一部少帅夫人成长史,看外科女医生如何攻略冷面少帅。一个骄纵跋扈缺根筋的大小姐被害死了,21世纪外科女神医陆早早穿越而来,她医术高超,心灵剔透,面对公婆不亲,丈夫不爱,还有各路虎视耽耽的姨太太,仅凭一把小小手术刀在督军府里踩绿茶,踹心机,人生开挂所向披靡。视她如蚊蝇的少帅丈夫,成了她的随身挂件。她狠狠一眼瞪过去:“少帅不是要休妻吗?”他粘她更紧:“我确实要修理修理你。”
#美食时刻# 6月就馋这一口,配方给你,一次学会4个口味#吃货在这里##美食分享#
如果说冰皮月饼拯救了不爱吃传统月饼的人,那么星冰粽简直是拯救了所有怕热的吃货呀!
不仅颜值高,而且拥有清甜不腻的口感,绝对是端午节的粽子黑马。
试问谁不想在炎炎夏日午后从冰箱拿出一只凉凉的粽子,吃个满口滑润香甜呢?
6月就馋这一口,配方给你,一次学会4个口味
这次我使用的是市售的水晶皮预拌粉,制作会更简单,想吃粽子又怕麻烦的宝宝,学这个准没错~
虽然用了水晶皮预拌粉,但做的时候也有需要注意的地方噢:水晶皮趁热一定用,因为凉了难定型,凉了的皮放入微波炉加盖高火15秒取出继续包哦。
还有水晶皮怕干,放凉的时候一定要盖上保鲜膜哦。
粽子内馅是四个不同的口味,分别是红豆馅、芒果馅、抹茶馅和紫薯馅。
包馅的时候,手上要抹油,不然会特别粘。
粽子做好之后可以冷藏保存一周,吃前为了好剥不粘连可放入冷冻半小时取出。
坚持吃咸粽的宝宝们,一定要试着尝一尝这款星冰粽,味道一定不会让你失望的!
清凉星冰粽
榨汁机、蒸锅、煮锅
粽子部分:
水晶粉 100克 / 清水 100克
玉米糖浆 300克 / 清水 100克
粽叶 适量 / 玉米油 适量
红豆馅:红豆馅 适量
芒果馅:芒果 1个、粘米粉 40克 、糖 20克
抹茶馅:白豆沙 93克 、抹茶粉 3克
紫薯馅:紫薯 1根、炼乳 适量
(*水晶皮是60克一个,馅25克一个)
1、先做水晶皮:将100克水晶粉加100克清水化开,并仔细搅均匀,水晶粉糊就做好了
2、往不粘锅倒入300克玉米糖浆、100克清水,一边搅拌均匀,一边用中小火煮沸
3、把烧开的糖水缓慢加入拌好的水晶粉糊中,边冲边搅拌,不要停,会结块,一定要弄均匀!
4、混合均匀后,盖上保鲜膜,上锅大火蒸25分钟至完全透明,取出放凉至不烫手备用
(透明了就是熟了,刚刚蒸出来的里面全是小气泡,放凉之后就完全透明啦)
5、接着做粽子馅,先是抹茶馅:将93克白豆沙与3克抹茶粉混合搅拌均匀,抹茶馅就做好了
6、然后做紫薯馅:将1根紫薯去皮后切成片,放入锅中蒸熟
7、加入适量的炼乳压成泥,紫薯馅就做好了
8、继续做芒果馅:将1个芒果去皮后切成小块
9、然后放入破壁机中打成糊状
10、倒入不粘锅中小火加热
11、加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒,煮至浓稠后关火放凉备用
12、现在我们来包粽子:将水晶皮分成60克每份
13、将抹茶馅、红豆馅、芒果馅、紫薯馅分成25克一份,并捏成三角形备用
14、用水晶皮依次将所有馅料都包裹起来,并捏紧收口备用
15、将粽叶粗糙的一面刷上一层玉米油
16、将两片粽叶轻轻窝起,放入水晶馅包好
17、最后用绳子将粽叶系紧,打上一个活结,放入冰箱冷藏保存即可
清凉可口的星冰粽做好啦!
吃星冰粽是很有乐趣的一件事,需要像往常一样剥粽子皮,但剥出来的却不是糯米,而是晶莹剔透的水晶皮,还带着粽叶的清香~
小巧玲珑的粽子,透明的水晶皮还能看到内馅的颜色,看着就水嘟嘟的,真的怪可爱!
当紫薯遇上星冰粽,这美艳又妖娆的颜色,水晶宝石般的视觉冲击力,简直好看到犯规!原本绵密柔顺的紫薯在变身星冰粽后,竟然多了几分轻盈的感觉。
芒果星冰粽仿佛是一颗亮晶晶的黄色宝石,一口咬下去,浓郁的芒果香甜却又不失清爽,透着一股满满的热带雨林的气息,太适合这缤纷的夏天了。
抹茶星冰粽一出场就自带小清新气息,吃起来外皮Q弹爽滑,抹茶馅清香而不苦涩,绝对是抚平夏日燥热最温柔的一击~
透过粽子就能明显看到饱满的红豆馅,吃起来是香甜的,红豆沙的细腻搭配上Q弹的水晶皮,仅仅一小口,心情便能愉悦起来。
粽子做好了,吃货的心也满足了,但宝宝们不要因为它太好吃就狂吃,当心吃到积食啊!
吃粽子一次最好不要超过两个,同时可搭配蔬菜、水果来帮助肠胃蠕动。吃完粽子后,还可以喝点绿茶或乌龙茶,它们也能起到很好的解腻效果哒。
如果说冰皮月饼拯救了不爱吃传统月饼的人,那么星冰粽简直是拯救了所有怕热的吃货呀!
不仅颜值高,而且拥有清甜不腻的口感,绝对是端午节的粽子黑马。
试问谁不想在炎炎夏日午后从冰箱拿出一只凉凉的粽子,吃个满口滑润香甜呢?
6月就馋这一口,配方给你,一次学会4个口味
这次我使用的是市售的水晶皮预拌粉,制作会更简单,想吃粽子又怕麻烦的宝宝,学这个准没错~
虽然用了水晶皮预拌粉,但做的时候也有需要注意的地方噢:水晶皮趁热一定用,因为凉了难定型,凉了的皮放入微波炉加盖高火15秒取出继续包哦。
还有水晶皮怕干,放凉的时候一定要盖上保鲜膜哦。
粽子内馅是四个不同的口味,分别是红豆馅、芒果馅、抹茶馅和紫薯馅。
包馅的时候,手上要抹油,不然会特别粘。
粽子做好之后可以冷藏保存一周,吃前为了好剥不粘连可放入冷冻半小时取出。
坚持吃咸粽的宝宝们,一定要试着尝一尝这款星冰粽,味道一定不会让你失望的!
清凉星冰粽
榨汁机、蒸锅、煮锅
粽子部分:
水晶粉 100克 / 清水 100克
玉米糖浆 300克 / 清水 100克
粽叶 适量 / 玉米油 适量
红豆馅:红豆馅 适量
芒果馅:芒果 1个、粘米粉 40克 、糖 20克
抹茶馅:白豆沙 93克 、抹茶粉 3克
紫薯馅:紫薯 1根、炼乳 适量
(*水晶皮是60克一个,馅25克一个)
1、先做水晶皮:将100克水晶粉加100克清水化开,并仔细搅均匀,水晶粉糊就做好了
2、往不粘锅倒入300克玉米糖浆、100克清水,一边搅拌均匀,一边用中小火煮沸
3、把烧开的糖水缓慢加入拌好的水晶粉糊中,边冲边搅拌,不要停,会结块,一定要弄均匀!
4、混合均匀后,盖上保鲜膜,上锅大火蒸25分钟至完全透明,取出放凉至不烫手备用
(透明了就是熟了,刚刚蒸出来的里面全是小气泡,放凉之后就完全透明啦)
5、接着做粽子馅,先是抹茶馅:将93克白豆沙与3克抹茶粉混合搅拌均匀,抹茶馅就做好了
6、然后做紫薯馅:将1根紫薯去皮后切成片,放入锅中蒸熟
7、加入适量的炼乳压成泥,紫薯馅就做好了
8、继续做芒果馅:将1个芒果去皮后切成小块
9、然后放入破壁机中打成糊状
10、倒入不粘锅中小火加热
11、加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒,煮至浓稠后关火放凉备用
12、现在我们来包粽子:将水晶皮分成60克每份
13、将抹茶馅、红豆馅、芒果馅、紫薯馅分成25克一份,并捏成三角形备用
14、用水晶皮依次将所有馅料都包裹起来,并捏紧收口备用
15、将粽叶粗糙的一面刷上一层玉米油
16、将两片粽叶轻轻窝起,放入水晶馅包好
17、最后用绳子将粽叶系紧,打上一个活结,放入冰箱冷藏保存即可
清凉可口的星冰粽做好啦!
吃星冰粽是很有乐趣的一件事,需要像往常一样剥粽子皮,但剥出来的却不是糯米,而是晶莹剔透的水晶皮,还带着粽叶的清香~
小巧玲珑的粽子,透明的水晶皮还能看到内馅的颜色,看着就水嘟嘟的,真的怪可爱!
当紫薯遇上星冰粽,这美艳又妖娆的颜色,水晶宝石般的视觉冲击力,简直好看到犯规!原本绵密柔顺的紫薯在变身星冰粽后,竟然多了几分轻盈的感觉。
芒果星冰粽仿佛是一颗亮晶晶的黄色宝石,一口咬下去,浓郁的芒果香甜却又不失清爽,透着一股满满的热带雨林的气息,太适合这缤纷的夏天了。
抹茶星冰粽一出场就自带小清新气息,吃起来外皮Q弹爽滑,抹茶馅清香而不苦涩,绝对是抚平夏日燥热最温柔的一击~
透过粽子就能明显看到饱满的红豆馅,吃起来是香甜的,红豆沙的细腻搭配上Q弹的水晶皮,仅仅一小口,心情便能愉悦起来。
粽子做好了,吃货的心也满足了,但宝宝们不要因为它太好吃就狂吃,当心吃到积食啊!
吃粽子一次最好不要超过两个,同时可搭配蔬菜、水果来帮助肠胃蠕动。吃完粽子后,还可以喝点绿茶或乌龙茶,它们也能起到很好的解腻效果哒。
【茶颜点单全攻略】每款到底有啥区别,真的太值得讲一讲了[作揖][作揖]
说真的,喝之前我真的以为我会失望…结果没想到竟然比我想象中还好喝[并不简单]完全没有失望。
和我之前喝的奶茶区别很大,就是喝这个你好像没有罪恶感一样,特别清爽特别舒服…忍不住一直喝都不腻。
[心]头顶奶油系列:
【茶】+【奶油】+【坚果/其他】。
这个系列是我觉得最最最爱的,因为坚果和奶油实在是太搭配了。第一口先吃坚果和奶油,然后喝底下清甜的茶(真的超清爽,不腻),最后再吸茶和奶油混合一起订单感觉…最主要还是他家奶油太好吃了,完全不腻。
从第一口到收尾都有不同的惊喜。
1.幽兰拿铁:红茶+奶油+碧根果碎
推荐点法:幽兰拿铁半糖+双倍奶油+双倍碧根果。
tips:一定一定要趁奶油还没塌下去前大口的吸上一口有着碧根果碎的奶油,那种满足感真的忘不了。
绝对的代表作。这款是茶颜悦色妥妥的C位。我第一次喝茶颜也是喝这款,最爱也是这款。
这款的茶底是红茶,茶味是淡淡的清香,鲜奶味可以说更胜一筹。但是也不是普通奶茶的那种奶茶味,就是你会以为自己在喝一种很清香的奶味茶[作揖]
2.抹茶菩提:茉莉绿茶+奶油+提子干+抹茶粉
tips:如果怕甜可以把头顶的提子干换成坚果哦。
这款很神奇,其实喝不出是抹茶味。因为它其实是茉莉绿茶为主的,只是加了一点点抹茶。茉莉花香的绿茶和抹茶融合的太好了……这杯推荐的人不多,但我自己非常喜欢。
这杯我推荐那些不喜欢重茶口味的,这杯的茶味更像花茶一些。
3.人间烟火:大红袍十奶油+开心果碎
茶味相比更浓郁,不腻口,茶味重于奶味。味觉上和声声乌龙感觉是差不多的,但是加了奶油,整体感觉更丰富浓郁一点。
4.蔓越阑珊:红茶底+蔓越莓酱+奶油+蔓越莓干
这杯我个人不是特别推荐。因为我觉得有些过甜。这款是酸甜口感,所以评价比较2极分化。
喜欢蔓越莓的应该会喜欢,我个人还是不太喜欢。可以作为尝试喝喝看。
5.芊芊马卡龙:红茶奶茶底+进口可可+奶油+彩色马卡龙碎。这杯我也不是特别推荐,有点腻。
[心]头顶无奶油系列:【茶底】+【奶沫】
这个系列我觉得就更加清爽了。真的超清新的茶味,奶沫也不会奶味太重而喧宾夺主了,是那种刚刚好的感觉。
夏季限定:岭南佳荔
如果这款时间喝我推荐可以试试这款。
属于第一口不算惊艳,但多喝几口就越来越喜欢。荔枝味道好香。
1.声声乌龙:乌龙绿茶+奶泡+燕麦碎
推荐推荐推荐![心]
天气热的话建议加冰,口感更为清爽。
不爱喝奶油的一定要尝试这款。底茶是乌龙绿茶,搭配鲜奶调和而成,一口下去都是茶香,并不会觉得腻。整杯给人的感觉就是刚刚好,茶味和奶味平衡的很棒~不爱特别浓郁茶味的选这款。
2.筝筝纸鸢:高山乌龙茶地+奶泡
注意:这款雨天好像半价哦~
tips:可以喝喝看没有奶泡的版本,超级清爽!
有奶泡的话味道和声声乌龙很像,但我觉得要比那款茶味更浓一些。
3.桂花弄:桂花乌龙奶茶底+奶泡+少许桂花沫
必推荐!!桂花味是淡淡的,奶味很足,桂花混着奶香很好喝。真的感觉一口桂花香的感觉,却莫名融合~很舒服的味道
4.凤栖绿桂:绿茶底+奶泡+抹茶粉粒
这款其实很像无奶油版的抹茶葡提
5.素颜锡兰:红茶+奶泡
这款算是无奶油版的幽兰拿铁?但这款茶味更浓一些。
6.烟火易冷:红茶+泡沫,
个人更喜欢人间烟火。这款大红袍茶底很独特的烟熏味,茶味重,适合爱喝茶的~
tips:据说周三这杯半价哦。
#微博厨房大赛# https://t.cn/A6yMWCCw
说真的,喝之前我真的以为我会失望…结果没想到竟然比我想象中还好喝[并不简单]完全没有失望。
和我之前喝的奶茶区别很大,就是喝这个你好像没有罪恶感一样,特别清爽特别舒服…忍不住一直喝都不腻。
[心]头顶奶油系列:
【茶】+【奶油】+【坚果/其他】。
这个系列是我觉得最最最爱的,因为坚果和奶油实在是太搭配了。第一口先吃坚果和奶油,然后喝底下清甜的茶(真的超清爽,不腻),最后再吸茶和奶油混合一起订单感觉…最主要还是他家奶油太好吃了,完全不腻。
从第一口到收尾都有不同的惊喜。
1.幽兰拿铁:红茶+奶油+碧根果碎
推荐点法:幽兰拿铁半糖+双倍奶油+双倍碧根果。
tips:一定一定要趁奶油还没塌下去前大口的吸上一口有着碧根果碎的奶油,那种满足感真的忘不了。
绝对的代表作。这款是茶颜悦色妥妥的C位。我第一次喝茶颜也是喝这款,最爱也是这款。
这款的茶底是红茶,茶味是淡淡的清香,鲜奶味可以说更胜一筹。但是也不是普通奶茶的那种奶茶味,就是你会以为自己在喝一种很清香的奶味茶[作揖]
2.抹茶菩提:茉莉绿茶+奶油+提子干+抹茶粉
tips:如果怕甜可以把头顶的提子干换成坚果哦。
这款很神奇,其实喝不出是抹茶味。因为它其实是茉莉绿茶为主的,只是加了一点点抹茶。茉莉花香的绿茶和抹茶融合的太好了……这杯推荐的人不多,但我自己非常喜欢。
这杯我推荐那些不喜欢重茶口味的,这杯的茶味更像花茶一些。
3.人间烟火:大红袍十奶油+开心果碎
茶味相比更浓郁,不腻口,茶味重于奶味。味觉上和声声乌龙感觉是差不多的,但是加了奶油,整体感觉更丰富浓郁一点。
4.蔓越阑珊:红茶底+蔓越莓酱+奶油+蔓越莓干
这杯我个人不是特别推荐。因为我觉得有些过甜。这款是酸甜口感,所以评价比较2极分化。
喜欢蔓越莓的应该会喜欢,我个人还是不太喜欢。可以作为尝试喝喝看。
5.芊芊马卡龙:红茶奶茶底+进口可可+奶油+彩色马卡龙碎。这杯我也不是特别推荐,有点腻。
[心]头顶无奶油系列:【茶底】+【奶沫】
这个系列我觉得就更加清爽了。真的超清新的茶味,奶沫也不会奶味太重而喧宾夺主了,是那种刚刚好的感觉。
夏季限定:岭南佳荔
如果这款时间喝我推荐可以试试这款。
属于第一口不算惊艳,但多喝几口就越来越喜欢。荔枝味道好香。
1.声声乌龙:乌龙绿茶+奶泡+燕麦碎
推荐推荐推荐![心]
天气热的话建议加冰,口感更为清爽。
不爱喝奶油的一定要尝试这款。底茶是乌龙绿茶,搭配鲜奶调和而成,一口下去都是茶香,并不会觉得腻。整杯给人的感觉就是刚刚好,茶味和奶味平衡的很棒~不爱特别浓郁茶味的选这款。
2.筝筝纸鸢:高山乌龙茶地+奶泡
注意:这款雨天好像半价哦~
tips:可以喝喝看没有奶泡的版本,超级清爽!
有奶泡的话味道和声声乌龙很像,但我觉得要比那款茶味更浓一些。
3.桂花弄:桂花乌龙奶茶底+奶泡+少许桂花沫
必推荐!!桂花味是淡淡的,奶味很足,桂花混着奶香很好喝。真的感觉一口桂花香的感觉,却莫名融合~很舒服的味道
4.凤栖绿桂:绿茶底+奶泡+抹茶粉粒
这款其实很像无奶油版的抹茶葡提
5.素颜锡兰:红茶+奶泡
这款算是无奶油版的幽兰拿铁?但这款茶味更浓一些。
6.烟火易冷:红茶+泡沫,
个人更喜欢人间烟火。这款大红袍茶底很独特的烟熏味,茶味重,适合爱喝茶的~
tips:据说周三这杯半价哦。
#微博厨房大赛# https://t.cn/A6yMWCCw
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