『番茄香焖手撕猪肉』
➤食材
主料：猪肉300g
辅料：番茄、洋葱、冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水

✤番茄如何去皮
➀先在番茄顶划十字刀
➁然后放入沸水中焯一会
➂捞出放凉一会就可以很轻松地把皮去掉了

➤步骤
❶去皮的番茄去蒂、切丁，洋葱洗净切丁
❷猪肉切约5mm片状备用
❸取一干净容器，放入处理好的番茄、洋葱，加入冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水搅拌均匀制成酱汁备用
❹锅中热适量油，放入猪肉煎至两面微焦取出
❺取炖锅（焖烧锅、珐琅汤锅等都可），放入一半刚刚调好的酱汁儿铺在炖锅底部，然后铺上刚刚煎过的猪肉
❻加入剩下的酱汁大火烧开酱汁儿
❼盖上盖子转小火焖熟烂（汤汁变浓稠，约1个多小时）即可

❖小窍门
1、猪肉最好选梅花肉，这部分肉的纹理比较清晰，焖熟烂了之后，肉不会完全烂掉，可以依着纹理用手撕开，此外肉肉不能切得太小块哈，大块一点儿口感更好。
2、这种酱汁儿也可以用来焖大骨或者带有点儿肥膘的腩排等，味道也是很不错的，十分省事儿。作法和上面的一样，做焖的方式，只要中途翻翻锅，其余的时间可以干其他的事儿，等时间到了就可以出锅了。
3、焖烧的东西对锅有点小要求，最好选用专门的焖烧锅，或者锅底厚点儿的像珐琅铸铁锅这类的，调这种比较粘稠的酱汁儿，用锅不好的话长时间的焖烧如果容易粘锅，并且东西放进去焖也比较容易糊、焦。 https://t.cn/R2db6lD

pola红B.A系列与黑B.A系列的区别
✤黑B.A系列
POLA的黑B.A全线主打抗糖化，适合25岁以上，有抗老需求的MM使用。POLA黑B.A系列是POLA护肤品的巅峰之作，众多明星在用。
✤红B.A系列
20出头的人也能用的抗老系列。
相对于黑BA，红BA的价格也比较低，相当于黑B.A的一半左右。
#日本护肤品##POLA##今日贴纸打卡##护肤##时尚# https://t.cn/RJ7nhaA

午餐推荐

番茄香焖手撕猪肉



➤食材

主料：猪肉300g

辅料：番茄、洋葱、冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水

✤番茄如何去皮

➀先在番茄顶划十字刀

➁然后放入沸水中焯一会

➂捞出放凉一会就可以很轻松地把皮去掉了

➤步骤

❶去皮的番茄去蒂、切丁，洋葱洗净切丁

❷猪肉切约5mm片状备用

❸取一干净容器，放入处理好的番茄、洋葱，加入冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水搅拌均匀制成酱汁备用

❹锅中热适量油，放入猪肉煎至两面微焦取出

❺取炖锅（焖烧锅、珐琅汤锅等都可），放入一半刚刚调好的酱汁儿铺在炖锅底部，然后铺上刚刚煎过的猪肉

❻加入剩下的酱汁大火烧开酱汁儿

❼盖上盖子转小火焖熟烂（汤汁变浓稠，约1个多小时）即可 https://t.cn/R2dyTJC