整理了一下暑假的面包合集[泪]排序有分先后
喜欢每天早晨脑袋放空 安静吃完一个面包的过程
从一开始基本只吃日式 吐司 软欧 到逐渐能接受并爱上硬欧 贝果 碱水 小法式 才发现原来面包的世界这么精彩 后面这几种的魅力在于他们的口感以及面团本身的风味 需要专注品尝才能感受到
以后闲下来再来尝试用面包进行二次料理[拳头]
照片里的包包们分别来自：面包与我 面包会友 周一野
#面包##武汉面包店# #面包合集#

#逛吃做功课##逛吃实拍#
【今晚八点发1ink】【ba家同款帆布包】
团79元包油，有花bei，微博反馈反5/id，yun达
以下都是实拍：

简约的矩形设计，线条明了，轮廓清晰。
团款用的超强力磁扣，和原一样！！
日常最喜欢背帆布包！！
随便背随便扔随便放容易清洗不变形。
同原面料自然有型，不会软趴趴
这款帆布的质感强，又耐用，本身就是自带清新气息，挺括有型，不软不皱，正正好好的做出那种略带文艺感而不矫情的味道直达[羞嗒嗒]！
巨能装！电脑什么的都可以装！
包包容量比较大，日常出门带东西比较多的宝宝们这个容量绝对够！

不影响二次支持七天，非质量问题自理U

今天是可爱的橙香巧克力卷

在与巧克力搭配的各种食材里，我对橙香有点偏执，这对CP看似有些，但当第一次吃到这种组合的时候，我还是被这种奇妙的味道吸引了。
 
曾经吃到第一口时，就被那个味道深深打动了。
 
虽说如今的食材非常丰富，但想要复刻出原汁原味来并不容易，不过当下非常好买的“橙皮丁”却也能帮我找回些许回忆，而今天为大家分享的配方也与这个味蕾记忆有关，那就是橙香巧克力卷，虽然不是巧克力，不过谁让我这么爱做面包呢，那么就用面包的形式呈现出来吧。
 
【食材】
高筋粉 250g|鸡蛋 50g|奶粉 6g|水 115g|酵母 4g|白砂糖 30g|可可粉 10g黄油 20g|盐 3g|
内馅：巧克力、橙皮丁  适量
【制作方法】
1、  除黄油、盐外，将其他食材放入搅拌桶中，用中高速打至7成筋状态（面团可以拉出厚膜）。
2、  将黄油和盐放入，先用低速搅打至黄油融入面团，后转中高速，将面团搅拌至9成筋（可拉出韧性薄膜即可，不需要破洞光滑）。
3、  取出打好的面团，用30℃温度、75%湿度，进行基础发酵60分钟，至面团2倍大。
4、  一发结束后，将面团分割成8等份，再次放入发酵箱中，松弛30分钟。
5、  取出松弛好的面团，整形成水滴状，再擀长，在最宽的位置放入适量切成小块的巧克力（巧克力豆等均可）、橙皮丁，用牛角包的整形方式卷起来。
6、  将整形好的巧克力卷再次放入发酵箱中，用35℃温度、75%湿度的环境，进行二次发酵30分钟。
7、  将烤箱提前用200℃进行预热，放入二发结束的巧克力卷，用200℃烤14min，出炉。
 
好了，今天的配方就跟大家分享结束了，喜欢的小伙伴欢迎快快做起来哦！
 
技术小Tips：
 
1、  因为不是做吐司，所以搅拌至9成筋状态即可，吃起来断口性会更好。
2、  巧克力的品牌自定，切成小块好卷即可，或者家里有耐高温巧克力豆之类食材都是可以用的，橙皮丁某宝很多哦，味道都差不多，大家根据喜好选择即可。
3、  吃之前建议大家复烤一下，不仅外脆里软，而且还会爆浆哦！#不可辜负的美食##厨艺教程#