搬来京都时,我已经喝了近十年的深煎咖啡。京都有许多老铺喫茶店,也都是以深煎咖啡豆著称。也无意中喝过一些浅煎豆,“我讨厌酸的咖啡!”就这么断然下了结论。直到偶然某天,得到友人赠送的一包金子桑烘焙的浅煎咖啡豆,那包豆子令我在一个台风天暴雨的清晨醒来:咖啡竟然可以是这个味道!很久以后,我结识了有着“京都咖啡案内人”的牧野,方才从他口中得知:金子桑是改变了京都咖啡版图的标杆性人物,他代表着这个城市浅煎咖啡的水准,是因为他的探索,才有了今天年轻人们对咖啡业的憧憬与向往。
这本书的缘起过于简单,就是从金子桑的这一杯咖啡开始。因为想要了解金子桑的故事,我直接去找他聊天了,又从这里开始,认识了城中更多致力于浅煎咖啡的年轻店主们,他们也都对我说起当初打动他们的那一杯咖啡,每个人也都遭遇了怦然心动的时刻,也都和我一样,有一个瞬间,在世界的某个角落,眼前放着一杯从未想象过的咖啡:这是什么?咖啡为什么可以这样好喝?从此开始了他们的对咖啡的探索和追寻。转了个弯,把人生装进一个咖啡杯。
我后来知道,我来到京都的2015年,被视为精品咖啡文化在这个城市兴起的元年。那之后过了7年,书中这些咖啡店主们,成为了京都咖啡业界的主力,在日复一日的咖啡修行中,追求着各自心中的职人味道——在京都这个城市,新的咖啡职人如同其它任何领域,一头扎入其中,要将每一个细节做到专业的极致。
我花了一些时间了解他们的人生。除了少数几个野心勃勃的,在京都,个人经营的咖啡馆几乎赚不了什么大钱。都是用一份喜欢的工作,来维持生活罢了。虽然近来也有年轻的挑战者试图改变这一现状,但不知为何,他们似乎在专业化这件事上做得比盈利化成功多了。我一边觉得有点儿惋惜,一边又认定正是存在满足这种生活现状的咖啡店主,才有了京都这个城市的好咖啡。
京都的咖啡馆店主都很谦虚,说这样年轻的职业,万万不敢在古都自称是“职人”,等过一百年再说吧。我觉得那一天好像也不太远。在这本书里,最年老的六曜社已经70岁,不久前年轻的儿子作为第三代继承了店铺,等他到了他父亲的年龄,这间咖啡馆就会成为京都活着的百年的咖啡馆。我很期待那一天的到来。京都是用千年为单位计时的城市,古老的艺术和职业,追求“道”,“道”是通路,是修行,是传统,咖啡馆是太年轻的职业,可我分明也看到了清晰的咖啡之道,不同于花道与茶道的“继承”,它正在被创造和被形成,用一种只有古都才有的职人态度。这是我觉得他们在做着一件了不起的事的原因。
没有人的第一份工作就是开咖啡馆。你很难用“天职”来形容这份职业,但它是个“归宿”。这本书里的所有人,都是在世界上兜兜转转一圈之后,最后回到了咖啡馆。如果一些职业属于“误打误撞”的话,那同样的情况在咖啡馆里不存在。咖啡馆是他们主动选择的结果,都是手里曾经有一份工作,某天下定决心:“我不干了,我要去开咖啡馆。”然后就真的开了咖啡馆。但是,不能被文艺的情怀误导,咖啡馆不是一腔热血就可以做好的事情,在他们每一个人的咖啡履历中,都拥有相当的技术和脚踏实地的努力。对于咖啡,他们是专业的。
因为开咖啡馆不是一个稳定而古老的职业,所以鲜有“继承”一说,我可爱的店主们,尽管在咖啡馆里找到栖身之地,恐怕也不会传承到下一代。只是可以预见,在他们生命未来的几十年里,会深深扎根于这个城市,深入泥土之中,结出咖啡的果实。好几位咖啡馆店主对我说过:这里是一个流速很慢的地方。说的是咖啡馆里的日常时间。我很长一段时间没有意识到这句话的深意,直到前些日子路过枯水期的鸭川,突然就感觉到了:京都的咖啡馆里的时间,比这条缓慢的河流还要更慢。这种慢,是咖啡店主们在这个瞬息万变的世界里,踏踏实实地做一件小事的慢,是可爱而笨拙的慢。
这些流速很慢的咖啡馆,多少救赎了我的日常,成为我每天醒来的药剂。因此我常常在不安的生活中想起他们,觉得用余生做一件事,无非也就是如此。很庆幸他们不是天生在做这件事,因为一定要走过许多路,经过旅途各种风霜,才能懂得一杯咖啡之于疲惫人生的意义。
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我后来知道,我来到京都的2015年,被视为精品咖啡文化在这个城市兴起的元年。那之后过了7年,书中这些咖啡店主们,成为了京都咖啡业界的主力,在日复一日的咖啡修行中,追求着各自心中的职人味道——在京都这个城市,新的咖啡职人如同其它任何领域,一头扎入其中,要将每一个细节做到专业的极致。
我花了一些时间了解他们的人生。除了少数几个野心勃勃的,在京都,个人经营的咖啡馆几乎赚不了什么大钱。都是用一份喜欢的工作,来维持生活罢了。虽然近来也有年轻的挑战者试图改变这一现状,但不知为何,他们似乎在专业化这件事上做得比盈利化成功多了。我一边觉得有点儿惋惜,一边又认定正是存在满足这种生活现状的咖啡店主,才有了京都这个城市的好咖啡。
京都的咖啡馆店主都很谦虚,说这样年轻的职业,万万不敢在古都自称是“职人”,等过一百年再说吧。我觉得那一天好像也不太远。在这本书里,最年老的六曜社已经70岁,不久前年轻的儿子作为第三代继承了店铺,等他到了他父亲的年龄,这间咖啡馆就会成为京都活着的百年的咖啡馆。我很期待那一天的到来。京都是用千年为单位计时的城市,古老的艺术和职业,追求“道”,“道”是通路,是修行,是传统,咖啡馆是太年轻的职业,可我分明也看到了清晰的咖啡之道,不同于花道与茶道的“继承”,它正在被创造和被形成,用一种只有古都才有的职人态度。这是我觉得他们在做着一件了不起的事的原因。
没有人的第一份工作就是开咖啡馆。你很难用“天职”来形容这份职业,但它是个“归宿”。这本书里的所有人,都是在世界上兜兜转转一圈之后,最后回到了咖啡馆。如果一些职业属于“误打误撞”的话,那同样的情况在咖啡馆里不存在。咖啡馆是他们主动选择的结果,都是手里曾经有一份工作,某天下定决心:“我不干了,我要去开咖啡馆。”然后就真的开了咖啡馆。但是,不能被文艺的情怀误导,咖啡馆不是一腔热血就可以做好的事情,在他们每一个人的咖啡履历中,都拥有相当的技术和脚踏实地的努力。对于咖啡,他们是专业的。
因为开咖啡馆不是一个稳定而古老的职业,所以鲜有“继承”一说,我可爱的店主们,尽管在咖啡馆里找到栖身之地,恐怕也不会传承到下一代。只是可以预见,在他们生命未来的几十年里,会深深扎根于这个城市,深入泥土之中,结出咖啡的果实。好几位咖啡馆店主对我说过:这里是一个流速很慢的地方。说的是咖啡馆里的日常时间。我很长一段时间没有意识到这句话的深意,直到前些日子路过枯水期的鸭川,突然就感觉到了:京都的咖啡馆里的时间,比这条缓慢的河流还要更慢。这种慢,是咖啡店主们在这个瞬息万变的世界里,踏踏实实地做一件小事的慢,是可爱而笨拙的慢。
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四缝穴,扎一次见效,二次痊愈?!真是绝了!
“扎四缝”一直是用来治疗小孩积食、胃口不开的。
记得二十多年前,有一位爱好中医的老大姐教我“扎四缝”的时候,就给我扎过,我的身体没有感到任何的变化,也就认为“扎四缝”只适合孩子,不适合大人。
1
治小儿积食常用的四缝穴
也适合大人
直到前两年,看到一个网友说用扎四缝的方法给27岁的儿子开了胃口,让我重新重视了“扎四缝”。之后就是开始给自己扎,给徒弟们扎。
扎的过程中直观地看到每个人的血液,确实只有我的血液是红红的、晶莹剔透、血珠都是立着的,而徒弟们的血液都是暗色的,或稀稀的,血珠都立不起了,全是爬下的,散散的。
第二天,大家都开了胃口,都觉得吃饭香,都觉得容易饿了,看样子大人“扎四缝”一样有用。
从前年到今年,我大概给自己扎过五次四缝,都是在胃口感觉不是太好的时候去扎,之后还都开了胃口。
我的肾脏不太好,每次小手指都能挤出水来,看来我这个从小就一直病的肾脏,要想完全恢复到正常,还不是一件容易的事情,能与我天天和平相处就应该值得表扬了。
后来,我就给来调理的病人都“扎四缝”,因为我发现只要“扎四缝”过后,他们都能喝下2~3碗的生姜红枣桂圆羹。
如果不“扎四缝”,多数人是喝不下这么多的生姜红枣桂圆羹的。因为胃口不开,我调理起来就慢。
现在的“扎四缝”已经成了我调理病人时的开场白了。通过“扎四缝”先直观地看到这人的血液质量,再通过看哪个手指挤出水、挤出气泡、挤出脂样颗粒,大致就能判断出这人身体的状况了。
2
四缝穴与五脏六腑的关系
而且我发现,在四缝穴上只要有一根小血管通过的,一定是这个脏器长期有病变,扎的时候就要对着这个小血管扎下去,一股血流就会冲出来,能明显地疏通与这个手指相通的脏器。
在给很多孩子治病的过程中,我还发现——每个手指挤出来的黄水多少,与孩子的身体状况有关。
再给大家重复一下手指与脏器的对应:
○食指——脾胃
食指因为有大肠经经过,所以与消化吸收的功能有直接关系。胃口不好的孩子,在食指的四缝穴中,挤出的黄水最多,其他的手指都要少一些甚至没有。
○中指——心脏
中指有心经经过,所以与心脏、心气虚还有心火旺都是相连的。在中指四缝穴上挤出的黄水多,孩子的舌尖多是红的,手指甲边上容易长倒刺,这样的孩子容易上火,脾气也急躁。
○无名指——肝胆
无名指有手少阳三焦经通过,与肝、胆的关系密切。无名指挤出的黄水多的现象,多见于多动症的孩子,这类孩子往往汗多、脾气暴躁、自控能力差。
○小手指——肾脏
小指有肾经和小肠经经过,与心、肾、子宫、睾丸等部位联系密切。小指挤出的黄水多,则多见于肾脏虚弱、有遗尿、肾炎的孩子。
○大拇指的少商穴——咽喉
我每次“
”还都不放过大拇指,但大拇指的四缝穴在哪里?不知道,我就每次都扎大拇指指甲根部外侧的“少商穴”,梳理一下咽喉部的经络,总不是坏事。
3
扎四缝穴的操作流程
①先用棉线绳将食指的根部缠绕,勒紧。
②食指中间的指缝处用酒精棉签消毒。
③等酒精干了就用“血糖针”对准指缝的最中间扎下去。
④挤血,多数挤4~6滴血就可以了。
⑤之后就将中指、无名指、小手指、大拇指的四缝穴,都用同样的方法扎一遍,再之后就扎另一只手。
注意:身体虚弱的人,可以在喝过生姜红枣桂圆羹后去扎更加安全,太虚弱的人看到血会晕针的。
4
巧用四缝穴治病的经典案例
【验案1】十余年的顽固性胃炎治愈案
一次一个朋友,患了十几年的胃酸反流性胃炎,吃药也吃了十几年了,从没治好过。我就靠“扎四缝”,再配合艾灸、食疗,只用两天就彻底治愈了,至今已经半年了都没再犯。
我当时发现他的手指无名指的四缝穴上都有小血管,就直接扎下去,血一下了就冲了出来。我感觉这一针,对治好他的胃酸反流性胃炎起到了很关键的作用,看样子胃酸反流与肝经淤堵也有一定的关系。
之后让他停掉了一切寒凉的食物,每天用三粒焦枣加十粒桂圆泡水喝,起到疏肝理气、暖脾胃的作用,就做到了这些,他十几年顽固性的胃酸反流性胃炎竟然就再也没犯过,而且还同时治疗好了他严重的失眠。
【验案2】立竿见影,15分钟退烧案
一次朋友的女儿高烧,各种方法都试过了,就是不退热,我在电话中询问是不是全身都是滚烫的,回答是的,就是干烧的那种,我说“扎四缝”试试吧。
结果她告诉我扎到无名指的时候,血一下子冲了出来,流了很多血,把她们都吓得够呛,结果15分钟后开始退热,半小时体温从40℃降到了36℃,之后再没烧起来。
看样子这种干烧与肝火旺还是有关系的,去了肝火,发热也是能退掉的。
【验案3】紧急止痛案
魏某,男,46岁,本院职工。平素较消瘦,脾胃虚寒。
2004年2月某天晚上饮酒过量后致胃脘剧烈疼痛,半夜到急诊室注射阿托品后缓解。次日早7时许疼痛又作,较前更甚,不能行走。
请笔者会诊,即用四缝穴放血,刺完一只手时疼痛减轻,双手刺罢,疼痛立止。
【验案4】腹胀4年,“扎四缝+艾灸+拔罐”治疗,再未复发
范某,女,47岁,银行干部。
主诉:腹胀4年余。腹胀严重时腹部鼓起很高,眠纳俱差,大便不通。叩诊为鼓音,患者非常痛苦。
各种检查排除了器质性病变后,用中西药治疗效果均不明显,时好时坏。
2004年3月上述症状加重,还伴有头痛、脐周痛,经人介绍前来就诊。
经四缝穴放血,后加用艾条灸神阙、足三里,背俞拔火罐等治疗。治疗1次腹胀明显减轻,自摸腹软,用此方治10次后诸症消失。随访至今无复发。
【验案5】呕吐案
陈某,女,34岁,洪洞人,家境殷实。由于和丈夫不和,久致食饮减退,后来发展到一吃就呕吐,时好时坏近3年。
2003年7月呕吐严重,出现脱水、电解质紊乱住我院特需病房。诊时见嘴边放一脸盆,口水不断,多为胃液和唾液,精神萎靡,面色苍白,舌淡少苔,脉细弱微数。
用上法治疗1次,口水明显减少,针2次即不呕吐。共治7次痊愈出院。出院后用中药调理,至今未作。
【验案6】厌食案
张某,8岁,学生,2003年5月就诊。
其母代诉:患者食欲不振,对任何食物都不感兴趣,消瘦、头大、鸡胸,面色青白无光泽,少气懒言易感冒。
用四缝穴放血,其中有3个指头挤出白色水样液。
治疗1次后,食欲好转,共治3次已无白色液挤出,又配3付中药煎汤调理后而愈。
现见他判若两人,面色红润光泽,身高体重增加明显,很少感冒。
5
扎四缝的心得体会
今天我就将每个手指在四缝穴边上的血管都扎了一遍,看看会有什么反应,结果发现拇指、食指、中指、小指就是对着血管扎下去,血液都不会冲出了,只有无名指的血管扎下去,血会冲出来,但冲劲也不大。
我知道了,原来只要身体内的道路是通畅的,就是对着血管扎也不会有血液冲出来,只要哪个脏器不太通畅,不论是在四缝穴上还是在四缝穴的边上扎,血液都会冲出来,血液冲劲越大,说明相应的脏器淤堵的就越严重。
我最近因为试艾条,感觉身体内热大了,结果肝火就有些旺了,无名指的血管就有反应了。
身体真是神奇,越研究越觉得有趣。
但因为今天只是扎了四缝穴周围的血管,没有扎四缝穴,发现还是有区别的,就是:
①扎四缝穴是开胃通经络的;
②只扎四缝穴周围的血管不扎四缝穴,是通经络不开胃,泻火明显,也有些泻气;
③扎四缝穴又扎四缝穴周围的血管,是既开胃、又疏通经络、还泻火。
6
四缝穴的治病范围
“扎四缝”我自己感觉不只是有开胃的功效,疏通经络的作用还是很明显的,恰到好处地用好,还是能治疗不少病症的。
四缝穴除了治疗小儿疳积、百日咳外,其治疗范围在逐渐扩大。
如胃脘痛、腹痛、腹胀、咽痛、恶心呕吐,消化不良、呃逆、中暑、发热、感冒哮喘、小儿惊风等症均有奇效。还有人发现可治疗失眠、神经衰弱、疖肿、痛风、月经不调等症。
疗程:一般1周1-2次,重者可每日1~2次。治疗5~7次为一疗程。
必须再次提醒大家的是:消毒一定要严格,如有出血倾向或血液病患者,禁止针刺四缝穴。(仅供参考如需使用请咨询专业大夫)
“扎四缝”一直是用来治疗小孩积食、胃口不开的。
记得二十多年前,有一位爱好中医的老大姐教我“扎四缝”的时候,就给我扎过,我的身体没有感到任何的变化,也就认为“扎四缝”只适合孩子,不适合大人。
1
治小儿积食常用的四缝穴
也适合大人
直到前两年,看到一个网友说用扎四缝的方法给27岁的儿子开了胃口,让我重新重视了“扎四缝”。之后就是开始给自己扎,给徒弟们扎。
扎的过程中直观地看到每个人的血液,确实只有我的血液是红红的、晶莹剔透、血珠都是立着的,而徒弟们的血液都是暗色的,或稀稀的,血珠都立不起了,全是爬下的,散散的。
第二天,大家都开了胃口,都觉得吃饭香,都觉得容易饿了,看样子大人“扎四缝”一样有用。
从前年到今年,我大概给自己扎过五次四缝,都是在胃口感觉不是太好的时候去扎,之后还都开了胃口。
我的肾脏不太好,每次小手指都能挤出水来,看来我这个从小就一直病的肾脏,要想完全恢复到正常,还不是一件容易的事情,能与我天天和平相处就应该值得表扬了。
后来,我就给来调理的病人都“扎四缝”,因为我发现只要“扎四缝”过后,他们都能喝下2~3碗的生姜红枣桂圆羹。
如果不“扎四缝”,多数人是喝不下这么多的生姜红枣桂圆羹的。因为胃口不开,我调理起来就慢。
现在的“扎四缝”已经成了我调理病人时的开场白了。通过“扎四缝”先直观地看到这人的血液质量,再通过看哪个手指挤出水、挤出气泡、挤出脂样颗粒,大致就能判断出这人身体的状况了。
2
四缝穴与五脏六腑的关系
而且我发现,在四缝穴上只要有一根小血管通过的,一定是这个脏器长期有病变,扎的时候就要对着这个小血管扎下去,一股血流就会冲出来,能明显地疏通与这个手指相通的脏器。
在给很多孩子治病的过程中,我还发现——每个手指挤出来的黄水多少,与孩子的身体状况有关。
再给大家重复一下手指与脏器的对应:
○食指——脾胃
食指因为有大肠经经过,所以与消化吸收的功能有直接关系。胃口不好的孩子,在食指的四缝穴中,挤出的黄水最多,其他的手指都要少一些甚至没有。
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中指有心经经过,所以与心脏、心气虚还有心火旺都是相连的。在中指四缝穴上挤出的黄水多,孩子的舌尖多是红的,手指甲边上容易长倒刺,这样的孩子容易上火,脾气也急躁。
○无名指——肝胆
无名指有手少阳三焦经通过,与肝、胆的关系密切。无名指挤出的黄水多的现象,多见于多动症的孩子,这类孩子往往汗多、脾气暴躁、自控能力差。
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小指有肾经和小肠经经过,与心、肾、子宫、睾丸等部位联系密切。小指挤出的黄水多,则多见于肾脏虚弱、有遗尿、肾炎的孩子。
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4
巧用四缝穴治病的经典案例
【验案1】十余年的顽固性胃炎治愈案
一次一个朋友,患了十几年的胃酸反流性胃炎,吃药也吃了十几年了,从没治好过。我就靠“扎四缝”,再配合艾灸、食疗,只用两天就彻底治愈了,至今已经半年了都没再犯。
我当时发现他的手指无名指的四缝穴上都有小血管,就直接扎下去,血一下了就冲了出来。我感觉这一针,对治好他的胃酸反流性胃炎起到了很关键的作用,看样子胃酸反流与肝经淤堵也有一定的关系。
之后让他停掉了一切寒凉的食物,每天用三粒焦枣加十粒桂圆泡水喝,起到疏肝理气、暖脾胃的作用,就做到了这些,他十几年顽固性的胃酸反流性胃炎竟然就再也没犯过,而且还同时治疗好了他严重的失眠。
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一次朋友的女儿高烧,各种方法都试过了,就是不退热,我在电话中询问是不是全身都是滚烫的,回答是的,就是干烧的那种,我说“扎四缝”试试吧。
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看样子这种干烧与肝火旺还是有关系的,去了肝火,发热也是能退掉的。
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2004年2月某天晚上饮酒过量后致胃脘剧烈疼痛,半夜到急诊室注射阿托品后缓解。次日早7时许疼痛又作,较前更甚,不能行走。
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主诉:腹胀4年余。腹胀严重时腹部鼓起很高,眠纳俱差,大便不通。叩诊为鼓音,患者非常痛苦。
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2004年3月上述症状加重,还伴有头痛、脐周痛,经人介绍前来就诊。
经四缝穴放血,后加用艾条灸神阙、足三里,背俞拔火罐等治疗。治疗1次腹胀明显减轻,自摸腹软,用此方治10次后诸症消失。随访至今无复发。
【验案5】呕吐案
陈某,女,34岁,洪洞人,家境殷实。由于和丈夫不和,久致食饮减退,后来发展到一吃就呕吐,时好时坏近3年。
2003年7月呕吐严重,出现脱水、电解质紊乱住我院特需病房。诊时见嘴边放一脸盆,口水不断,多为胃液和唾液,精神萎靡,面色苍白,舌淡少苔,脉细弱微数。
用上法治疗1次,口水明显减少,针2次即不呕吐。共治7次痊愈出院。出院后用中药调理,至今未作。
【验案6】厌食案
张某,8岁,学生,2003年5月就诊。
其母代诉:患者食欲不振,对任何食物都不感兴趣,消瘦、头大、鸡胸,面色青白无光泽,少气懒言易感冒。
用四缝穴放血,其中有3个指头挤出白色水样液。
治疗1次后,食欲好转,共治3次已无白色液挤出,又配3付中药煎汤调理后而愈。
现见他判若两人,面色红润光泽,身高体重增加明显,很少感冒。
5
扎四缝的心得体会
今天我就将每个手指在四缝穴边上的血管都扎了一遍,看看会有什么反应,结果发现拇指、食指、中指、小指就是对着血管扎下去,血液都不会冲出了,只有无名指的血管扎下去,血会冲出来,但冲劲也不大。
我知道了,原来只要身体内的道路是通畅的,就是对着血管扎也不会有血液冲出来,只要哪个脏器不太通畅,不论是在四缝穴上还是在四缝穴的边上扎,血液都会冲出来,血液冲劲越大,说明相应的脏器淤堵的就越严重。
我最近因为试艾条,感觉身体内热大了,结果肝火就有些旺了,无名指的血管就有反应了。
身体真是神奇,越研究越觉得有趣。
但因为今天只是扎了四缝穴周围的血管,没有扎四缝穴,发现还是有区别的,就是:
①扎四缝穴是开胃通经络的;
②只扎四缝穴周围的血管不扎四缝穴,是通经络不开胃,泻火明显,也有些泻气;
③扎四缝穴又扎四缝穴周围的血管,是既开胃、又疏通经络、还泻火。
6
四缝穴的治病范围
“扎四缝”我自己感觉不只是有开胃的功效,疏通经络的作用还是很明显的,恰到好处地用好,还是能治疗不少病症的。
四缝穴除了治疗小儿疳积、百日咳外,其治疗范围在逐渐扩大。
如胃脘痛、腹痛、腹胀、咽痛、恶心呕吐,消化不良、呃逆、中暑、发热、感冒哮喘、小儿惊风等症均有奇效。还有人发现可治疗失眠、神经衰弱、疖肿、痛风、月经不调等症。
疗程:一般1周1-2次,重者可每日1~2次。治疗5~7次为一疗程。
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「土耳其汉堡」Prymat波美米其林专业西餐厨师做法菜谱
#美食[超话]##西餐[超话]##菜谱[超话]##土耳其[超话]##土耳其烤肉
没有面包的汉堡你吃过吗?这个清淡的汉堡食谱,由各种蔬菜和鸡肉制作而成的汉堡。当地土耳其的特色美食,快来试试看吧
⭐原料:
1.鸡肉碎 500克
2.波美普罗旺斯调味料 1茶匙
3.波美大蒜干 1茶匙
4.波美洋葱碎 1茶匙
5.辣椒粉 半茶匙
6.波美芥末酱 1汤匙
7.菜籽油 适量
⭐配菜:
8.红葱头 1个
9.蜂蜜 1茶匙
10.波美姜粉 1茶匙
11.腌黄瓜 1根
12.番茄 1个
⭐酱料:
13.蛋黄酱 2汤匙
14.酸奶 2汤匙
15.芥末酱 2汤匙
16.甜辣椒粉 1茶匙
#美食[超话]##西餐[超话]##菜谱[超话]##土耳其[超话]##土耳其烤肉
没有面包的汉堡你吃过吗?这个清淡的汉堡食谱,由各种蔬菜和鸡肉制作而成的汉堡。当地土耳其的特色美食,快来试试看吧
⭐原料:
1.鸡肉碎 500克
2.波美普罗旺斯调味料 1茶匙
3.波美大蒜干 1茶匙
4.波美洋葱碎 1茶匙
5.辣椒粉 半茶匙
6.波美芥末酱 1汤匙
7.菜籽油 适量
⭐配菜:
8.红葱头 1个
9.蜂蜜 1茶匙
10.波美姜粉 1茶匙
11.腌黄瓜 1根
12.番茄 1个
⭐酱料:
13.蛋黄酱 2汤匙
14.酸奶 2汤匙
15.芥末酱 2汤匙
16.甜辣椒粉 1茶匙
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