#微博健康公开课# 【喝茶不仅可以消遣还可以预防肥胖、预防癌症】研究发现，茶叶中的儿茶素有抑制肿瘤的形成和生长的作用，长期食用可以降低罹患癌症的风险。还有研究发现长期喝绿茶可以预防肥胖。
现在到了夏季，每天1杯绿茶绝对是首选。无论是喝茶还是都喝水切记过烫，经常喝滚烫茶水会损伤食管黏膜，建议绿茶冲泡水温在85°左右，温热后再喝。

#乐动一下# 魔芋丝可是近几年的火爆单品，深受大家的喜爱。关于这个软糯Q弹的食物你了解多少呢？

1、魔芋营养价值低，不能作为长期代餐，容易营养不良；
2、魔芋中的葡甘聚糖有助于减重；
3、过量食用会导致胃胀、胃痛或腹泻。

【魔芋不能作为代餐】
我们吃的魔芋丝、魔芋块、魔芋结，都由魔芋加工制成。但新鲜魔芋有毒，且食用部位块茎最毒，所以一般都是要加工成干燥无毒的魔芋精粉后再做成各种魔芋制品。
经过加工的魔芋精粉热量很低(168kcal/100g)，是当之无愧的低卡冠军。但其他营养成分含量更低。除了膳食纤维，只剩一点点蛋白质，几乎不含脂肪，营养比较单一。日常只吃魔芋丝、魔芋面等魔芋制品，无法满足人体日常基本营养需求，建议减肥期间可以用来做轻断食，但是长此以往会有营养不良的风险。

【魔芋有助于减重】
虽然魔芋精粉热量很低，但膳食纤维——葡甘聚糖含量很高(74.4g/100g)，是白菜的3.75倍。葡甘聚糖，与其他可溶性纤维一样，可以通过多种方式促进减重。葡甘聚糖与健康饮食相结合，可以帮助人们在5周内减轻8-10磅(3.6-4.5千克)体重。
葡甘聚糖也是一种不错的益生元，它可以被肠内的益生菌消化，刺激益生菌的生长。益生菌能够增加免疫力，对抗炎症，还能促进钙、镁、铁、锌等的吸收。因此能够促进肠道蠕动速度加快，对便秘非常有效，所以对于消化系统不太好的人来说，无需刻意节食，常吃魔芋就有可能达到短期“减重”的效果。

【过量食用魔芋会导致肠胃不适】
魔芋的纤维含量很高，过量食用会造成肠胃不适，如胃胀、胃痛或腹泻等。所以每天要控制魔芋的摄入量：魔芋精粉5-10g/每天，魔芋制品50-100g/每天。若是使用魔芋替代主食，建议每天不超过一顿，同时要搭配优质蛋白、五色蔬菜以及适量全麦主食。

内容来源：薄荷健康
图片来源：站酷海洛

现在到了老年心梗脑梗（学名脑卒中，普遍叫中风）高发期，家里有老人的要多注意了，尤其是平常有糖尿病高血压病史的。

心梗脑梗最大的根源是长期食用西药，药物腐蚀血管，降低了血管的韧性和和厚度，再加上情绪，环境（冷热变化加剧）突然改变，血管爆裂，裂在脑就是脑梗，裂在心脏就是心梗，裂在身体四肢就是轻轻一碰，皮肤就黑紫一块。脑梗是中国死亡率最高的病（第二的才是心梗），即使不死亡，致残率也很高，大家一定小心。

老年人锻炼尽量在出太阳以后，落太阳以前，不要有剧烈情绪变化 ，不要熬夜。其实这个也适用于年轻人，现在脑梗心梗发病向年轻化转变。脑梗心梗发病有前兆，大家看下图中说明。

万一发病，要赶紧打电话急救，尽量不要挪动病人，等急救期间十宣放血（一般不用全部都刺血完病人就苏醒过来了），然后艾灸关元。这种处理方法没有后遗症。

上医治未病，平常注重养生，正气内存，邪不可干，注重回神到自己身体，感知自己身体状况，往往能提前预判，早作治疗。希望大家都平安顺意。