茶艺培训最起码也得学个一谈茶人家都问不倒,都可以讲个之所以然来二泡茶人家都晓得你非常专业茶艺并不是培训泡茶流程表演当前有许多培训机构,只培训泡茶流程表演是为了应付所谓的技能考试,60分合格和拿人社部职业技能鉴定考试指导手册上课是为了应该80分单项选择题和20分的判断题60分合格的理论考试所以我国98%的茶艺师是——考出来的误参加了分初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》考前辅导班被统一写成了——茶艺培训班或茶艺师培训班其实学茶艺,参加茶艺培训一定要先学茶了解茶才有喜欢茶喜欢茶才有可能心中有茶才能珍惜茶泡出泡好每壶茶所以,培训茶艺表演不是茶艺培训,泡茶流程当作不了茶艺表演哦。
天晟茶艺师培训学校
TIANCHENG TEA ART TRAINING SCHOOL
始于2008年
中国最好的茶艺师培训机构、最专业的茶艺师培训学校——福建省安溪天晟茶艺培训学校。
天晟茶艺师培训学校
TIANCHENG TEA ART TRAINING SCHOOL
始于2008年
中国最好的茶艺师培训机构、最专业的茶艺师培训学校——福建省安溪天晟茶艺培训学校。
#书香之城# 近日,新园社区邀请茶艺师为居民群众开展以“品清茗 阅书香”为主题茶艺培训暨读书分享活动。首先从茶的历史渊源、茶品益处、茶品的特点及茶叶的鉴别讲起,使大家对中国独有的茶文化产生浓厚的兴趣。随后老师通过绿茶的冲泡方法、茶叶茶器品鉴、茶品艺术鉴赏等进行了讲解和演示,学员们不时提出问题与老师交流探讨,并互相品茗,交流心得。在品茶的时候,学员们与老师纷纷拿出自己喜爱的诗书,或共同分享,或自己喜爱的诗歌精品,让大家在古典茶韵的浓香中赏析精典诗篇的魅力,体验了茶艺的无限乐趣,感受到了茶艺带给人的愉悦。而茶与书的融合,让居民们体味了别样的文化。
【生普科学堂】问问Master Tea 第二十一集
陈扯扯
安徽农业大学 茶学系毕业
先后从事品控研发、茶艺培训、茶叶采购
走访深入茶山无数、实地经验丰富
资深茶艺老师、专业讲茶
1. 为什么十年以上的普洱老茶包装棉纸上会有虫咬的洞,是茶叶生虫了吗?
»» 不是茶叶生虫了,罪魁祸首是一种叫鱼衣的小虫子。
其实不仅仅是普洱茶包装纸上有,就是家里的老书本里面我们也都经常会看到过,拍死了还会留下一片银灰色的印记,很多人应该都见过的。
鱼衣:
也叫书虫,嗜食糖类及淀粉等碳水化合物,喜欢出没于:浆糊、书籍、照片、糖、毛发、泥土等。怕光、怕干燥、怕寒冷。
除了有点恶心之外,本身是无毒的!
书籍因为是植物高纤维制作的是鱼衣虫最爱的地方。
普洱棉纸也是,所以并不是茶叶生虫,可以放心使用!
不过阿扯同学曾经倒是碰到不少利用鱼衣虫这一特点去专门做假的老普洱
此为作假的老普洱,收藏老茶的小伙伴们需要擦亮眼睛。
老普洱可能有虫咬过,但是有虫咬洞的不一定是老普洱哦。
最后一招:把藏茶的环境弄的干燥一点就可以抑制鱼衣虫的生长。就不用担心有那么多小虫洞了!
2. 如何从香气和滋味角度分辨同是芽茶的普洱生茶和月光白?
普洱生茶
定义
原料:云南大叶种晒青毛茶;
工艺:以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理;酷似绿茶的工艺;
香气 :花香、果香、木香、陈香、樟香、药香
滋味:强劲、多变、有层次、生猛、醇润......
月光白
定义
原料:以景谷大白毫为代表的云南大叶种;
工艺:采取了福建福鼎、政和白茶的工艺变种;比如发酵程度高于福鼎白茶;
香气:甜香、蜜香、梅子香【以小图片形式呈现】
滋味:整体单一感并不太具有变化性:香香、柔和
有关任何和生普相关问题请留言或直接联系我们,并欢迎关注【本周喝什么】专栏,来来参加我们每周三次的免费品鉴活动哦!
联系方式
地址:上海市中山南路505号2号楼305室
电话:021-6318 8058/ 139 1711 4990
陈扯扯
安徽农业大学 茶学系毕业
先后从事品控研发、茶艺培训、茶叶采购
走访深入茶山无数、实地经验丰富
资深茶艺老师、专业讲茶
1. 为什么十年以上的普洱老茶包装棉纸上会有虫咬的洞,是茶叶生虫了吗?
»» 不是茶叶生虫了,罪魁祸首是一种叫鱼衣的小虫子。
其实不仅仅是普洱茶包装纸上有,就是家里的老书本里面我们也都经常会看到过,拍死了还会留下一片银灰色的印记,很多人应该都见过的。
鱼衣:
也叫书虫,嗜食糖类及淀粉等碳水化合物,喜欢出没于:浆糊、书籍、照片、糖、毛发、泥土等。怕光、怕干燥、怕寒冷。
除了有点恶心之外,本身是无毒的!
书籍因为是植物高纤维制作的是鱼衣虫最爱的地方。
普洱棉纸也是,所以并不是茶叶生虫,可以放心使用!
不过阿扯同学曾经倒是碰到不少利用鱼衣虫这一特点去专门做假的老普洱
此为作假的老普洱,收藏老茶的小伙伴们需要擦亮眼睛。
老普洱可能有虫咬过,但是有虫咬洞的不一定是老普洱哦。
最后一招:把藏茶的环境弄的干燥一点就可以抑制鱼衣虫的生长。就不用担心有那么多小虫洞了!
2. 如何从香气和滋味角度分辨同是芽茶的普洱生茶和月光白?
普洱生茶
定义
原料:云南大叶种晒青毛茶;
工艺:以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理;酷似绿茶的工艺;
香气 :花香、果香、木香、陈香、樟香、药香
滋味:强劲、多变、有层次、生猛、醇润......
月光白
定义
原料:以景谷大白毫为代表的云南大叶种;
工艺:采取了福建福鼎、政和白茶的工艺变种;比如发酵程度高于福鼎白茶;
香气:甜香、蜜香、梅子香【以小图片形式呈现】
滋味:整体单一感并不太具有变化性:香香、柔和
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