#武汉美食# #武汉美食生活# 有这么一家日式烤肉，让美食君吃了N次韩式烤肉之后吃出不一样的惊艳；有这么一家主厨，坚持日式料理16年一直追求极致；不仅如此，我美食君还被这家的日式烤肉给惊艳到了！这家日式烤肉店让我吃到忘掉卡路里，吃撑了还想吃，吃完后依旧念念不忘！店名：阿芈烤肉 地址：解放大道武商广场7楼

今晚见的李总，比我小一轮，早已身家数亿，是辽宁一方城市的矿业老大和四个餐饮品牌的创始人！关键是巾帼不让须眉～护士出身，论颜值当个阔太、在家享清福，绰绰有余！却仍有梦想和追求，料理事业之余，在北大上EMBA，难得地保持着谦逊和低调！一盘道，发现人家见识惊人，成功确实是有原因的！～世界之大，高人太多！我辈只能加倍努力，才能不被落下啊！

【书讯】二八荞麦的“二八”是什么意思？手握寿司的始祖是谁？为什么在鳗鱼上放花椒？本书涉及庞大的原始史料，彻底讲解了这样或那样的疑问。可以说不读这本书，就无从谈起饮食文化！
江户时代可以称作日本料理的基础。进入后期阶段经济情况愈发稳定，人们开始追求比平时的饭菜更能满足味蕾的东西。寿司、天妇罗、荞麦和鳗鱼就是在这样的情况下出现的。随着有才能的料理人出现，对料理越发讲究的雅士也不断出现。这两者的相遇，带来饮食界的大变革。例如，日本桥南诘的天妇罗名店“吉兵衛”的客人，会想到在隔壁路边摊的沾荞面上加入天妇罗。本书解读了庞大的史料，带读者进入不为人知的江户四大名食诞生历史，是江户饮食文化史的决定版之作！