网友:发生了让人拍案叫绝的一件事情,一小伙因为最近生意惨淡,不得不将家里开了20年的卤菜店关门了,男子表示以后不会再开卤菜店了。可是如果这样失传了,男子又心有不甘,因为他想让更多的人,吃到他家的卤菜,他觉得自己家的卤菜特别地道,要是失传就太可惜了。
画面中,男子在几张白纸上,写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜。包括自己觉得做的好的几道菜的配方都写了下来,里面有很多饭店里比较常见的招牌菜,看起来非常的好入手,写的非常精细,就是新手看了都能懂个八个九不离十那种。不得不说这小伙真是太大度了。
对此有的网友表示:老板真是太大方了,这么多好菜,要是学会了,就不用千里迢迢跑到饭店了,自己可以在家里做给儿女吃。
反正不管实用不实用,都谢谢小伙的好意,我收藏了。
也有的网友表示:不是专业开店的,准备这么多东西放都没地方放,做饭简单点适合自己口味就行。
做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
但是不管说什么,我先收藏了,说不定什么时候能派上用场!
大家觉得男子提供的配方是真的吗?
你会为男子的行为点赞吗?
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也有的网友表示:不是专业开店的,准备这么多东西放都没地方放,做饭简单点适合自己口味就行。
做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
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【国庆·致敬 别人计划出游 通州海鲜摊主直言“我们没有假期”,国庆当天上午收入达五千,多为回头客捧场!】
大闸蟹、帝王蟹、皮皮虾、花蛤、蛏子、生蚝、多宝鱼……10月1日12:00,在“马大姐海鲜”摊子上,3层的玻璃水箱里,有8、9种鱼虾蟹贝等待着“主人”的到来,摊主马桂莲和女婿陈力强站在水箱前,正在用绳子绑螃蟹。
通州梨园水果农贸市场里海鲜市场入口处的摊位上,“马大姐海鲜”牌子,红底白字,格外显眼。“受疫情影响,日常生意惨淡不少。”马桂莲表示,“国庆期间,客流量、收入会增多一些。”
详情戳https://t.cn/A6oAJQjF
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通州梨园水果农贸市场里海鲜市场入口处的摊位上,“马大姐海鲜”牌子,红底白字,格外显眼。“受疫情影响,日常生意惨淡不少。”马桂莲表示,“国庆期间,客流量、收入会增多一些。”
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