航计划”，中国电信发布了“5G定制网”。
5G行业应用是全新的业态，设备供应商不能只是提供设备。柏燕民指出，在过去一年，中兴通讯始终致力于构建一个以精准云、确定网的生态，提供5G端到端连接、MEC边缘计算、端到端网络切片等能力，以及视频云、行业物联网、机器人AI、端到端安全、高精度定位等五大使能平台。今年，中兴通讯正式提出了“数字经济筑路者”的定位。
“之前的无线网络主要以To C一致性需求为主，属于平原化市场；而行业市场需求碎片化非常明显，不同的行业领域，甚至同一个行业的不同场景需求都不尽相同。同时，大中型企业普遍存在多技术异构协同、低TCO、端到端服务保障、高安全、自主可控等要求。”柏燕民说，对于行业客户，既需要性价比高的综合性解决方案，也需要定制化能力，最终目标是解决问题，创造价值。
面向5G行业应用，中兴通讯也有大量技术创新。例如针对视频等上行大带宽需求，不仅采用1D3U的时隙配比，增加上行资源，还可以结合FAST方案，进一步提升上行速率；针对广泛存在的室内定位，携手中国移动等合作伙伴发布了室内融合定位白皮书；NodeEngine基站引擎方案，将算力下沉到网络的最边缘；无线PRB硬隔离切片，助力打造安全的5G专网……
基于精准云网的思路，中兴通讯已在行业市场展开了大量探索，卓有成效。资料显示，在第三届“绽放杯”5G应用征集大赛上，中兴通讯与行业合作伙伴夺得23个奖项，其中4个一等奖：云南神火铝业5G边缘云有色金属智慧工厂应用；基于5G MEC的分布式通用机器视觉平台，实现工厂产品质检无人化、智能化；江苏精研科技项目，5G+AI助力智造新工厂；宝钢湛江钢铁5G智慧钢厂项目，首个基于5G独立核心网的高质量工业专网。
道阻且长，行则将至
5G是中国首次在无线通信领域率先商用、开局领先的一代技术。由于没有多少经验可供借鉴，5G的部署和商用，引发了业界和公众不少疑虑，其赋能千行百业的壮志雄心，遭遇了很多挑战，如基站密度、设备功耗等担心仍然存在，可盈利的商业模式尚未形成规模，运营商和相关产业的市场回报与成本投入仍不清晰等。
商用一年来，随着5G行业应用进入深水区，取得一个又一个成果，疑云正在逐步散去。柏燕民强调，5G价值在于，原来受限于网络能力而体验不佳或无法实现的行业应用，在5G时代将加速成熟并大规模普及。在5G新基建的推动下，中国5G网络大规模建设，而SA的网络架构，让中国的网络从数量到质量都成为5G行业应用发展的肥沃土壤。
“到今年年底，中国在全球5G连接中的占比将达到70%，超过其他所有国家的总和。”在柏燕民看来，中国拥有联合国产业分类中全部工业门类，全球最大的数字消费群体，巨大的经济体量，这些都是5G发展的沃土。中兴通讯于中国所做的5G行业应用探索与实践，将成为全球可借鉴、可复制的经验，带动5G的全球化商用成功。
展望未来，尽管疫情的影响没有完全结束，但是５G作为数字经济的一个重要环节，相比其他行业能够更好的在“后疫情时代”为普通消费者提供更优质、高效、健康安全零接触的服务。柏燕民高度看好5G的前景，“随着５G的规模商用和终端的普及，更多契合消费者的创新应用将应运而生。”
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