日常plog ① | 我的猫猫有1点点可爱哦

①天气冷了,换上了厚被子,沐沐在旁边蹲点,一铺好立马上床享受,不要太惬意
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②某天早上起床,到处喊找不到沐沐,吓得一身冷汗,结果发现阳台门开着,烘干机的门也开着,立马懂了,果然在里面…
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③我家的这个90°的夹角真的好受欢迎,经常会发现有小猫咪把自己卡进去,不是卡屁股,就是卡脸,想不通想不通,小猫咪的世界好难理解
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④录视频的时候顺便用相机给皮皮咔嚓了一张,这张真的把我们皮皮的气质拍的淋漓尽致,又胖,又略微有点奶,又好像带点优雅,又好像有点精明,总之,我很喜欢,立马抱起来狂亲
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⑤很奇怪,阿紫明明是女孩子,可是我总是觉得她是狗儿子,一天天的非常皮,上蹿下跳的,气死我了,明明胖乎乎的又看上去好像很精致的样子
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⑥买了三只斗鱼,阿紫天天就盯着他们,想把他们捞出来,「鱼鱼TV」哈哈哈哈哈哈哈
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⑦我现在已经搞不明白了,到底是因为胖所以像,还是因为相处久了,所以像
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⑧母女俩,其实很像,皮皮颜色深一点,阿紫颜色浅一点,平时关系还可以,阿紫也挺喜欢贴贴皮皮的,但是有的时候,皮皮也会狠狠的揍阿紫

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南瓜荠菜猪肉水煎包

我家的冰箱冷冻柜里会经常意外翻出点好吃的,而这些意外都是我和二狗爸爸无意间制造出来的,比如这一团子荠菜。

二狗爸爸,不知道啥时候开始,特别爱看养生堂节目,我总觉得他是个养生达人,虽然他经常说一些我认为绝对是不对的养生知识。比如他说乌龟养生法,我就不能苟同。他说,什么生命在于运动,人的各个关节都是有使用寿命的,动的太多就不对,你看人家乌龟,不动,也能活好久。一般这种时候我就呵呵一乐,随他吧,他爱咋滴就咋滴,但我认为,适量运动肯定是有好处的,最起码肩颈不容易出问题嘛~~~可能是常看养生堂节目,二狗爸爸对于野菜那是非常认可的,他觉得野菜在当季的时候一定要多吃一些,说什么含丰富的膳食纤维,促进肠蠕动,叭啦叭啦说一堆,大概意思就是吃野菜有好处。

听他的话,并付诸于行动,这是维护家庭和谐的重要手段。春天的时候,各种野菜在网上都可以轻易买到,我就是在今年春天,买了一箱子荠菜,费了好大的劲儿摘洗干净,全部焯烫后,攥干水份,一团一团的用保鲜袋装好,冻在了冰箱里。因为冰箱里的东西特别多,这一团一团的荠菜被分散开来,塞到了冰箱冷冻柜的各个角落。

想起来的时候,拿一团包个饺子,我们就俩人,饺子包上一点儿就够吃一顿,所以就这么一团一团的消灭光了,我一直很笃定,我家那些荠菜早就吃完了,谁成想在前些日子,我去冰箱里看看有没有需要清理的僵尸肉,意外发现了这团荠菜。

这里插一句:僵尸肉,就是放了好久的冷冻肉,个人觉得即便是没坏,也没有了营养价值,那不如扔掉,但如果要扔,那需要瞒天过海,不能被他看到。不然指定会拉脸子说我败家老娘们儿………怎么瞒天过海?我一般都是把僵尸肉藏到垃圾袋最底下,反正他只会扔垃圾,从不翻垃圾~~~

回归主题:

哎呀~~~还有一团荠菜呢!我开心的冲他喊。

包包子呗!总吃饺子!他低头玩手机,回了我一句。

听话并付诸于行动,是维护家庭和谐的重要手段,嗯,那就包包子嘛~~~一看冰箱里,有我头天蒸好的南瓜泥,于是,就有了今天这款南瓜荠菜猪肉水煎包。

再插播一句:说起荠菜,我又想到了好几年前,大宁宁送我的荠菜。

那时候,她和好朋友们在农村租了个院子,平日里交给好朋友的亲戚打理,周末或是节假日,几个好朋友约在一起,带孩子过去玩。院子很大,种了一些菜,菜地里就有不少荠菜。她特意把荠菜铲下来,给我摘洗干净、焯烫好,跟我见面时给了我好几团团。我也是从那时起学会了野菜的储存方法,比如小乔给我的香椿,我也是这么储存,冰箱里还有呢~~~

再说回今天的主角,重点划起来吧:

1.南瓜面团可以用普通面团替换:180克水+3克酵母搅匀,加入300克中筋粉。南瓜面团因为南瓜泥含水量不一样,要注意观察面团的软硬度,这款面团不要太硬哦~~

2.没有荠菜没关系,可以用小白菜、油菜、菠菜等,焯烫后攥干水分250克就行。

3.馅料里面加了一个鸡蛋,是为了口感不那么柴,也可以在肉馅里打一些水后再与荠菜混合。

4.包的方法随自己喜欢,我不太会包包子,就包成了这个样子,反正自家吃也不那么讲究~~

5.包子先放进锅中,盖好锅盖静置一会儿,这样做出来的水煎包更松软。全程中火或者中小火,倒入的水也不要太多哟~~

6.不喜欢水煎,那就蒸熟嘛~~咋吃都行~~~
#国潮烘焙挑战赛##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#

秋天的味道
昨天遛狗路过,老人给的家里自己种的柿子,很甜很大,而我家的柿子还没几个熟的,看着他们在泡沫箱子里面静静躺着
狗砸年纪大了,又有跳蚤,不知道乡下那么多狗,跳蚤全跑她身上,于是家里就把她毛剃了,很喜欢贴贴的粘人小狗,完全看不出来是棕色泰迪犬
今天叔叔买了螃蟹,今年到现在才吃到
热乎的糖炒栗子超好吃,吃多了胃难受


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