#三联美食# 上了年纪的老木屋里,油锅正响,喷香扑鼻。我鼻子灵,一闻就知道,这准是外婆在炸酥肉啦!疯玩了太久,肚子空空的,便先溜到灶房里去。一见熟悉的淀粉浆,瘦肉,花椒,还有大铁锅里的宽油,我就欢呼雀跃,“外婆,今天又有炸酥肉吃!”外婆看到我,用手揩揩蓝布围裙,笑着说,“你真是个好吃狗儿!先把这点儿端过去吧!”
竹编筲箕里,酥肉金黄,滋滋冒油。我洗了手,轻轻地捏起一块,迫不及待地塞到嘴里。菜籽油还渍在指上,就两手捧过筲箕,向伙伴们小跑去。可是,刚出炉的酥肉有些烫,我只好一面吹气,一面吐词不清地喊,“快来呀,大家快来吃呀!我,我外婆做的!最好吃的酥肉!”
小伙伴们就挤挤攘攘,蜂拥而至,也不管满手灰尘,捏起一块直塞到嘴里,吃得津津有味儿。酥肉皮酥柔嫩,唇齿留香,油润了干枯的嘴皮,每个人心里都美滋滋的。
筲箕空了,我就又去外婆那里盛点新鲜的,再摆到外公的木桌上。大家若是想吃了,再拿就是。等到晚饭时分,巷里各户人家的门都开着,大家常常是到处串门,尝尝你的,品品我的。
这是十多年前,我在外婆家普通的生活。就这样,外婆做的酥肉,把乡愁迸成满地的向日葵,满天的太阳,风吹时,不住地在心里摇晃。
如今,木屋被定为危房,巷子的街坊邻居全都搬了家。人去楼空,大家渐渐少了联系。只有外婆,每年秋冬,一定会记得要亲自炸我最爱吃的酥肉。
外婆做的,是巴蜀地区的家常酥肉。肥瘦肉切条,加料酒、胡椒粉、姜末少许,盐适量,料酒一小勺,调味腌制。大锅烧热,干炒花椒,待外壳酥脆,花椒爆香,便起锅捣碎。再备酥肉糊。半碗淀粉,打入鸡蛋。蛋黄咕噜咕噜地滚进淀粉里,可爱极了。接着加盐、花椒碎末,以清水搅匀。随后宽油烧热,调为大火,炸至表面金黄,即可捞出,盛于竹编筲箕中。
夹一块,入口极脆,嚼之有声。小咬一口,或磕着姜末,醒胃开脾;或破了花椒,淡咸微麻。再咬深一些,只觉嫩滑爽口,口感劲道。
肉肥而不腻,瘦而不柴,色如鹅黄,香醇味美,实在别有风味。外公爱拿它和盐焗花生米下酒,我爱和外婆出去玩儿时带着它作小食吃。外婆的居民楼外,是一大片莲塘,冬日里荷花虽已变黄枯萎,但池中仍有白鹅戏水,红掌拂波。
鸭子摇摇摆摆,黄狗儿摇着尾巴溜达。我和外婆,就把提前包扎好的一大袋新鲜酥肉,送到栽藕的那户人家去。外婆坐在长条凳上,和人家闲聊。我就童心大发,追着鸡鸭让它们扑打打地振翅乱跑。
外婆中午炸的酥肉总是很多。就算送了人,也是有剩的。晚上若来的人多,最好下火锅。辣椒浮油,红汤沸腾,酥肉翻滚,色味俱佳。
一家人团聚而坐,同锅而食。火锅的麻辣融合酥肉的醇香,绵软肥糯,鲜香盈颊。若是晚上来外婆家吃饭的人少,外婆就做茄汁酥肉。
取番茄两个,须烫过,撕去皮。一个切细以熬汁,一个切大块儿方便入口食用。先大火翻炒,再转小火熬汁。接着放泡发的木耳,与小酥肉煮烂。
最后,大火收汁,关火出锅。茄汁酥肉,番茄打底,红黄相间,嫩如豆腐,酸甜解腻。筷子头一扎下去,吱——番茄汁就溢出来了。其鲜嫩腴美,不可名状。
除了酥肉火锅和茄汁酥肉,全国各地还有许多以酥肉为主的特色菜。它们好似长笛吹出的一曲折柳,在游子离乡时牵衣待话,以自己的滋味,诉说着无尽别情。
陕西的酥肉多带汤。酥肉煮汤,旺火烧沸,撇去浮沫。加姜、葱、白菜等,转用小火煨,再放花椒,撒把葱花。喝一口,存白菜之本味清香,鲜美无比。汤清而味厚,非海参鱼翅可及。
而酸汤小酥肉,是地道的河南菜。油锅烧热,姜蒜、花椒、干红辣椒、八角炒香后,翻炒黑木耳、黄花菜、泡软后的粉条和酥肉,以中小火炖。再加盐、生抽、鸡精、胡椒粉和陈醋调味。
最后,撒香菜末与小米椒粒,淋上香油。花椒之麻、姜蒜之香,与香菜之清相融,红黄黑绿,色泽诱人。汤醇汁浓,肉质酥肥,菜清香脆嫩,鲜味浓厚。有酸汤小酥肉的那顿,煮饭时必得多量一碗米,因为每人的胃口都开了。
山东冠县的酥肉极有特色。冠县酥肉,早中晚餐皆有,大多用的是羊肉或梅花肉。冠县人爱以馍馍就着酥肉汤吃。舀一勺酥肉汤入口,面糊融化,肉质酥烂,酸辣咸烫,汤汁鲜香。再掰一块馍馍,泡在碗里,香甜软糯,好不爽快。
冠县有专门的酥肉馆。同聚于馆的人,从老板、领导到小贩、打工者,都咬着肉,喝着汤,蘸着馍,谈着天,热闹非凡。一碗酥肉,连接起冠县社会的各个群体。
冠县酥肉馆是很有情怀的。有人说,“冠县酥肉馆,专做酥肉,没有其他,常常以姓氏命名,几辈子人,一代接一代,就伺候这一碗酥肉。那可是家族声名容誉的象征。”也怪不得身处异乡的冠县人抱怨说,在外总是吃不到冠县酥肉的味儿。
因为这一碗酥肉,有着冠县酥肉师傅代代传承的独家风味,给冠县人养了一副“刁钻”的味蕾。
小小酥肉,从酒池肉林的商朝走来,挑着一担重重的乡愁,伴无数游子漂泊。贾平凹说,“人的胃是有记忆功能的”。它的味道就像一条无尽的绳,一头绑着千里之外的异地,另一头则永远牵着记忆深处的故乡。有人说,乡愁,是为了理想出去,为了念想归来。待归鸦背日,倦鸟投林,再吃到一口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。
《外婆,今天又有炸酥肉吃啦》文 | 槐恩
竹编筲箕里,酥肉金黄,滋滋冒油。我洗了手,轻轻地捏起一块,迫不及待地塞到嘴里。菜籽油还渍在指上,就两手捧过筲箕,向伙伴们小跑去。可是,刚出炉的酥肉有些烫,我只好一面吹气,一面吐词不清地喊,“快来呀,大家快来吃呀!我,我外婆做的!最好吃的酥肉!”
小伙伴们就挤挤攘攘,蜂拥而至,也不管满手灰尘,捏起一块直塞到嘴里,吃得津津有味儿。酥肉皮酥柔嫩,唇齿留香,油润了干枯的嘴皮,每个人心里都美滋滋的。
筲箕空了,我就又去外婆那里盛点新鲜的,再摆到外公的木桌上。大家若是想吃了,再拿就是。等到晚饭时分,巷里各户人家的门都开着,大家常常是到处串门,尝尝你的,品品我的。
这是十多年前,我在外婆家普通的生活。就这样,外婆做的酥肉,把乡愁迸成满地的向日葵,满天的太阳,风吹时,不住地在心里摇晃。
如今,木屋被定为危房,巷子的街坊邻居全都搬了家。人去楼空,大家渐渐少了联系。只有外婆,每年秋冬,一定会记得要亲自炸我最爱吃的酥肉。
外婆做的,是巴蜀地区的家常酥肉。肥瘦肉切条,加料酒、胡椒粉、姜末少许,盐适量,料酒一小勺,调味腌制。大锅烧热,干炒花椒,待外壳酥脆,花椒爆香,便起锅捣碎。再备酥肉糊。半碗淀粉,打入鸡蛋。蛋黄咕噜咕噜地滚进淀粉里,可爱极了。接着加盐、花椒碎末,以清水搅匀。随后宽油烧热,调为大火,炸至表面金黄,即可捞出,盛于竹编筲箕中。
夹一块,入口极脆,嚼之有声。小咬一口,或磕着姜末,醒胃开脾;或破了花椒,淡咸微麻。再咬深一些,只觉嫩滑爽口,口感劲道。
肉肥而不腻,瘦而不柴,色如鹅黄,香醇味美,实在别有风味。外公爱拿它和盐焗花生米下酒,我爱和外婆出去玩儿时带着它作小食吃。外婆的居民楼外,是一大片莲塘,冬日里荷花虽已变黄枯萎,但池中仍有白鹅戏水,红掌拂波。
鸭子摇摇摆摆,黄狗儿摇着尾巴溜达。我和外婆,就把提前包扎好的一大袋新鲜酥肉,送到栽藕的那户人家去。外婆坐在长条凳上,和人家闲聊。我就童心大发,追着鸡鸭让它们扑打打地振翅乱跑。
外婆中午炸的酥肉总是很多。就算送了人,也是有剩的。晚上若来的人多,最好下火锅。辣椒浮油,红汤沸腾,酥肉翻滚,色味俱佳。
一家人团聚而坐,同锅而食。火锅的麻辣融合酥肉的醇香,绵软肥糯,鲜香盈颊。若是晚上来外婆家吃饭的人少,外婆就做茄汁酥肉。
取番茄两个,须烫过,撕去皮。一个切细以熬汁,一个切大块儿方便入口食用。先大火翻炒,再转小火熬汁。接着放泡发的木耳,与小酥肉煮烂。
最后,大火收汁,关火出锅。茄汁酥肉,番茄打底,红黄相间,嫩如豆腐,酸甜解腻。筷子头一扎下去,吱——番茄汁就溢出来了。其鲜嫩腴美,不可名状。
除了酥肉火锅和茄汁酥肉,全国各地还有许多以酥肉为主的特色菜。它们好似长笛吹出的一曲折柳,在游子离乡时牵衣待话,以自己的滋味,诉说着无尽别情。
陕西的酥肉多带汤。酥肉煮汤,旺火烧沸,撇去浮沫。加姜、葱、白菜等,转用小火煨,再放花椒,撒把葱花。喝一口,存白菜之本味清香,鲜美无比。汤清而味厚,非海参鱼翅可及。
而酸汤小酥肉,是地道的河南菜。油锅烧热,姜蒜、花椒、干红辣椒、八角炒香后,翻炒黑木耳、黄花菜、泡软后的粉条和酥肉,以中小火炖。再加盐、生抽、鸡精、胡椒粉和陈醋调味。
最后,撒香菜末与小米椒粒,淋上香油。花椒之麻、姜蒜之香,与香菜之清相融,红黄黑绿,色泽诱人。汤醇汁浓,肉质酥肥,菜清香脆嫩,鲜味浓厚。有酸汤小酥肉的那顿,煮饭时必得多量一碗米,因为每人的胃口都开了。
山东冠县的酥肉极有特色。冠县酥肉,早中晚餐皆有,大多用的是羊肉或梅花肉。冠县人爱以馍馍就着酥肉汤吃。舀一勺酥肉汤入口,面糊融化,肉质酥烂,酸辣咸烫,汤汁鲜香。再掰一块馍馍,泡在碗里,香甜软糯,好不爽快。
冠县有专门的酥肉馆。同聚于馆的人,从老板、领导到小贩、打工者,都咬着肉,喝着汤,蘸着馍,谈着天,热闹非凡。一碗酥肉,连接起冠县社会的各个群体。
冠县酥肉馆是很有情怀的。有人说,“冠县酥肉馆,专做酥肉,没有其他,常常以姓氏命名,几辈子人,一代接一代,就伺候这一碗酥肉。那可是家族声名容誉的象征。”也怪不得身处异乡的冠县人抱怨说,在外总是吃不到冠县酥肉的味儿。
因为这一碗酥肉,有着冠县酥肉师傅代代传承的独家风味,给冠县人养了一副“刁钻”的味蕾。
小小酥肉,从酒池肉林的商朝走来,挑着一担重重的乡愁,伴无数游子漂泊。贾平凹说,“人的胃是有记忆功能的”。它的味道就像一条无尽的绳,一头绑着千里之外的异地,另一头则永远牵着记忆深处的故乡。有人说,乡愁,是为了理想出去,为了念想归来。待归鸦背日,倦鸟投林,再吃到一口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。
《外婆,今天又有炸酥肉吃啦》文 | 槐恩
#天津硬刚奥密克戎# 【静海“大筛”:用坚守、温暖、信任托起“冬日暖阳”】
1月9日至12日,静海区在这场疫情“大考”中,展现出她的坚韧与温情。
2022年初始,生活的“魔方”被突如其来的疫情随机打乱。无数党员干部成为寒冷冬夜的“炬火”,冲上“大筛”一线,秉承“人民至上,生命至上”,从“夜未央”奋战至“天将明”,使力量与温暖在静海每一个角落汇聚、蔓延。
有一种静海速度,叫争分夺秒;有一种静海担当,叫彻夜不眠。
10日凌晨,街道空寂无声,静海区所有机关事业单位,灯火通明。筛查人员信息、线索流调溯源、调用防疫物资.....全体党员干部坚守在岗、枕戈待旦,迅速集结到位。
“7时起,天津全员核酸检测!”
闻令而动、听令而行。市疫情指挥部的命令,彻底打响了本次“大筛”的“起跑枪”。静海区疫情防控指挥部总指挥一声令下,全体医护人员、机关干部、社区(村)工作人员、志愿者迅速行动,广大市民积极响应。寒风刺骨的冬日,418个核酸检测点迅速搭建成功,8000多干部、3000多名志愿者及时入列入队,下沉“大筛”一线,所需物资全部运转到位.....一切工作从严从紧、迅速有序。
战袍未脱,又踏征途。
首轮全员筛查后,静海区广大党员干部没有丝毫放松懈怠,“扔下饭碗”、不知疲惫,立即奔赴抗疫一线,迎战第二轮全员核酸检测。12日12时,第二轮全员核酸检测准时开启,任务重、时间紧。全体工作人员信念坚定、守牢关口、同心同向,共同构筑起抵御疫情的“钢铁防线”。
“坚守,是党员干部的本分!”
12日12时,在实验小学检测点,等待核酸检测的居民有序进场。扫码、登记、检测.....10多名“大白”正在紧张忙碌。陈晔只有一次又一次擦干面罩上的雾气,才能勉强看清电脑屏幕。
作为教育系统下沉干部,陈晔自本轮疫情开始,几乎吃住都在单位,和同事一块挨家挨户宣传动员、摸排数据。丈夫也奋战在“大筛”一线,几天没回家。疫情发生当天,夫妻俩匆匆把孩子送到奶奶家,就立即奔赴岗位。这段时间,她只给家里打过一个电话,心里始终有些不安。
村里大多数行动不便的老人,没有智能手机,给信息登记带来诸多不便,这就需要更加细致入微的工作。陈晔和同事们耐心解释,主动帮忙,不仅提高了效率,更赢得乡亲们的“点赞”。
有的村民送来了电暖气、捎来了家里的大衣、甚至端来热气腾腾的饺子.....党员干部的付出,老百姓既看在眼里,更记在心上。
其实,在这场没有硝烟的“战斗”中,“夫妻档”“父子档”“兄弟连”等“下沉拍档”很是常见。除此之外,即将退休的老干部、刚刚入职的“95后”.....区直部门人员化身下沉基层的“服务员”,用每一个“小我”铸成这座城市的“大爱”。
趁着吃饭的间隙,陈晔赶紧拨通了家里的电话,一个稚嫩的声音传了出来,“妈妈,奶奶说你在忙,不让我打扰你,我们就自己去验核酸了,你不用担心我们!”
陈晔先是沉默了一会,又对着电话说,“宝宝真厉害,我的孩子长大了,懂事了。”言语间,泪水模糊了双眼。
她倚靠的窗前,暮色将至,点点灯光和忙碌的背影却似繁星般璀璨。
“我年轻,我先上!”
“请保持1.8米距离”“提前打开健康码”“小朋友,有没有身份证”.....志愿者的暖心提醒,让正在等待的居民感受到温暖。
鲜红的党旗在疫情防控一线高高飘扬,一个个耀眼的“志愿红”往来穿梭,他们中有党员、有学生,也有退役军人、有普通百姓。3000多个发光的红点,映衬在白衣之间,分外夺目。
“我年轻,我先上!”1月11日凌晨,韩蕊刚刚脱下防护服,就在朋友圈发出了这句话。配发的照片是一张志愿者们的合照,她站在中间,比出一个胜利的手势。
韩蕊是天津医科大学的学生,也是台头镇胜利村村民。“90后”的她,却已经是一名“资深”志愿者。前几天,韩蕊在手机上看到招募志愿者协助核酸检测的消息,当即写下了一封请愿信,希望参与到“大筛”工作中。信里,她这样写道:“疫情中,我们心系一处,静待春暖花开。”
“心系一处,春暖花开”正是干部群众齐心协力,共克疫情的生动写照,最美的“志愿红”就在静海大地“生根发芽”。
静海区充分组织动员广大志愿者投身“战斗”,每组志愿者都实施“一对一”全程服务,切实解决好“一老一小”问题,通过上门服务、开辟绿色通道等方式,引领、扫码……直至完成核酸检测采样,确保应检尽检、不落一人。
“大娘,我们给您做核酸采样来了。”晚上8点多,韩蕊与医务人员来到台头镇新立村的汪奶奶家里,为她做了核酸咽拭子采集。今年81岁的汪奶奶一见工作人员就激动地拍起了手,高兴地说,“感谢党和国家的关心,惦记着俺们的身体健康!”。
不仅如此,24小时交通值守、“移动小喇叭”宣传引导、“四步工作法”忙中有序.....“了不起”的静海人,用实干与担当书写“大考”答卷。
“咱们也得为疫情防控出‘膀子力’”
这两天,一条温暖的倡议在朋友圈传开,而内容只有短短一句话,就是号召网友给“大筛”工作人员带瓶热水暖暖手。这条简单的朋友圈迅速得到了大伙儿的积极响应,许多工作人员都收到了这份难忘的“礼物”。
“今天上午,好多人给我们带了热水,开始我还纳闷,后来一问才知道,原来是这么回事,我这心里别提多热乎了。”现场医务人员高兴地说。
榜样,是有形的“正能量”。
在中旺镇,95岁的退役军人张景波身着正装,胸戴军功章,在亲人的搀扶下,步行前往采样点进行核酸检测,面对镜头,他热泪盈眶,发自肺腑的感谢党和国家的恩情,号召大家做好防护,注重健康,报效祖国。
每个普通人的点滴温暖,汇成冬日里的涓涓暖流。
在静海区杨成庄乡,村民刘英军一大早,就忙得热火朝天。为了能让“大筛”工作人员吃上免费的热乎饭,20多名村民在做完最后一个营养盒饭后,赶紧把午餐装入保温盒,送往华康第一小学和双窑小学两个核酸检测点。
中午,来做核酸检测的群众依然很多,现场工作人员只能轮流吃饭,确保核酸检测随时有人。刘英军和村民就分多次送餐,保证每位工作人员都能吃上热乎饭。
“大伙儿来给我们做核酸,又冷又累,我们看了心里不落忍,就想着能为他们干点力所能及的事。”刘英军笑呵呵地说。
两天时间,村民们送出了爱心营养餐1500多份,还为全乡所有点位的工作人员送去香蕉、苹果、橘子等水果近40箱,温暖着坚守在核酸检测点的每一个人。
1月9日至12日,静海区在这场疫情“大考”中,展现出她的坚韧与温情。
2022年初始,生活的“魔方”被突如其来的疫情随机打乱。无数党员干部成为寒冷冬夜的“炬火”,冲上“大筛”一线,秉承“人民至上,生命至上”,从“夜未央”奋战至“天将明”,使力量与温暖在静海每一个角落汇聚、蔓延。
有一种静海速度,叫争分夺秒;有一种静海担当,叫彻夜不眠。
10日凌晨,街道空寂无声,静海区所有机关事业单位,灯火通明。筛查人员信息、线索流调溯源、调用防疫物资.....全体党员干部坚守在岗、枕戈待旦,迅速集结到位。
“7时起,天津全员核酸检测!”
闻令而动、听令而行。市疫情指挥部的命令,彻底打响了本次“大筛”的“起跑枪”。静海区疫情防控指挥部总指挥一声令下,全体医护人员、机关干部、社区(村)工作人员、志愿者迅速行动,广大市民积极响应。寒风刺骨的冬日,418个核酸检测点迅速搭建成功,8000多干部、3000多名志愿者及时入列入队,下沉“大筛”一线,所需物资全部运转到位.....一切工作从严从紧、迅速有序。
战袍未脱,又踏征途。
首轮全员筛查后,静海区广大党员干部没有丝毫放松懈怠,“扔下饭碗”、不知疲惫,立即奔赴抗疫一线,迎战第二轮全员核酸检测。12日12时,第二轮全员核酸检测准时开启,任务重、时间紧。全体工作人员信念坚定、守牢关口、同心同向,共同构筑起抵御疫情的“钢铁防线”。
“坚守,是党员干部的本分!”
12日12时,在实验小学检测点,等待核酸检测的居民有序进场。扫码、登记、检测.....10多名“大白”正在紧张忙碌。陈晔只有一次又一次擦干面罩上的雾气,才能勉强看清电脑屏幕。
作为教育系统下沉干部,陈晔自本轮疫情开始,几乎吃住都在单位,和同事一块挨家挨户宣传动员、摸排数据。丈夫也奋战在“大筛”一线,几天没回家。疫情发生当天,夫妻俩匆匆把孩子送到奶奶家,就立即奔赴岗位。这段时间,她只给家里打过一个电话,心里始终有些不安。
村里大多数行动不便的老人,没有智能手机,给信息登记带来诸多不便,这就需要更加细致入微的工作。陈晔和同事们耐心解释,主动帮忙,不仅提高了效率,更赢得乡亲们的“点赞”。
有的村民送来了电暖气、捎来了家里的大衣、甚至端来热气腾腾的饺子.....党员干部的付出,老百姓既看在眼里,更记在心上。
其实,在这场没有硝烟的“战斗”中,“夫妻档”“父子档”“兄弟连”等“下沉拍档”很是常见。除此之外,即将退休的老干部、刚刚入职的“95后”.....区直部门人员化身下沉基层的“服务员”,用每一个“小我”铸成这座城市的“大爱”。
趁着吃饭的间隙,陈晔赶紧拨通了家里的电话,一个稚嫩的声音传了出来,“妈妈,奶奶说你在忙,不让我打扰你,我们就自己去验核酸了,你不用担心我们!”
陈晔先是沉默了一会,又对着电话说,“宝宝真厉害,我的孩子长大了,懂事了。”言语间,泪水模糊了双眼。
她倚靠的窗前,暮色将至,点点灯光和忙碌的背影却似繁星般璀璨。
“我年轻,我先上!”
“请保持1.8米距离”“提前打开健康码”“小朋友,有没有身份证”.....志愿者的暖心提醒,让正在等待的居民感受到温暖。
鲜红的党旗在疫情防控一线高高飘扬,一个个耀眼的“志愿红”往来穿梭,他们中有党员、有学生,也有退役军人、有普通百姓。3000多个发光的红点,映衬在白衣之间,分外夺目。
“我年轻,我先上!”1月11日凌晨,韩蕊刚刚脱下防护服,就在朋友圈发出了这句话。配发的照片是一张志愿者们的合照,她站在中间,比出一个胜利的手势。
韩蕊是天津医科大学的学生,也是台头镇胜利村村民。“90后”的她,却已经是一名“资深”志愿者。前几天,韩蕊在手机上看到招募志愿者协助核酸检测的消息,当即写下了一封请愿信,希望参与到“大筛”工作中。信里,她这样写道:“疫情中,我们心系一处,静待春暖花开。”
“心系一处,春暖花开”正是干部群众齐心协力,共克疫情的生动写照,最美的“志愿红”就在静海大地“生根发芽”。
静海区充分组织动员广大志愿者投身“战斗”,每组志愿者都实施“一对一”全程服务,切实解决好“一老一小”问题,通过上门服务、开辟绿色通道等方式,引领、扫码……直至完成核酸检测采样,确保应检尽检、不落一人。
“大娘,我们给您做核酸采样来了。”晚上8点多,韩蕊与医务人员来到台头镇新立村的汪奶奶家里,为她做了核酸咽拭子采集。今年81岁的汪奶奶一见工作人员就激动地拍起了手,高兴地说,“感谢党和国家的关心,惦记着俺们的身体健康!”。
不仅如此,24小时交通值守、“移动小喇叭”宣传引导、“四步工作法”忙中有序.....“了不起”的静海人,用实干与担当书写“大考”答卷。
“咱们也得为疫情防控出‘膀子力’”
这两天,一条温暖的倡议在朋友圈传开,而内容只有短短一句话,就是号召网友给“大筛”工作人员带瓶热水暖暖手。这条简单的朋友圈迅速得到了大伙儿的积极响应,许多工作人员都收到了这份难忘的“礼物”。
“今天上午,好多人给我们带了热水,开始我还纳闷,后来一问才知道,原来是这么回事,我这心里别提多热乎了。”现场医务人员高兴地说。
榜样,是有形的“正能量”。
在中旺镇,95岁的退役军人张景波身着正装,胸戴军功章,在亲人的搀扶下,步行前往采样点进行核酸检测,面对镜头,他热泪盈眶,发自肺腑的感谢党和国家的恩情,号召大家做好防护,注重健康,报效祖国。
每个普通人的点滴温暖,汇成冬日里的涓涓暖流。
在静海区杨成庄乡,村民刘英军一大早,就忙得热火朝天。为了能让“大筛”工作人员吃上免费的热乎饭,20多名村民在做完最后一个营养盒饭后,赶紧把午餐装入保温盒,送往华康第一小学和双窑小学两个核酸检测点。
中午,来做核酸检测的群众依然很多,现场工作人员只能轮流吃饭,确保核酸检测随时有人。刘英军和村民就分多次送餐,保证每位工作人员都能吃上热乎饭。
“大伙儿来给我们做核酸,又冷又累,我们看了心里不落忍,就想着能为他们干点力所能及的事。”刘英军笑呵呵地说。
两天时间,村民们送出了爱心营养餐1500多份,还为全乡所有点位的工作人员送去香蕉、苹果、橘子等水果近40箱,温暖着坚守在核酸检测点的每一个人。
#早乙女太一[超话]#【新闻】#封刃师##封刃師#
2022年1月、ABCテレビおよびテレビ朝日にて、新ドラマ「封刃師(ふうじんし)」がスタートすることが発表された。主演は。原作・脚本を「劇団☆新感線」座付き作家である氏が務め、映画「新聞記者」の氏らが監督を担当。本格的な殺陣アクションを交え、人の心の闇から生まれた“穢刃(けがれやいば)”を封印する“封刃師”の戦いを描く。
12月5日には都内で記者会見が行われ、主演の早乙女をはじめ中島かずき氏、全9話中4話で監督を務める曽根隼人氏が登壇した。
早乙女は本作でドラマ初主演。実はこの作品の企画は、中島氏の「早乙女太一の殺陣を世界に届けたい」というたっての希望から生まれたもの。早乙女も企画段階からアクションや世界観、衣装についてアイデアを出し、第1話をディレクションした藤井監督の起用は早乙女の提案だったという。
「封刃師」というタイトルは一見時代劇のようにも見えるが、物語の舞台は現代の東京。早乙女は「どうやったら現代とファンタジーのバランスが取れるのか。中島さんの書く活劇、藤井さんのスピード感とリアリティーがうまく混ざったら、ファンタジーの中に説得力が出るかな、と」と、本作へのこだわりを語った。
早乙女が演じるのは、物静かでクール、“穢刃”を持つ者と鞘のみで戦う“封刃師”の御沙神駆(おさがみ・かける)。その相棒として駆と行動を共にし、駆の戦いを見守る五百津翔(いおつ・しょう)を、が演じる。こちらも早乙女のラブコールで決まったといい、「撮影中に太一くんがその話をしてくださって。ドキッとしました」とは遠藤談。2人は撮影の合間に食事やお茶をすることも多く、早乙女は「(遠藤は)いかつい顔してるんですけど、毎回クリームソーダ食べるんですよ! 癒やされていました。ギャップ萌えです」と裏話を披露。遠藤も、その際に早乙女が撮った写真をSNSにアップしたら、妻に「どこの女とクリームソーダを飲みに行ったんだ」と疑われた…というエピソードを明かした。
相棒として刺激を受けたことを聞かれた早乙女は、「遠藤さんが相棒で本当に助けられた。遠藤さん自身も言葉に説得力がある方。ファンタジーを現実味のある言葉にできるところを含めて、最初に遠藤さんが思い浮かんだ。遠藤さんのおかげですんなりその世界に入れた気がします」と絶大な信頼を寄せる。対する遠藤も「そのままお返ししたいくらい、僕も太一くんに支えられました。普段の関係が役にも投影されています」と、早くも抜群のチームワークを見せつけた。
アクションで心の闇をあぶりだす、中毒性のあるストーリー
そして、が演じるのは鎮冥鞘師(しずめさやし)である石留カレン。穢刃を封印することができる特別な鞘を作る職人で、中村はその役柄を「異次元の世界から出てきたような人という印象。自分とかけ離れている役なので、逆に入り込みやすかったです」と語る。さらに、作品の魅力について「日本特有のアクションで心の闇をあぶりだすストーリーは中毒性があって面白い」と熱弁した。
さらに、“穢刃”が起こした不可解な事件を追う中で、賭たちとかかわる週刊誌記者・三條美緒を演じるのは。作品の見どころを「アクションの迫力はもちろん、“封刃”されてしまう人のストーリーも見どころ。何が正義なのか、現代社会と重なってドキッとするシーンもたくさんあって、男性も女性も、年齢も関係なく楽しんでいただけるドラマになっていると思います」とアピールした。
キャストが今、一番封印したいものは?
会見では、人の心の闇から生まれた“穢刃”を封印する“封刃”にちなんで、それぞれが“今、一番封じたいこと”を漢字一文字で発表する一幕も。「米」と記した早乙女は、本作の撮影で痩せた状態をキープしたいというが「お米がとにかく大好きで、本来は1日4食食べたいし、一食につきお米は3杯食べたいし、寝る前にとんこつラーメン2杯食べたい。でもすぐ太っちゃうので、“米欲”を封印したいです」と話す。似た理由で「麺」を挙げたのが深川。「ラーメンやうどんが大好き。ラーメンって夜に食べたくなることが多いんですよ。でも遅い時間に食べると、翌日顔がむくむかなとか、太っちゃうかなと思って…。誘惑と戦うのが苦しいです」と明かし、早乙女も「激しく同意します」とうなずいていた。
この流れから、中村が書いた「甘」も“甘いものを食べたい欲”かと思われたものの、そのこころは「人に甘える方の“甘”。疲れたときに癒やしが欲しくて、くだらないLINEを送って『どうしたの!?』とビックリさせてしまう」とのこと。最後に「己」とストイックな回答をしたのは遠藤。「自分が大好きなので(笑)。でもときどきそんな自分が嫌になる。役を真っ当に生きなさいという意味を込めて、己を封印して役者に邁進していきたい所存でございます!」と所信表明をした。
2022年1月、ABCテレビおよびテレビ朝日にて、新ドラマ「封刃師(ふうじんし)」がスタートすることが発表された。主演は。原作・脚本を「劇団☆新感線」座付き作家である氏が務め、映画「新聞記者」の氏らが監督を担当。本格的な殺陣アクションを交え、人の心の闇から生まれた“穢刃(けがれやいば)”を封印する“封刃師”の戦いを描く。
12月5日には都内で記者会見が行われ、主演の早乙女をはじめ中島かずき氏、全9話中4話で監督を務める曽根隼人氏が登壇した。
早乙女は本作でドラマ初主演。実はこの作品の企画は、中島氏の「早乙女太一の殺陣を世界に届けたい」というたっての希望から生まれたもの。早乙女も企画段階からアクションや世界観、衣装についてアイデアを出し、第1話をディレクションした藤井監督の起用は早乙女の提案だったという。
「封刃師」というタイトルは一見時代劇のようにも見えるが、物語の舞台は現代の東京。早乙女は「どうやったら現代とファンタジーのバランスが取れるのか。中島さんの書く活劇、藤井さんのスピード感とリアリティーがうまく混ざったら、ファンタジーの中に説得力が出るかな、と」と、本作へのこだわりを語った。
早乙女が演じるのは、物静かでクール、“穢刃”を持つ者と鞘のみで戦う“封刃師”の御沙神駆(おさがみ・かける)。その相棒として駆と行動を共にし、駆の戦いを見守る五百津翔(いおつ・しょう)を、が演じる。こちらも早乙女のラブコールで決まったといい、「撮影中に太一くんがその話をしてくださって。ドキッとしました」とは遠藤談。2人は撮影の合間に食事やお茶をすることも多く、早乙女は「(遠藤は)いかつい顔してるんですけど、毎回クリームソーダ食べるんですよ! 癒やされていました。ギャップ萌えです」と裏話を披露。遠藤も、その際に早乙女が撮った写真をSNSにアップしたら、妻に「どこの女とクリームソーダを飲みに行ったんだ」と疑われた…というエピソードを明かした。
相棒として刺激を受けたことを聞かれた早乙女は、「遠藤さんが相棒で本当に助けられた。遠藤さん自身も言葉に説得力がある方。ファンタジーを現実味のある言葉にできるところを含めて、最初に遠藤さんが思い浮かんだ。遠藤さんのおかげですんなりその世界に入れた気がします」と絶大な信頼を寄せる。対する遠藤も「そのままお返ししたいくらい、僕も太一くんに支えられました。普段の関係が役にも投影されています」と、早くも抜群のチームワークを見せつけた。
アクションで心の闇をあぶりだす、中毒性のあるストーリー
そして、が演じるのは鎮冥鞘師(しずめさやし)である石留カレン。穢刃を封印することができる特別な鞘を作る職人で、中村はその役柄を「異次元の世界から出てきたような人という印象。自分とかけ離れている役なので、逆に入り込みやすかったです」と語る。さらに、作品の魅力について「日本特有のアクションで心の闇をあぶりだすストーリーは中毒性があって面白い」と熱弁した。
さらに、“穢刃”が起こした不可解な事件を追う中で、賭たちとかかわる週刊誌記者・三條美緒を演じるのは。作品の見どころを「アクションの迫力はもちろん、“封刃”されてしまう人のストーリーも見どころ。何が正義なのか、現代社会と重なってドキッとするシーンもたくさんあって、男性も女性も、年齢も関係なく楽しんでいただけるドラマになっていると思います」とアピールした。
キャストが今、一番封印したいものは?
会見では、人の心の闇から生まれた“穢刃”を封印する“封刃”にちなんで、それぞれが“今、一番封じたいこと”を漢字一文字で発表する一幕も。「米」と記した早乙女は、本作の撮影で痩せた状態をキープしたいというが「お米がとにかく大好きで、本来は1日4食食べたいし、一食につきお米は3杯食べたいし、寝る前にとんこつラーメン2杯食べたい。でもすぐ太っちゃうので、“米欲”を封印したいです」と話す。似た理由で「麺」を挙げたのが深川。「ラーメンやうどんが大好き。ラーメンって夜に食べたくなることが多いんですよ。でも遅い時間に食べると、翌日顔がむくむかなとか、太っちゃうかなと思って…。誘惑と戦うのが苦しいです」と明かし、早乙女も「激しく同意します」とうなずいていた。
この流れから、中村が書いた「甘」も“甘いものを食べたい欲”かと思われたものの、そのこころは「人に甘える方の“甘”。疲れたときに癒やしが欲しくて、くだらないLINEを送って『どうしたの!?』とビックリさせてしまう」とのこと。最後に「己」とストイックな回答をしたのは遠藤。「自分が大好きなので(笑)。でもときどきそんな自分が嫌になる。役を真っ当に生きなさいという意味を込めて、己を封印して役者に邁進していきたい所存でございます!」と所信表明をした。
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