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爱国、敬业、诚信、友善是社会主义核心价值观个人层面的价值准则。中华民族传统美德,倡导“格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”的实现人生理想的步骤和模式。这种为人处世的基本道德观念,是人类进行物质生产活动和自身生存发展的基本要求,也是人们共同生活的起码的行为准则。
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漫谈古礼 |先秦时期饮食文化与生活哲学
蒋勋在《生活四讲》里写到:最美的人间风味,尽在一日三餐。衣食住行是人类生存在世间最为息息相关的,它反映着人类文明的变迁和发展。所谓"民以食为天",意味着饮食生活是文化的一个重要组成,也是构建生活哲学之美的一面。
随着人类生产生活的进步,饮食文明也从远古时期的茹毛饮血过渡到火烧熟食。但是要说中国饮食文化,那便要追朔到先秦时期。先秦时期作为中华人文理性的奠基时期,是黄河、长江流域的文化与周边不同族群的文化大融合时期,初步形成了中华民族及其文化的融合体,这一时期的饮食文化包容了不同族群的饮食风格和生活哲学。本期漫谈古礼,我们将探讨先秦时期的饮食文化与生活哲学,一同品味古人对于人间风味的理解和呈现。
蒋勋在《生活四讲》里写到:最美的人间风味,尽在一日三餐。衣食住行是人类生存在世间最为息息相关的,它反映着人类文明的变迁和发展。所谓"民以食为天",意味着饮食生活是文化的一个重要组成,也是构建生活哲学之美的一面。
随着人类生产生活的进步,饮食文明也从远古时期的茹毛饮血过渡到火烧熟食。但是要说中国饮食文化,那便要追朔到先秦时期。先秦时期作为中华人文理性的奠基时期,是黄河、长江流域的文化与周边不同族群的文化大融合时期,初步形成了中华民族及其文化的融合体,这一时期的饮食文化包容了不同族群的饮食风格和生活哲学。本期漫谈古礼,我们将探讨先秦时期的饮食文化与生活哲学,一同品味古人对于人间风味的理解和呈现。
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