草莓性平，味甘酸，有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。——明·李时珍《本草纲目》

草莓，又名洋莓、红莓、杨莓、地莓等，为蔷薇科草莓属植物的泛称。全世界有50多种。系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育不同。由于草莓果形酷似心脏，又晶亮血红，常被人们誉为“相思果”。鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁的草莓，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。 长泰县陈巷镇207省道旁大溪地庄园，草莓采摘、自助烧烤和制作披萨。

历史：

在中国有5000多年的松花粉食用历史，一直是皇宫贡品、帝王御用、并且由皇家性命验证数千年。

从2400年前的东汉《神农本草经》记载：

松花粉（松黄）“气味甘平无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消瘀血，久服轻身益气力，延年。”

唐·苏敬、李勣等集体编著《新修本草》

“松花即松黄，拂取正似蒲黄，久服令轻身，疗病胜似皮、叶及脂也。”

明·李时珍《本草纲目》

木部第三十四卷记载：“松花，甘、温、无毒。润心肺，益气，除风止血，亦可酿酒。”

再到1985年的《中华人民共和国药典》

松花粉

【性味与归经】甘，温。归肝、脾经。

【功能与主治】燥湿收敛止血。用于湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓，外伤出血，尿布性皮炎。

历代历朝共有37部药典把松花粉全部作为上品药收录。 https://t.cn/R2d2uLF

#晒年味# 今天是臘月廿五，歲在戊戌，分享：
“臘月二十五，推磨做豆腐。”
“豆腐之法，始於 汉 淮南王 刘安 ，凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、緑豆之类，皆可为之。”————明 李时珍 《本草纲目·穀四·豆腐》
需要指出的是，先秦時代，“豆”指的是一種食器，當時稱今天的豆類食品為“菽”。 https://t.cn/R2dUxls