阿尼玛卿转山⛰️ 4/6天
每一天的路都是未知。
这感觉在心里即新鲜又不安，可那股不安在背上厚重的行囊时，即刻就变成了道与义，油然而生着信心和自给的任重道远的责任。
早餐用酒精炉做的挂面，属实没有路餐经验，粘了厚厚一碗底，又暗自庆幸板房一角的脸盆和热水壶，洗搓了半天才拾掇妥当。
下大武镇有土路直通给同沟，站在路旁，却鲜少车辆驶过。我折回镇子里，意图同路边警察打听二三，警察尚未接话，一旁听我描述的好事者却笑着直嚷嚷:“姑娘呦，他是警察，为人民群众办事的！你尽管缠着他，没车让他送你过去！”话毕，众人都乐了，警察无奈，也只好带走我这个拖油瓶。
没能找下顺路的车子，他即刻充当起送我的角色。警察到局子里打了招呼，便带我前往给同沟村委会。途中，他为我指引一条更为便捷的步行轨迹，"当地人转山大多走的公路。"他作如是描述。
"知亥代垭口附近有牧区吗？"我暗自设定好今日目的地，警察摇摇头。
"那野外露营的话，野兽会很多吗？"
"公路边扎帐篷，相对来说是安全的。"他思索后又道:"如果你走不到垭口，随时给我打电话，我来接你，像今早一样，再送你到起点。我们局里可是有床有热水，还有暖气的。"
我一时语塞，这话像是一剂安宁药，使我心有落处，不再因不可预见的一切而感受慌乱。
下车后我记下他的号码，问道:"你叫什么呢？"
"猜猜看。"
我笑了，"你叫… 人民的好警察！"
他乐不可支，在后车窗上写下了"公保"二字。
步行一小时后，70公里标志处，我看到了远方阳光下闪耀着的格日寺，如果寺庙可以作为起点，应是有另一条步道的。暗自琢磨片刻，却仍是听了公保的话，一路沿着高速路基苦行。
而之所以称为苦行，是因路基最窄处仅一脚宽，时高时低，有些地方没了路基，公路作了桥的，需要与车并行，高原上货车多且快，擦肩而过的呼啸声，便足以震颤我的身躯，紧张的好似连同灵魂也动摇起来。
一招险棋啊！
行进间抬起眼，发现了原来公保所说的耗时的土路，就在公路两侧来回穿梭着，有时出现在山腰，弯弯曲曲隐约一条土黄色的线，有时又沿着百米开外的河床蜿蜒，穿梭着溪流与牧区。
公保说的对，走土路我一定在今天抵达不了垭口的。
拥有许多条路选择的，还有人生。终点一致，难度不尽相同却各自复杂。每一条路都会带来不同的收获，每一个念头都好似留下些遗憾，心里念着:"嗐，当初要是走另一条路多好！"
倘若踏实稳步当下，兴许也会少去那么几分后悔。
七点钟，太阳落了山，天气骤然阴冷，公路没有尽头的无限延伸，我站在路边，饥寒交迫，有些迷茫，路段修整，车辆往来也不算太快。
思索下，我还是穿行至隔离带处，那群打量我已久的工人们见势也围了过来，男男女女顶着新鲜的目光统统望向我。我表达来意后，问及附近可否有牧民家，大家都摇摇头。
那个大嗓门的乾县乡党，操着陕西话对我说:隧道口有我们的帐篷，你住那里去，和她睡一起！
"她"指的女眷们，我转过身，裹着头纱的女子在认真点头。我问帐篷的距离，乡党说还要走一个小时，不过我可以等他们忙完，一起坐车过去，我摆摆手，说太冷了，还是自己走吧。
大家夸起我，乡党笑嚷:那可不，我陕西女子都强的很！
这熟悉的乡音呵，原来成为别人的骄傲也是一份不可多得的美好。
暂别众人，又踏上了这漫漫长路，我回头看去，太阳早已沉在远山后，朝霞映红着阿尼玛卿，公路边，是广袤的河滩，景色开阔，犹照内心。
忽地，一车减速停在我前方，又缓缓倒回，问我需要搭乘否，我急了，忙催他走，怕他因我出岔子，高速公路，怎能这样大意。他见我意已决，倒是交代几句便离开了。
天已经完全黑了下来，恍惚有灯光闪烁，黑黢黢的洞口越发的近，是了，隧道！我转头看去公路另一头，三顶帐篷赫然而立，终于到了！十一个小时的举步维艰。
帐篷分男账、女账和厨账，女账里探出个戴着头巾的姑娘，为大家做饭的，我和她说明来意，她赶忙烧炉子热水，我把包放在地上表示晚上睡这里，她指着一旁两张床垫合拼的铺子，腼腆的对我说:"你和我们挤一个被窝吧。"
门口一阵脚声，乡党周大哥进来问我是否有自己的碗，我抱着跟他去厨房盛了一大碗烩面片，男账里坐了满满当当的人，吃谈间我也对他们有了进一步的了解。
这些年轻人，大部分是青海各地的打工者，男人下苦力，出设备，女眷一般跟着干干简单的活，或是做好后勤保障工作。别说，那厨娘手艺忒了，饭可真香。
很久没有见到一群人了，尽管游移在我身上有许多目光，却毫无半点敌意。
今天我因为公保的话一路走的心安，也没有选择回头而是随缘以居，尽管4300+米海拔，无半点高反带来的不适，一段高速公路的对向相交带来的温暖让我感恩。
阿尼玛卿在护着我，我知道的。
乡党抱了一床被子给我，关上灯，我躺在三个女人的中间。
"你多大了？"左边年长点的问我。
"我30岁。你呢？"
"我32，但是我有三个孩子，结婚都17年了。"
我震惊的转过头，她看上去四十的模样。
却闻右侧年轻厨娘也插了话:"我也结婚十年了，比你小六岁。我们那边结婚早，都十四五结的婚。"
"那，你几个孩子？"
"两个，隔壁帐篷刚坐我旁边的就是他。"
我笑言:"我这么老，都还没结婚呢。"
我想如果，如果我也生在少数民族的小镇，喜欢上一个人，嫁给他，陪他打拼，为其生子，过着简单无欲的一生，所谓的幸福感应该也不会很低。
可是我选择了另一条路，或者性格与命运迫使我选择了另一条路，我无法成全自己，就将信仰，将慈悲之心作为输出，毕竟，利他才能带来真正的快乐。
而众生离苦，本不就是我此行所愿吗？
安了。
每一天的路都是未知。
这感觉在心里即新鲜又不安，可那股不安在背上厚重的行囊时，即刻就变成了道与义，油然而生着信心和自给的任重道远的责任。
早餐用酒精炉做的挂面，属实没有路餐经验，粘了厚厚一碗底，又暗自庆幸板房一角的脸盆和热水壶，洗搓了半天才拾掇妥当。
下大武镇有土路直通给同沟，站在路旁，却鲜少车辆驶过。我折回镇子里，意图同路边警察打听二三，警察尚未接话，一旁听我描述的好事者却笑着直嚷嚷:“姑娘呦，他是警察，为人民群众办事的！你尽管缠着他，没车让他送你过去！”话毕，众人都乐了，警察无奈，也只好带走我这个拖油瓶。
没能找下顺路的车子，他即刻充当起送我的角色。警察到局子里打了招呼，便带我前往给同沟村委会。途中，他为我指引一条更为便捷的步行轨迹，"当地人转山大多走的公路。"他作如是描述。
"知亥代垭口附近有牧区吗？"我暗自设定好今日目的地，警察摇摇头。
"那野外露营的话，野兽会很多吗？"
"公路边扎帐篷，相对来说是安全的。"他思索后又道:"如果你走不到垭口，随时给我打电话，我来接你，像今早一样，再送你到起点。我们局里可是有床有热水，还有暖气的。"
我一时语塞，这话像是一剂安宁药，使我心有落处，不再因不可预见的一切而感受慌乱。
下车后我记下他的号码，问道:"你叫什么呢？"
"猜猜看。"
我笑了，"你叫… 人民的好警察！"
他乐不可支，在后车窗上写下了"公保"二字。
步行一小时后，70公里标志处，我看到了远方阳光下闪耀着的格日寺，如果寺庙可以作为起点，应是有另一条步道的。暗自琢磨片刻，却仍是听了公保的话，一路沿着高速路基苦行。
而之所以称为苦行，是因路基最窄处仅一脚宽，时高时低，有些地方没了路基，公路作了桥的，需要与车并行，高原上货车多且快，擦肩而过的呼啸声，便足以震颤我的身躯，紧张的好似连同灵魂也动摇起来。
一招险棋啊！
行进间抬起眼，发现了原来公保所说的耗时的土路，就在公路两侧来回穿梭着，有时出现在山腰，弯弯曲曲隐约一条土黄色的线，有时又沿着百米开外的河床蜿蜒，穿梭着溪流与牧区。
公保说的对，走土路我一定在今天抵达不了垭口的。
拥有许多条路选择的，还有人生。终点一致，难度不尽相同却各自复杂。每一条路都会带来不同的收获，每一个念头都好似留下些遗憾，心里念着:"嗐，当初要是走另一条路多好！"
倘若踏实稳步当下，兴许也会少去那么几分后悔。
七点钟，太阳落了山，天气骤然阴冷，公路没有尽头的无限延伸，我站在路边，饥寒交迫，有些迷茫，路段修整，车辆往来也不算太快。
思索下，我还是穿行至隔离带处，那群打量我已久的工人们见势也围了过来，男男女女顶着新鲜的目光统统望向我。我表达来意后，问及附近可否有牧民家，大家都摇摇头。
那个大嗓门的乾县乡党，操着陕西话对我说:隧道口有我们的帐篷，你住那里去，和她睡一起！
"她"指的女眷们，我转过身，裹着头纱的女子在认真点头。我问帐篷的距离，乡党说还要走一个小时，不过我可以等他们忙完，一起坐车过去，我摆摆手，说太冷了，还是自己走吧。
大家夸起我，乡党笑嚷:那可不，我陕西女子都强的很！
这熟悉的乡音呵，原来成为别人的骄傲也是一份不可多得的美好。
暂别众人，又踏上了这漫漫长路，我回头看去，太阳早已沉在远山后，朝霞映红着阿尼玛卿，公路边，是广袤的河滩，景色开阔，犹照内心。
忽地，一车减速停在我前方，又缓缓倒回，问我需要搭乘否，我急了，忙催他走，怕他因我出岔子，高速公路，怎能这样大意。他见我意已决，倒是交代几句便离开了。
天已经完全黑了下来，恍惚有灯光闪烁，黑黢黢的洞口越发的近，是了，隧道！我转头看去公路另一头，三顶帐篷赫然而立，终于到了！十一个小时的举步维艰。
帐篷分男账、女账和厨账，女账里探出个戴着头巾的姑娘，为大家做饭的，我和她说明来意，她赶忙烧炉子热水，我把包放在地上表示晚上睡这里，她指着一旁两张床垫合拼的铺子，腼腆的对我说:"你和我们挤一个被窝吧。"
门口一阵脚声，乡党周大哥进来问我是否有自己的碗，我抱着跟他去厨房盛了一大碗烩面片，男账里坐了满满当当的人，吃谈间我也对他们有了进一步的了解。
这些年轻人，大部分是青海各地的打工者，男人下苦力，出设备，女眷一般跟着干干简单的活，或是做好后勤保障工作。别说，那厨娘手艺忒了，饭可真香。
很久没有见到一群人了，尽管游移在我身上有许多目光，却毫无半点敌意。
今天我因为公保的话一路走的心安，也没有选择回头而是随缘以居，尽管4300+米海拔，无半点高反带来的不适，一段高速公路的对向相交带来的温暖让我感恩。
阿尼玛卿在护着我，我知道的。
乡党抱了一床被子给我，关上灯，我躺在三个女人的中间。
"你多大了？"左边年长点的问我。
"我30岁。你呢？"
"我32，但是我有三个孩子，结婚都17年了。"
我震惊的转过头，她看上去四十的模样。
却闻右侧年轻厨娘也插了话:"我也结婚十年了，比你小六岁。我们那边结婚早，都十四五结的婚。"
"那，你几个孩子？"
"两个，隔壁帐篷刚坐我旁边的就是他。"
我笑言:"我这么老，都还没结婚呢。"
我想如果，如果我也生在少数民族的小镇，喜欢上一个人，嫁给他，陪他打拼，为其生子，过着简单无欲的一生，所谓的幸福感应该也不会很低。
可是我选择了另一条路，或者性格与命运迫使我选择了另一条路，我无法成全自己，就将信仰，将慈悲之心作为输出，毕竟，利他才能带来真正的快乐。
而众生离苦，本不就是我此行所愿吗？
安了。
#慢生活#
玫瑰到了花期，____。
龙应该藏在云里，_______。
夜晚潮湿，地面潮湿，空气寂静，树林沉默，_____。
————
留存夏日温柔，与秋日微风say hi～
晚霞替落日说晚安，月色溜到枕边，秋日满是浪漫人间～
希望八月余下的每一天，大家都平安，希望八月余下的每分每秒，我都与快乐有关～
最近一次下厨，虽然一段时间不做，但也没有生疏～
晚上压马路时，随手拍下的几张夜色～
《换乘恋爱》这个综艺，真的很刺激，我喜欢女四小姐姐～
因为晚上梦到自己秋天没有衣服穿，今天去买了性价比超级高的秋装，舒服又好看～
最近读了一些书，还看了几个电影，回顾了几个纪录片，应该可以做一次文章分享～
这个周末真的有很舒服的休息，也狠狠的补了一觉，浪漫又有趣的安然度过，希望每个人都和我一样，这个周末感受到被爱与快乐～
夏天就这样美好的收尾，期待已然到来的秋日温柔～#plog博主日记#
玫瑰到了花期，____。
龙应该藏在云里，_______。
夜晚潮湿，地面潮湿，空气寂静，树林沉默，_____。
————
留存夏日温柔，与秋日微风say hi～
晚霞替落日说晚安，月色溜到枕边，秋日满是浪漫人间～
希望八月余下的每一天，大家都平安，希望八月余下的每分每秒，我都与快乐有关～
最近一次下厨，虽然一段时间不做，但也没有生疏～
晚上压马路时，随手拍下的几张夜色～
《换乘恋爱》这个综艺，真的很刺激，我喜欢女四小姐姐～
因为晚上梦到自己秋天没有衣服穿，今天去买了性价比超级高的秋装，舒服又好看～
最近读了一些书，还看了几个电影，回顾了几个纪录片，应该可以做一次文章分享～
这个周末真的有很舒服的休息，也狠狠的补了一觉，浪漫又有趣的安然度过，希望每个人都和我一样，这个周末感受到被爱与快乐～
夏天就这样美好的收尾，期待已然到来的秋日温柔～#plog博主日记#
https://t.cn/RqCiXFR 我的评分：[星星][星星][半星]
#Coco佛系探店#
057 和木The Home·私厨｜北京·米其林
“What is the marking criteria for Michelin-starred restaurant???”
⸝⸝⸝⸝⸝
叮咚！您私人订制的节假日倒计时闹钟⏰ 热烈播报之喜迎端午节放假，还有最后四天～！近在咫尺的悠闲瘫瘫瘫，在向我招手 哈哈哈哈哈，能不快乐么！！不过…今日说些令Co【失望透顶】的事情：聚餐【避雷指南】防止您会在吃这件小事上，影响心情。
⚠️为避免即时情绪失控后，大发雷霆式的言语表达，此文描述已经沉淀//
前几日与朋友聊天提到北京荒漠化的美食，虽然不是两袖清风吧，但U1S1也算是需要仔细深挖细查才可获得宝藏的程度。小店有惊喜，可那些拥有好多奇奇怪怪title的餐厅，却充满了雷点。比如，早些试过的粤菜馆富春局(https://t.cn/A6tjSIVX)与今天想说的创意菜和木。拜托，北京人民的钱没有很容易赚好嘛❗️麻烦各位黑珍珠、米其林认真点…不要再让我吃到想掀桌离开了。
唉 回归正题、整理心情：餐厅其实非常适合大佬们【商务宴撑场面】，就乍一看高端大气上档次，实则是暗藏在雅致环境和、古色古香、贴心服务中的菜品不自信：只顾摆盘【毫无任何烹饪技法与巧妙调味】的颜值派。亲近一点的人，还是携款跑路吧♀️
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
.
✵ 和木到奉手作美点两款
✵ 四时花正巧 无味品争鲜
开胃小食为人生四味之酸甜苦辣：包括酸黄瓜 话梅番茄、峨眉苦笋与涝汁鱼肚。只能说没有愧对它的搭配理念，除了酸能接受、假装很辣但【无味】的鱼肚以外，其余味道真真做到了极致：白砂糖过量的番茄和【苦到喊娘】的笋…要疯嘞。
✵ 春暖花开
菜名猜不透，菜肴看不懂，除非吃下口，否则就是“玩”儿 要不是海鲜本鲜的品质达标，食材堆砌的自然感我夸不来// 扇贝和三文鱼是ok的，但理应爆汁的鱼籽居然咬不破❌ 肥厚的虾仁被裹上了芡，黏黏糊糊的滑嫩嫩，我拒绝。
✵ 碧水山珍金莲花
网图中最为经典的料理，闭月羞花、沉鱼落雁，十分精美。但好似“关关雎鸠，在河之洲”一般，“窈窕淑女”君子远观就可 鸡肉炖鲜菌、高汤很是鲜，可惜调味败、略微有点咸。花花美炸天、但是着实【苦】，清热太解火、非我能赏也。
✵ 香梨炆火小牛肉 配璀璨夺目
文火慢炖的牛肉 偏江南口味：冰糖、黄糖、白糖、麦芽糖，加以黄酒、老抽、酱油进行烹调。我非常不喜欢浓油赤酱的菜品，觉得脱离了食材本身。碰到其他餐馆的文火牛肉，我会为了蛋白质勉强吃完，但❗️这般大量的糖含量是古代顶级富豪才能拥有的吧…精贵的sugar，也不用整罐子往锅里倒。【甜齁齁】的肉，是带纤维的小蛋糕。亲爱的香醇与肥美，变成了软烂入味的伪糕点// 比英国的甜甜圈还需要胰岛素 绝绝子。
配菜是冰糖炖雪梨 哇塞，别人是寻找酸甜平衡，它们是力求雪上加霜，真真的棒。
清口小食是白巧克力球里的柠檬汁，分子料理的内陷把酸又做到了极致。味觉上的挑战，毫不循序渐进，浮动巨大的口味，只求胃能耐受。
✵ 烧椒汁牡丹虾 配青韵心弦
大概是前一道菜实在太难吃，我竟觉这道牡丹虾谬赞 饱满弹牙、鲜嫩洁白的虾肉，配上标准的西式甜椒酱，非常融合～回口微微发甜，使Co心喜。好在虾虽有上浆，但不会黏糊。唯一遗憾的是…商家居然给我送个有缺口盘子？怎么回事？怕受到的谴责不够多？
利口小食是青苹果泥，酸酸甜甜、超级清新脱俗，nice
✵ 金耳芡实小嫩豆 配牡丹
快瞧快瞧！是高级白桌布餐厅耶！干冰干冰！如约而至出现啦！米糊炸制的托盘装️金耳菌，类似于黄木耳，胶质浓郁；小青豆，绿油油哒、口感鲜嫩；芡实，又称鸡头米，软糯清甜。本应是道爽口而温柔的结束语，但它们呈现的却十分重口//【胡椒】略微明显，抢风头。推荐京兆尹的鲜桃仁美人米(https://t.cn/A6VRT8kH)，脆与糯的碰撞，很精彩。
最后一道小食是薄荷茉莉花果冻，和生口蘑加以芒果肉做成的小花 前者清新淡雅、惠风和畅；后者却外柔内刚…口蘑不像松茸，鲜香味十分不明显，所以非常不适合作为生食所用。简单的常识，还是控制成本的细节️ 虽然口蘑真的被切得万分的薄，但干巴巴的【土味】是如果量再多那么一丝丝，就想呕的地步。
✵ 三春油泼面 刀鱼肥 宁道不思归
终于要结束了 已经快要没有耐心了//
主食部分可以选择三种，分别为油泼面、炝锅面和葱油拌面。能看出所有面条都为手工现做，还是值得占篇幅说明的。可是面条一点都不劲道，反倒有些许【粘牙】…
当家招牌是油泼面，也是大多数顾客的首选。不过失望依旧继续：陕西特色、制作简单的它，很重口。辣子不是显泼的，所以香辣度明显下降了许多，变得【油腻腻】的普普通通。
完食后，每个人还会得到三枚【肉量为指甲盖大小】的刀鱼猪肉馄炖。皮厚可糊墙，馅少肥肉多，非常经济实惠呢
✵ 焦糖春茶红宝石
甜品部分很简单 春茶布丁淋焦糖～做得可以说是很不走心了。首先它【并非顺滑】的口感，与细腻滑嫩这四个字也毫不沾边。duang duang的质感明显是吉利丁/凝固剂加多过后的胶质。其次，春茶清新的味道丝毫没有被奶香所激发出来…【甜苦甜苦】的滋味，不是很享受。失望子到无感
✵四季御香鲜果
两牙蜜瓜和半颗圣女果，水果洗得挺干净
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#北京美食[超话]# ｜#黑珍珠餐厅指南# ｜#踩雷#
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
人均：¥450左右
营业时间：10:30-14:30；17:00-21:30
北京市西城区北三环中路3号双全大厦7层
距地铁8号线安华桥站西北A口步行300m
#Coco佛系探店#
057 和木The Home·私厨｜北京·米其林
“What is the marking criteria for Michelin-starred restaurant???”
⸝⸝⸝⸝⸝
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⚠️为避免即时情绪失控后，大发雷霆式的言语表达，此文描述已经沉淀//
前几日与朋友聊天提到北京荒漠化的美食，虽然不是两袖清风吧，但U1S1也算是需要仔细深挖细查才可获得宝藏的程度。小店有惊喜，可那些拥有好多奇奇怪怪title的餐厅，却充满了雷点。比如，早些试过的粤菜馆富春局(https://t.cn/A6tjSIVX)与今天想说的创意菜和木。拜托，北京人民的钱没有很容易赚好嘛❗️麻烦各位黑珍珠、米其林认真点…不要再让我吃到想掀桌离开了。
唉 回归正题、整理心情：餐厅其实非常适合大佬们【商务宴撑场面】，就乍一看高端大气上档次，实则是暗藏在雅致环境和、古色古香、贴心服务中的菜品不自信：只顾摆盘【毫无任何烹饪技法与巧妙调味】的颜值派。亲近一点的人，还是携款跑路吧♀️
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✵ 和木到奉手作美点两款
✵ 四时花正巧 无味品争鲜
开胃小食为人生四味之酸甜苦辣：包括酸黄瓜 话梅番茄、峨眉苦笋与涝汁鱼肚。只能说没有愧对它的搭配理念，除了酸能接受、假装很辣但【无味】的鱼肚以外，其余味道真真做到了极致：白砂糖过量的番茄和【苦到喊娘】的笋…要疯嘞。
✵ 春暖花开
菜名猜不透，菜肴看不懂，除非吃下口，否则就是“玩”儿 要不是海鲜本鲜的品质达标，食材堆砌的自然感我夸不来// 扇贝和三文鱼是ok的，但理应爆汁的鱼籽居然咬不破❌ 肥厚的虾仁被裹上了芡，黏黏糊糊的滑嫩嫩，我拒绝。
✵ 碧水山珍金莲花
网图中最为经典的料理，闭月羞花、沉鱼落雁，十分精美。但好似“关关雎鸠，在河之洲”一般，“窈窕淑女”君子远观就可 鸡肉炖鲜菌、高汤很是鲜，可惜调味败、略微有点咸。花花美炸天、但是着实【苦】，清热太解火、非我能赏也。
✵ 香梨炆火小牛肉 配璀璨夺目
文火慢炖的牛肉 偏江南口味：冰糖、黄糖、白糖、麦芽糖，加以黄酒、老抽、酱油进行烹调。我非常不喜欢浓油赤酱的菜品，觉得脱离了食材本身。碰到其他餐馆的文火牛肉，我会为了蛋白质勉强吃完，但❗️这般大量的糖含量是古代顶级富豪才能拥有的吧…精贵的sugar，也不用整罐子往锅里倒。【甜齁齁】的肉，是带纤维的小蛋糕。亲爱的香醇与肥美，变成了软烂入味的伪糕点// 比英国的甜甜圈还需要胰岛素 绝绝子。
配菜是冰糖炖雪梨 哇塞，别人是寻找酸甜平衡，它们是力求雪上加霜，真真的棒。
清口小食是白巧克力球里的柠檬汁，分子料理的内陷把酸又做到了极致。味觉上的挑战，毫不循序渐进，浮动巨大的口味，只求胃能耐受。
✵ 烧椒汁牡丹虾 配青韵心弦
大概是前一道菜实在太难吃，我竟觉这道牡丹虾谬赞 饱满弹牙、鲜嫩洁白的虾肉，配上标准的西式甜椒酱，非常融合～回口微微发甜，使Co心喜。好在虾虽有上浆，但不会黏糊。唯一遗憾的是…商家居然给我送个有缺口盘子？怎么回事？怕受到的谴责不够多？
利口小食是青苹果泥，酸酸甜甜、超级清新脱俗，nice
✵ 金耳芡实小嫩豆 配牡丹
快瞧快瞧！是高级白桌布餐厅耶！干冰干冰！如约而至出现啦！米糊炸制的托盘装️金耳菌，类似于黄木耳，胶质浓郁；小青豆，绿油油哒、口感鲜嫩；芡实，又称鸡头米，软糯清甜。本应是道爽口而温柔的结束语，但它们呈现的却十分重口//【胡椒】略微明显，抢风头。推荐京兆尹的鲜桃仁美人米(https://t.cn/A6VRT8kH)，脆与糯的碰撞，很精彩。
最后一道小食是薄荷茉莉花果冻，和生口蘑加以芒果肉做成的小花 前者清新淡雅、惠风和畅；后者却外柔内刚…口蘑不像松茸，鲜香味十分不明显，所以非常不适合作为生食所用。简单的常识，还是控制成本的细节️ 虽然口蘑真的被切得万分的薄，但干巴巴的【土味】是如果量再多那么一丝丝，就想呕的地步。
✵ 三春油泼面 刀鱼肥 宁道不思归
终于要结束了 已经快要没有耐心了//
主食部分可以选择三种，分别为油泼面、炝锅面和葱油拌面。能看出所有面条都为手工现做，还是值得占篇幅说明的。可是面条一点都不劲道，反倒有些许【粘牙】…
当家招牌是油泼面，也是大多数顾客的首选。不过失望依旧继续：陕西特色、制作简单的它，很重口。辣子不是显泼的，所以香辣度明显下降了许多，变得【油腻腻】的普普通通。
完食后，每个人还会得到三枚【肉量为指甲盖大小】的刀鱼猪肉馄炖。皮厚可糊墙，馅少肥肉多，非常经济实惠呢
✵ 焦糖春茶红宝石
甜品部分很简单 春茶布丁淋焦糖～做得可以说是很不走心了。首先它【并非顺滑】的口感，与细腻滑嫩这四个字也毫不沾边。duang duang的质感明显是吉利丁/凝固剂加多过后的胶质。其次，春茶清新的味道丝毫没有被奶香所激发出来…【甜苦甜苦】的滋味，不是很享受。失望子到无感
✵四季御香鲜果
两牙蜜瓜和半颗圣女果，水果洗得挺干净
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人均：¥450左右
营业时间：10:30-14:30；17:00-21:30
北京市西城区北三环中路3号双全大厦7层
距地铁8号线安华桥站西北A口步行300m
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