【学园路上这家馆子三道经典闽菜做的非常哇塞，酒香也怕巷子深，来的基本都是熟客，我一定会是回头客】

本来是要去吃依唐弟鱼丸的，结果我们到的时候已经售罄了，正好看见旁边这家杨桥唐记食府，曾经吃过一次印象里味道挺不错的，所以就选择去这家。

因为就两个人所以菜点不了太多，就点了最具福州菜代表性的几道，南煎肝、鱼唇酸辣汤、爆炒双脆，当然还有我爱的铁板蛏，我只能这么说吧，福州菜做的是真不错。

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【鱼唇酸辣汤】酸辣爽口，又不像有的店酸度过了，胡椒粉也撒的恰好，鱼唇很嫩，有的店鱼唇都发硬了！

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【南煎肝】是正宗的老福州味，肝薄厚切的恰好，嫩就一个字！【爆炒双脆】味道肯定不用说了，腰子过了很久吃也不会发硬。

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【铁板蛏】看似没有技术，其实真不是这样，这道火候过了蛏就焦干了，火候不到蛏还没熟，而这家店厨师火候把握的恰好，蛏熟而带汁，有盐焗的味道而又保留了蛏的鲜甜，不像有的店蛏面盐过度覆盖，吃了一股盐巴味！

人均消费：80-100元（人多消费更低），有人看了我晒的账单觉得贵，其实真不贵，，而且食材份量足品质好，有点米饭的话足够4-5人吃，我和朋友两个人没吃米饭，就这四道菜吃撑了。

店铺全部都是包厢，私房菜会所不要拿那种街边苍蝇馆子比，嫌贵要省钱在家吃最省。

地址：福州市区杨桥路上学园路31号（依唐弟鱼丸隔壁）#十一美食日记##美食真香现场##福州美食# https://t.cn/A66aFdgG

⏰早上7点，百年老店安泰楼的闽都早茶开始
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现做的鱼丸，现包的肉燕，现炸的虾酥，油条，三角糕，现煮的锅边，现蒸的烧卖，发糕，现煎的豆芽煎饼，软滑的芋泥，Q弹的马蹄糕，酥香的豆芽煎饼…都是咱老福州人的最爱
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品着茉莉花茶，尝着闽都风味，聊着新闻家常，谈笑风生，悠悠哉哉
#早茶 #茶点 #茶 #茉莉花 #茉莉花茶 #福州探店 #福州美食 #福州吃喝玩乐 #福州美食探店 #早餐 #早餐吃什么 #今天的早餐长这样 #我的早餐打卡 https://t.cn/z8GVenL

【唐三藏带回国的西域美食距今已有千年却鲜有人知，这种产量不高的水果福州三坊七巷竟然种植了三棵】

苹婆果是梧桐科属常绿乔木，果肉即为种子可食用，有点类似于板栗，但肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹，外壳很多人会拿去当粽叶裹粽。

每年的8月底到9月底是苹婆结果的季节，10月初苹婆很大可能又会有一次结果，我一听说结果可以采摘了，就迫不及待赶去，你看看这满满的一大袋可以够吃一餐了，你们吃过苹婆果吗？？？#十一美食日记##美食真香现场##福州美食# https://t.cn/A6apa550