杭州食记：
面类爱好者的天堂
汤面=片川，拌面=拌川，面=川
在方传面馆吃了猪肝腰花汤面，最好吃的是笋丝，没有一点点耗气，脆生生的，和雪菜一起让整碗面利落清爽了许多。我自己的偏好是猪肝不能粉，也不能是爽肉，方传的炒猪肝做到了。但是腰花不太行，花刀不够细，也不够入味。方老大的拌川征服了我和Y老师。番茄沙司加入炒面里一起炒，我对着炒面阿姨没有信仰地喊出“虾仁爆鳝番茄片川加猪油渣加辣椒加猪肝”的时候我就知道我要失控了，爆鳝炒得又脆又韧，每一根面条都裹到了番茄沙司和鸡蛋碎。最好吃的是猪油渣，家里熬不到那么香。
没有糯米的烧麦
在上海吃过下沙烧卖，个子很敦厚的，里面是满包的猪肉笋丁馅。这次在杭州再次重温到了。起了个烧麦的名字，长了小笼的面孔。咸蛋黄和猪肉融合得绵密和谐，皮子也是上海人说的凝的感觉，鲜肉笋丝我却没吃到多少笋丝。好吃是好吃的，但我头一次蘸醋吃了半笼烧麦。
八卦新村
去八卦新村找面店，误打误撞吃到了一家隐于市的饭店。两个人坐在飘雨的室外一边等菜一边瑟瑟发抖，好在菜色是不错的。油炸大肠几乎把皮炸透了，里面还是软糯的，配酸梅酱可以连吃好几个；我本来是很拒绝臭豆腐明虾煲这个菜的，结果发现一起炖的吸饱了汁水的鸡爪和鸭舌软烂脱骨，比臭豆腐本体好吃；盲点了醋烧鸡，酸味的分寸拿捏得很好，还落足了姜，很像广东吃的猪脚姜。整体偏咸偏甜好像是江浙沪菜系的通病，喝光了一大壶茶。老板最后送的葱油芋艿也很合我心意，太软烂的芋艿不好吃，一定要芯子粉一点点才行。八卦新村还有一家福建菜很有名，下次也要来吃。
为什么不在上海喝咖啡☕️
来之前就听闻杭州独立饮品店的势头不比咖啡市差，在杭州植物园旁边几百米的小路上就很卧虎藏龙。做芭乐饮品落足了斑斓汁，清爽回甘；还在种了桂花树的院子里喝到了桂花酒酿拿铁，弥补花开半开的遗憾。还吃了几件蛋糕，扎实的动物奶油，慕斯的空气感质地，湿润柔软的蛋糕胚，基本功夫都到家。最妙的在于店旁边是个有许多锦鲤的小瀑布，窗户大敞开，雨打竹林水拍石，可以听一个下午。奶茶爱好者还绑架Y老师去喝了上海没有的sevenbus，燕麦和豆乳系列都不错。
准备再吃吃笋干老鸭煲，再喝一壶不合时宜的茶。
今天吃面吃到一半，朋友问我
杭州好玩伐
我：
好吃的呀

1.去看了松果脱口秀
嘻嘻哈哈2h
2.误打误撞进了一个咖啡集市
微雨 咖啡香 歌词飘过来：怎样的雨怎样的夜，怎样的我能让你更想念
最后一首是：后来
风吹过来那句：有没有人能让你不寂寞
以前年纪小的时候我最喜欢的是那句：
后来 我总算学会了如何去爱，可惜你早已远去，消失在人海 https://t.cn/A6Jm9W1x

是还没进校就认识的学姐，在贴吧上面误打误撞认识的，学姐一直都喊我飘飘，说这个昵称很可爱，高一的分班高二的会考高三的集训她都一直在给我加油❤️还记得高一刚进校，大多数同学都是互相认识的，我是其他区毕业的，厌学情绪和陌生环境搞得我不想社交，学姐就问我要不要和她一起去吃饭，我还记得我第一次出校门吃饭不知道去哪里吃，学姐就带我去了美食城，其实我也不知道什么好吃，学姐就一直跟着我乱走，跟我聊学校什么的，那天下午吃了煎饼果子还是蓝莓味的，还有酸汤鱼饭很喜欢温柔的人，我从来没在她面前说过一句脏话，甚至抱怨什么太温柔了，希望她以后可以一直开开心心平平安安，高考完一定要和她再去学校美食城吃一次饭