#打折菌团购# 阿菌测评！！【阳澄湖 大闸蟹️】来啦！[打call][打call]
——约的姐妹先在评论区扣1，阿菌请20个姐妹吃糖

终于等到了肥美的大闸蟹，等了整整一年，因为天气炎热生长速度慢，今年在10月份蟹黄才长好，这次都是母蟹，不管是蟹膏，还是肉质都是很不错的，每只都有防伪标识，拍下更放心！

到手的螃蟹都是鲜活的，还有配套的吃蟹四件套【食蟹专用剪刀+蟹醋一袋+姜茶一袋+紫苏料包】，食用起来更方便[太开心]

我是直接用清蒸的方法，到手的螃蟹是会提前吐沙的，所以到手以后只用简单的洗洗漱漱就好了，配上葱段、姜片，还可以加点料酒去去腥，大概蒸上18-20分钟就OK啦[酷]

做好以后，就可以用上吃蟹工具啦，有一说一，开蟹的时候，真不错哇，里面的蟹黄还是很好的，看起来就很诱人的那种，一口下去，基本上没有苦、腥的感觉，味道还是很鲜美的，这要是来一碗蟹黄拌饭，绝了[色]

分享一下活蟹的保存方法～
有冰箱保存
不要解开绳子，放到冰箱的冷藏层，温度在5-6度，盖上一层打湿水的毛巾，就可以放几天，不过时间不要太长哦

无冰箱保存
放盆里加水到螃蟹嘴巴的位置，但是不能淹没螃蟹

最好是肚子朝上，这样黄不容易流出，是不是很心动哇，蹲的姐妹先扣1，明早10点准时开团，这次到16号12点就结束啦，数量不多，抢完下架！！[打call][打call] https://t.cn/A6otYdWR

#一日三餐[超话]#

20221011

礼拜二

空腹吃益生菌➕一杯苹果醋➕一杯温水。
早饭：南瓜乳酪欧包（9:00）
两根膳食肠（10:30）
怎么感觉今天的肠很好吃诶 哈哈哈。味道完全能接受 还蛮香的。
西红柿炖土豆西兰花鸡腿（2:00）
我妈帮我焯鸡腿就用清水 都没加生姜那些去腥 导致我就吃了一点 一直感觉有腥味 吃不下去 所以最后除了鸡腿其他都吃完了
鸡胸肉➕自制乌龙黑咖啡（4:00）
乌龙茶➕黑咖啡这是第二次喝了 真的很好喝。
运动回来搞了一碗酸奶巴西莓蛋白粉坚果碗
好久没这样大强度运动了 练腿的时候有一点点低血糖症状 两眼发黑 下次还是得拿一点补给放包包里及时补充能量。

#午餐吃什么#
昨天的，忘记发了，今天中午在外面吃的
炒饭，加了点辣香肠碎和玉米，又加了两个蛋
右上一半是酸豆角藕丁炒肉沫，一半是卤杏鲍菇炒卤肉，就是试了下卤杏鲍菇好不好吃，结果是卤汤淡了，卤出来的杏鲍菇也没入味，最后把两个杏鲍菇给炒了
右下是肉沫藕丁蒸鸡蛋，这个挺好吃的，买的现成肉馅，肉馅加姜粉、五香粉混合均匀去腥，再加入藕丁后加盐拌开，分成了三份放在小碗里，压平（碗底最好刷层油，到时候方便脱模），再打入一个鸡蛋，上锅蒸20分钟就可以了
其实是想试试马蹄丁的，没遇到卖马蹄的小摊贩，藕丁也好吃，但藕太难洗了！对了，最好是脆藕