#凤凰网旅游极致之旅#【3家开在大自然里的餐厅：在山间、水边、洞穴野餐】当我们越来越向往呼吸山林的气息、接纳“地气”，设计师们也更加频繁地在室内设计中融入户外的自然感。一条发现了三家分别开在山中、水边、洞穴里的餐厅：杭州的玉泉山间，伴着山景与桂花香一同用餐；太湖边，走进江南水乡，尝一尝最新鲜的鲈鱼和莼菜汤；在半地下的“洞穴”里，触摸斑驳的岩石墙壁……即使坐在室内，也能“野餐”，让眼耳鼻舌身意与自然同频，#城市巡游记# 。
1⃣️伴着山景用餐
西湖以西的“青芝坞”是从晋代就有的自然村落。走进村子，玉泉山的脉络若隐若现，“朴墅”餐厅就在青芝坞的村口。餐厅原本就是由两栋村子里的农民房构成的。设计师把餐厅的正门挪到两栋房子之间，又打造了一个质朴而沉静的入口庭院。庭院原本是供后勤使用的通道，比较杂乱。改造之后，农舍小院的故事性和时间感都被释放了。院子中用到了很多老物件，比如雕花木门是从印尼收到的，带有一些异域风情。改造后的餐厅，在外观上褪去了多余的修饰，成为藏在山间的一栋小洋房。餐厅正对着一片荷塘，门口的几株参天古树枝叶繁茂，坐在二楼的露台上，就能够感觉到被层层叠叠的绿意包裹着。
朴墅·青芝坞
地址：杭州西湖区玉古路61-1号
2⃣️太湖边，一片建筑的森林
在紧邻着周庄的善湾村，星罗棋布的水系之中长出了一片“建筑的树林”：方锥状的屋顶大大小小、高低起伏，远远看去好像水杉林。这座470㎡的新建餐厅，从材质到形态都来自于“水杉林”的意象。尖屋顶模仿水杉林的三角造型，不同大小的屋顶错落着组合，还原林木的天然生长状态。除了在形态上与森林相似，这些屋顶的表皮也像树皮一样“可呼吸”。它们都使用具有三角形孔洞的穿孔铝板，这种材料在白天可以让自然光柔和地透入室内；到了夜晚，尖屋顶的内部亮起灯光，整个“水杉林”变成一片隐隐闪烁的发光体。在建筑临水的一侧，无边水池与天然的水面相接，建筑、景观和自然融合为一体，可以一边看着太湖边的风景，一边品尝吴江著名的莼菜羹和鲈鱼脍，在自然中感受江南的韵味。
春晓·水杉居
地址：苏州市吴江区汾湖高新区善湾村
3⃣️洞穴里的餐厅住宅
建筑选址在日本山口市一个人口密集的居住区，但这位屋主却偏爱自然的粗糙与肌理感。于是，石上纯在这片居民区中开始他的大胆实验。他把1000㎡的地块当成一个巨大的“模具”。整个建筑倒扣在一个3米深的巨坑中，建筑的屋顶与街道的高度平齐。
在布局上，餐厅和主厨的私宅分别位于建筑的北边和南边，由中间的三个洞穴庭院分隔开来。洞穴中的家具，包括餐桌、洗手台，都采用混凝土浇筑，好像是从地面生长出来的一样。所有的玻璃、镜面也非常轻薄，尽量弱化人工的雕饰痕迹。https://t.cn/A6oqFWYo

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#震泽蚕桑之旅：震泽古镇→太湖雪蚕桑文化园→众安桥村#
震泽古镇历史悠久，几千年的时光沉淀，让震泽愈久愈弥香。镇内宝塔街上店铺林立，四碗茶、定胜糕、黑豆腐干……在此可寻到许多震泽特色小吃。太湖雪蚕桑文化园是一个以蚕桑文化为主题的生态园，在此不仅能身临其境感受吴地千年蚕桑文化，还有育蚕课堂、桑园野趣、萌宠乐园、野火饭等多种亲子游玩体验。傍晚，移步至特色田园乡村——众安桥村，大片的稻田将迎来丰收的季节，行走在田埂上，稻香扑鼻。

震泽古镇地址：吴江区震泽古镇
票价：古镇免费开放，景点联票70元
太湖雪蚕桑文化园地址：吴江区震泽镇江苏震泽省级湿地公园
票价：60元

部分图片来自：震泽旅游