建盏很多人都知道，但建阳的小白茶却知道的人不多。这是一款市场上很少见的“建阳小白茶”，产于福建建阳市漳墩镇，比福鼎大白茶的诞生要早好几十年。

建阳茶区北宋时称“北苑”茶区，为皇室御茶区。历史上第一个为茶著论即《大观茶论》的作者宋徽宗赵佶，就专门论述了北苑白茶，可见对此茶宠爱有加，大概是除李师师之外一日不见如隔三秋的另一个心头好了吧[呲牙]

建阳小白茶是采用当地野放群体种菜茶为原料，具有独特的清甜毫香，清芳爽口；滋味醇爽，香气鲜纯，入口甘甜，有一种竹叶和糯米混合的香味，越存越醇！

白茶还是被医学界证实了的可预防流感的茶类，还有其茶氨酸含量在所有茶类中最高，多喝可以充分释放你的多巴胺！

所谓晒红，是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，名为“晒红”。晒红是云南传统红茶，其历史至少在百年以上，其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变，而诞生的一个新茶类，其在现代红茶传入云南之后，汲取了滇红的某些工艺特点，在普洱茶于当代复兴之后，又汲取了后期陈化技术，从而形成了如今晒红的工艺特点。晒红香是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味，口感不是最佳，经陈化后，香气口感会有明显的提升。
是唯一一种可以收藏的，越陈越醇，越陈越香甜绵柔的一款甚至是胡乱泡也很好喝的茶[太阳][太阳]

什么是晒红？

所谓晒红，是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，名为“晒红”。

晒红是云南传统红茶，其历史至少在百年以上，其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变，而诞生的一个新茶类，其在现代红茶传入云南之后，汲取了滇红的某些工艺特点，在普洱茶于当代复兴之后，又汲取了后期陈化技术，从而形成了如今晒红的工艺特点。

晒红香是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味，口感不是最佳，经陈化后，香气口感会有明显的提升。