✨趁着代购的尾巴买的黄则和和板栗饼，更喜欢咸的，饼皮很薄，馅很多不油腻。
随手买的酥饼，红豆的太甜，肉松里面貌似吃到了咸蛋黄味？绿豆的还行甜度没红豆高
✨做的的北海道戚风，面粉含量超低，靠蛋白打发撑起了整个蛋糕，所以蛋糕体柔软蛋味浓郁，卡仕达酱藏在其中也没有奶油来的腻
看似简单的吐司其实最容易失败，温度湿度发酵时间揉面到不到位都能影响一个吐司的成败，这个吐司做的还是挺满意的哈哈，一片一片的能拉丝，长势也还不错
随手买的酥饼，红豆的太甜，肉松里面貌似吃到了咸蛋黄味？绿豆的还行甜度没红豆高
✨做的的北海道戚风，面粉含量超低，靠蛋白打发撑起了整个蛋糕，所以蛋糕体柔软蛋味浓郁，卡仕达酱藏在其中也没有奶油来的腻
看似简单的吐司其实最容易失败，温度湿度发酵时间揉面到不到位都能影响一个吐司的成败，这个吐司做的还是挺满意的哈哈，一片一片的能拉丝，长势也还不错
#hoya的小厨房##生日蛋糕##电饭煲蛋糕#
烤箱在嘉兴 只能用电饭煲做个小cake
没有合适的盘子 装成了一盘蛋糕[笑cry][笑cry][笑cry]
[嘘][嘘][嘘]糕体有点实 不松软
[太开心][太开心][太开心]奶油打的很满意 用的半自动打蛋器
[心][心][心]太喜欢一圈的椰子片 脆脆的
淡淡的椰子香和奶油真的是太搭了
为自己的机智点赞[挤眼][挤眼][挤眼]
烤箱在嘉兴 只能用电饭煲做个小cake
没有合适的盘子 装成了一盘蛋糕[笑cry][笑cry][笑cry]
[嘘][嘘][嘘]糕体有点实 不松软
[太开心][太开心][太开心]奶油打的很满意 用的半自动打蛋器
[心][心][心]太喜欢一圈的椰子片 脆脆的
淡淡的椰子香和奶油真的是太搭了
为自己的机智点赞[挤眼][挤眼][挤眼]
白白吐司
成功率大概是6成？
组织是绵软的但还揉不出膜做不出拉丝，
外皮略微硬了可能是烤箱温度高了，
方子说是低卡没有蛋没有奶也没有奶油，不过还是有一点黄油白糖和炼乳，然而并吃不出来，基本没什么味道，所以很适合配果酱酸奶芝士以及夹肉什么的。
吃着就是一种“唔果然是减肥才要吃”的感觉……另外揉面团这项活动也很适合减肥……
成功率大概是6成？
组织是绵软的但还揉不出膜做不出拉丝，
外皮略微硬了可能是烤箱温度高了，
方子说是低卡没有蛋没有奶也没有奶油，不过还是有一点黄油白糖和炼乳，然而并吃不出来，基本没什么味道，所以很适合配果酱酸奶芝士以及夹肉什么的。
吃着就是一种“唔果然是减肥才要吃”的感觉……另外揉面团这项活动也很适合减肥……
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