一日一厨挑战100道家常菜

[抱一抱]【9月16日】15分钟浅烹美食

一日一厨丨葱油骨髓
✨嫩滑Q弹,葱香四溢[哇]
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两个步骤,做出超好吃的葱油骨髓:

1⃣取蒸锅烧水,将骨髓均匀平铺在盘中,待水烧开后放入锅中蒸10min
2⃣撤上葱花并淋入酱汁,泼上热油,即可享用

不用去饭店,也能享受大口吃骨髓的快乐,在家动手做起来吧[打call]

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365轻食 | 香酥炸虾伴百香果
炸虾像我这样做,又香又脆,比小酥肉还好吃。营养丰富可以直接上餐桌,也可以作为追剧小零食。重点是这个灵魂百香果酱料,白白嫩嫩有百香果的清香也有酸奶的奶香,加上外酥里嫩的炸虾,一口下去真的太满足太好吃了!

* 做法见图3
< 香酥炸虾伴百香果 >  _ 欧式优格百香果沙律酱
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一日一厨挑战100道家常菜

[打call]【9月15日】15分钟浅烹美食

一日一厨丨苦瓜牛肉羹
✨清凉靓汤,口口回甘[抱一抱]
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两个步骤,做出超好吃的苦瓜牛肉羹:

1⃣取锅加入800ml清水煮开后加入牛肉条,煮至半熟后加入苦瓜煮开;
2⃣倒入汤料包搅拌均匀,最后撒上葱花即可~

清热降火的苦瓜牛肉羹,养生年轻人的最爱,在家动手做起来吧[给你小心心]
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