#科普大作战# 如何健康科学减肥❓
减重原则—控制饮食为主，运动为辅
想达到减肥目标，需要做到能量负平衡，即能量摄入少于能量消耗。我们人体主要有三大功能物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪，从这三大方面入手，通过控制饮食，起到控制能量的摄入，达到能量负平衡。吃红薯、土豆、南瓜、藕、山药、蚕豆等高淀粉含量的蔬菜时，需要适当减少主食，避免碳水化合物摄入过多。
减重原则—控制饮食为主，运动为辅
想达到减肥目标，需要做到能量负平衡，即能量摄入少于能量消耗。我们人体主要有三大功能物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪，从这三大方面入手，通过控制饮食，起到控制能量的摄入，达到能量负平衡。吃红薯、土豆、南瓜、藕、山药、蚕豆等高淀粉含量的蔬菜时，需要适当减少主食，避免碳水化合物摄入过多。
哪些人适合吃营养简餐呢？
1.超重或肥胖的朋友
对于超重或肥胖的朋友来说需要适当减重，如果通过平时饮食和运动调节不能成功减重的话，可以考虑吃营养简餐。
2.健身族
对于健身族来说，在大重量的无氧训练前后，来一袋蛋白质含量丰富的简餐，确实可以帮助肌肉恢复。
3.有控糖需要的朋友
对于有糖尿病或者处于糖尿病前期的朋友来说，如果总是管不住嘴的话，血糖控制不稳定的话，可以考虑吃营养简餐。#燕教授##减肥#
1.超重或肥胖的朋友
对于超重或肥胖的朋友来说需要适当减重，如果通过平时饮食和运动调节不能成功减重的话，可以考虑吃营养简餐。
2.健身族
对于健身族来说，在大重量的无氧训练前后，来一袋蛋白质含量丰富的简餐，确实可以帮助肌肉恢复。
3.有控糖需要的朋友
对于有糖尿病或者处于糖尿病前期的朋友来说，如果总是管不住嘴的话，血糖控制不稳定的话，可以考虑吃营养简餐。#燕教授##减肥#
日本冷面多使用荞麦，建议糖尿病人多食，尤其是肥胖需要减重人群。那么荞麦的营养优势有哪些？
1.荞麦蛋白质含量高于大米，高饱腹，低脂肪。
2.荞麦含有相当丰富的膳食纤维，是大米的10倍，红薯的2倍，有利于延缓食物吸收，增加胃肠蠕动。
3.荞麦含有大量的维生素、矿物质。荞麦中镁、铁、锰、锌等矿物质的含量也比大米高出数倍乃至数十倍。
4.荞麦含有芦丁和槲皮素。有很强的抗氧化作用，有助于调节血脂、血糖、保护心脑血管。
1.荞麦蛋白质含量高于大米，高饱腹，低脂肪。
2.荞麦含有相当丰富的膳食纤维，是大米的10倍，红薯的2倍，有利于延缓食物吸收，增加胃肠蠕动。
3.荞麦含有大量的维生素、矿物质。荞麦中镁、铁、锰、锌等矿物质的含量也比大米高出数倍乃至数十倍。
4.荞麦含有芦丁和槲皮素。有很强的抗氧化作用，有助于调节血脂、血糖、保护心脑血管。
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