土豆海带排骨汤
主料土豆50g海带30g排骨100g
辅料： 鸡精适量盐适量姜适量
做法：
1、海带提前浸泡一晚上，要清净干净。
2、排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。
3、砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。
4、水滚后，放入海带。
5、煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。
6、土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
7、等汤色变浓一些，关火加入盐。
8、加入鸡精提味。
9、喝之前可撒少许香菜。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
主料土豆50g海带30g排骨100g
辅料： 鸡精适量盐适量姜适量
做法：
1、海带提前浸泡一晚上，要清净干净。
2、排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。
3、砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。
4、水滚后，放入海带。
5、煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。
6、土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
7、等汤色变浓一些，关火加入盐。
8、加入鸡精提味。
9、喝之前可撒少许香菜。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【仁熠旗红枣枸杞阿胶糕固元糕120g 共4盒
【虎皮卤蛋】1）鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。2）鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。3）放入油锅中慢火炸至虎皮色时捞出。4）阿胶糕锅内留少许底油，放冰糖，小火熬到起大泡。5）放鸡蛋翻炒至表皮颜色发红。6）放入以前的老卤，加上各种香料，盖上盖，慢火15分钟， 汤快收干时关火，调入食盐即可。
【虎皮卤蛋】1）鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。2）鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。3）放入油锅中慢火炸至虎皮色时捞出。4）阿胶糕锅内留少许底油，放冰糖，小火熬到起大泡。5）放鸡蛋翻炒至表皮颜色发红。6）放入以前的老卤，加上各种香料，盖上盖，慢火15分钟， 汤快收干时关火，调入食盐即可。
https://t.cn/A6ILxBbQ【番茄土豆圆子汤】1、番茄去皮切块，土豆去皮切薄片，用清水浸泡防止变色；猪肉馅加姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀，搅拌使肉馅上劲；2、锅中放入适量水烧开，放番茄块和土豆片一起煮开，转小火熬出香味；3、将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟；4、用适量盐和鸡精调味即可。
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