羊奶科普 #育儿知识##纽贝兰朵##羊奶粉#
在中国古代，羊奶可是奢侈品，只有王公贵族才可以享用。朝廷设置了专门的乳酪院，掌供着鲜羊奶和奶制品，羊奶只提供给宫廷贵族饮用。
随着经济的发展以及科学技术的进步，在七八十年代，发达国家流行饮用羊奶，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注起羊奶，还把羊奶产品视为高级营养补品，主要用于送给长辈和送礼。
随着羊奶除膻技术趋于成熟，羊奶受众逐渐扩大，特别是最近几年，国人对羊奶的优势有了越来越多的认同，羊奶的形象在消费者中的形象开始复苏，对羊奶粉的接受度也越来越高。

【酱油#科普小知识#】酱油是中国传统的调味品，添加酱油，能让菜肴色泽诱人，味道鲜美。
依据《食品安全国家标准 酱油》（GB 2717—2018），酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。酱油生产应当具有完整的发酵酿造工艺，不得使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油。
按照发酵工艺，酱油分为高盐稀态发酵酱油和低盐固态发酵酱油两类。
高盐稀态发酵酱油包括高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油）。酱油的执行标准标注方法：高盐稀态发酵酱油标为“GB 18186-2000高盐稀态”、低盐固态发酵酱油标为“GB 18186-2000低盐固态”，这里的“低盐”和“高盐”是指发酵前落曲盐水和发酵体系的盐度,而不是指最终产品的盐度。因此,发酵方式并不能决定酱油含盐量的高低。消费者要挑选含盐量相对较低的酱油，可以查看标签上的配料表、营养成分表,了解酱油具体的含盐量。
氨基酸态氮是酱油非常重要的理化指标，从氨基酸态氮的指标可以看出酱油的鲜味程度。酱油是通过氨基酸态氮的含量来区别其等级，氨基酸态氮含量越高，品质越好。（供稿：质检院）

#移动人在行动# 近日，为提高社会公众保护通信海缆设施安全重要性认识，中国移动广西北海分公司与海事局、海警支队、解放军部队等在北海联合开展“2022年通信海缆保护政策宣传周”活动。移动小伙伴们在现场通过网页科普、视频宣传、知识手册及纪念品发放等，引导渔民树立护缆法治意识。此外，中国移动广西北海分公司牵头成立“北钦防”海缆保护专项工作组，部署、组织落实重大活动期间海缆保护工作，强化监测及日常巡检，完成光缆路由段落巡检累计130.5km，创造稳定的通信海缆运行环境。