成都好,有冰粉,凉凉的(只有我一些高中同学才懂得梗[doge][doge][doge])
我也不知道为什么我会想到切黄瓜(可能真的是料太少了,所以火龙果加的比较实在)
另:没有山楂和葡萄干属实卖相上差了点,拿香蕉和提子替代了下,切枣干属实是麻烦因为里面有核,红糖水里我把糖放少了要是再甜点就更好了。
但其实吃起来基本也算是还原了,确实也不错
我也不知道为什么我会想到切黄瓜(可能真的是料太少了,所以火龙果加的比较实在)
另:没有山楂和葡萄干属实卖相上差了点,拿香蕉和提子替代了下,切枣干属实是麻烦因为里面有核,红糖水里我把糖放少了要是再甜点就更好了。
但其实吃起来基本也算是还原了,确实也不错
在超市里买了3斤荔枝,也不知道是什么品种的?前一段超市里卖的太子妃很好吃,核小肉厚,就算小个头的也很甜,但是太子妃品种已经下市了!去买荔枝时,还是有很多人再找太子妃荔枝。现在超市里只有这个品种了,红扑扑的,个头大,核也大,经验都是吃出来的,这个品种的荔枝要买个头大的,个头越大肉厚也甜,个头小的偏酸,所以不要怕称重时占分量,要挑大个头的,这品种的荔枝跟太子妃不一样,不是一个品种!怪不得杨贵妃爱吃荔枝呢!又爽滑,又细腻,水汪汪,嫩噗噗,咬一口甜在心,享受啊!荔枝是季节性的,再不吃就彻底下市没有了!吃货们,赶快去买吧~[绿马][微风][打call][互粉][偷笑]#plog##微博贴纸# https://t.cn/RI7nYAL
【泡酒和炖糖】
昨天拍的云南杨梅,好像又叫矮杨梅,野生的,又酸又涩,核大肉少,老板卖5块钱一公斤,图片里的还比较生,熟透后会变红,我们叫本地杨梅,一般是用来泡酒和炖糖。
泡酒的,有些人家是用熟透变红的,有些是用半红半绿的,有些是用图里这种绿色的。
我一个朋友老家,就是喜欢用这种绿色的来泡酒,酒用的是50多度的散称包谷酒,也有些人家喜欢用低度酒,具体看各家口味。
炖糖的,杨梅的成熟度也是看各家喜好,有些用红糖,有些用白糖,有些用冰糖,杨梅放碗里,加上糖,直接放锅里炖熟。
炖熟后放冰箱,天热的时候来一碗,酸酸甜甜,也是开胃,有些还略带涩味,我倒是喜欢的。
#跟我云旅行##超能新星汇#
昨天拍的云南杨梅,好像又叫矮杨梅,野生的,又酸又涩,核大肉少,老板卖5块钱一公斤,图片里的还比较生,熟透后会变红,我们叫本地杨梅,一般是用来泡酒和炖糖。
泡酒的,有些人家是用熟透变红的,有些是用半红半绿的,有些是用图里这种绿色的。
我一个朋友老家,就是喜欢用这种绿色的来泡酒,酒用的是50多度的散称包谷酒,也有些人家喜欢用低度酒,具体看各家口味。
炖糖的,杨梅的成熟度也是看各家喜好,有些用红糖,有些用白糖,有些用冰糖,杨梅放碗里,加上糖,直接放锅里炖熟。
炖熟后放冰箱,天热的时候来一碗,酸酸甜甜,也是开胃,有些还略带涩味,我倒是喜欢的。
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