#如是书店 好物测评#
{挂耳咖啡}
:相较于更佳便捷(缺乏仪式感)的速溶咖啡,挂耳能够更好的释放咖啡豆本身的香味和口感。本次测评SO COFFEE 挂耳采用中深烘焙的巴西喜拉多产区咖啡豆,撕开包装,一股浓郁的香气扑面而来,冲泡时坚果香气十足,口感微酸,苦度略低,回甘浓厚且悠长持久,待温度降低时,酸度会明显提现出来,口腔中的甜感也更明显,直到喝完,杯底会存留淡淡的烟熏味。#阅读唤醒春天##生而如是 与知予暖# https://t.cn/RZ2gCeQ

2.25咖啡日(或许是周)记
1、铁皮卡 蜜处理
关键词:牛奶、茉莉花、烤红薯、桂圆
我尝来有很憨厚可爱的花生牛奶味,微酸微苦,总的来说很宜人
2、埃塞俄比亚西达摩 水洗
关键词:柠檬 红莓果 红酒 均衡 润滑 干净 果酸
比较酸,有果酸和红酒酸,苦不苦我不记得了,但这一款有回甘
3、哥伦比亚慧兰 水洗
关键词:可可 黑巧 榛果 橘子
微苦微酸,酸比苦甚,木质香和果子清香

•上午蒔花弄草,從去年十一月開到現在的秋石斛即將落幕,春石斛的花莛已經長出。有句老話:不要在冬天判斷一棵樹的死活。放到各種洋蘭這裡就是:不要小看任何一個光桿子,氣候一到生機自然顯現。
•午後茶野生高山鳳凰單樅,然後又手衝了一支雲南小粒咖啡,中度烘焙,微酸微苦,口感舒適輕鬆。今天主要動腦,思考、設計、試圖改變,想得腦袋枯竭,所以喝多了……陽光真是好啊,可惜不能出去野……諸事莫急,徐徐圖之。事緩則圓。 https://t.cn/Rf2n3OC


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