哥们还给我发来一些茶叶样品，属这个野生的古树滇红最为名贵，产自云南凤庆县海拔2000米以上的千年古树，一年就一波，采用晒红工艺，非高温烘培，产量很少，可以收藏！
作为菜鸟选手，泡了一壶，如琥珀，晶莹剔透，香，喝了一口，没啥感觉，半杯下肚，舌头一圈感觉很滑润，甜丝丝的感觉，并且一直嘴里保持这种感觉，胃里暖暖的……
比这个低一档的，就是古树晒红，用的是三百年的大树，价格便宜好多好多，还没喝，最近这几天喝了再评价！还有几款白茶，普洱茶，玫瑰花茶，这几天慢慢品来，哈哈哈！

最不容易上火的奶粉法国Gallia佳丽雅——法国儿科医生首推奶粉，世界上最傲娇的奶粉，相信很多国内的妈麻们都多多少少知道。法国的乳制品举世闻名傲娇=品质高+产量低+低调。法国奶粉多采用真空脱水技术生产，这种制造工艺生产出来的奶粉没有经过高温烘培，不但宝宝吃了不会上火，而且奶里面的所有天然营养物质都能够完整地保存下来，宝妈们的最佳选择～gallia奶粉。

很多红茶在沸水冲泡下会发酸，很多朋友在问为什么？

要说明不是茶的问题，制茶工艺也没问题。所有排除网友提出的茶叶工艺不到位，发酵过度的原因。

这里主要说的是一款正常的红茶，冲泡水温过高，或者出汤后闷着茶叶，都可能导致茶水滋味发酸。我要说的是水温问题，把自己总结的一些想法分享给大家。

首先，红茶的制作工艺大致是：采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥。

红茶的发酵，是把儿茶酚氧化成TF、TB的过程，在中间由于醌类有极强氧化性故而氧化大量醛、醇等物质生成有机酸，所以红茶本身内含酸味物质。

有茶友提到，干燥过程分为采用烘干和晒干两种，其中烘干是高温干燥烘培，优点是可以激发出红茶的香气，所以也叫高温提香，但是烘干过程由于温度高，也会加速茶叶产生更多有机酸类物质。所以晒干的红茶，酸味应该会相对不明显，但是香气也弱。

其次是冲泡水温，一般建议红茶冲泡水温控制在85℃左右。如果水温过高，会加速激发红茶中的内含的有机酸类物质浸出在茶水中，所以高温冲泡下就容易出现酸味，控制水温是泡好红茶的一个关键因素。

所以不喜欢红茶有点酸味，或者办公室直接放杯子里用100度沸水冲泡的朋友，建议可以选晒干的红茶，滋味喝起来比较甘醇。

最后，朋友推荐的一款滇红茶，晒干，很喜欢的口感，醇厚回甘，直接泡杯子也不发酸。

想品尝的朋友私信我，送你们品尝哈。