鸡枞菌烧豆腐
-材 料-
北豆腐2片、胡椒粉1克、鸡枞菌50克、酱油10克、老抽5克、玉米淀粉10克、姜末、盐适量
-做 法-
1. 豆腐切小块;
2. 中火热锅,锅里下油,放入豆腐煎至两面金黄,捞出备用;
3. 鸡枞菇破开后切薄片,我喜欢这口感;
4. 热起刚刚的油锅,放入姜末爆香;
5. 放入鸡枞菇翻炒;
6. 调入酱油、老抽、胡椒粉炒匀,加入一碗清水煮沸;
7. 倒入豆腐焖煮1分钟,加入盐进行调味;
8. 玉米淀粉加入少许清水拌匀,倒入锅内翻匀后,大火收汁即可出锅。
-材 料-
北豆腐2片、胡椒粉1克、鸡枞菌50克、酱油10克、老抽5克、玉米淀粉10克、姜末、盐适量
-做 法-
1. 豆腐切小块;
2. 中火热锅,锅里下油,放入豆腐煎至两面金黄,捞出备用;
3. 鸡枞菇破开后切薄片,我喜欢这口感;
4. 热起刚刚的油锅,放入姜末爆香;
5. 放入鸡枞菇翻炒;
6. 调入酱油、老抽、胡椒粉炒匀,加入一碗清水煮沸;
7. 倒入豆腐焖煮1分钟,加入盐进行调味;
8. 玉米淀粉加入少许清水拌匀,倒入锅内翻匀后,大火收汁即可出锅。
趁着美好的假期,有闲暇时间。用奶粉和蔓越莓做好吃的。主要配料表,110奶粉,15g的蔓越莓(我喜欢吃,放了40g),40g酸奶,搅拌起来揉好,揉成面团儿。放到烘焙纸里头擀成大薄片,切成自己喜欢的形状。烤箱预热十分钟,上下火120度烤15分钟。好吃的酸奶蔓越莓奶条就做好了。(遗憾的是做好的成品一抢而光,忘了拍照了[嘻嘻]
【欣中所爱】#零食角落#|味滋源零食礼包
在tb上种树的零食礼包,里面样式种类还都是我喜欢的
✅山药薄片确实很薄,和以前吃的童年回忆的土豆片饼干很像,整体上是偏清新甜口的,我喜欢这个味道
✅掌心脆小时后的味道,面体很细炸的很脆,一捏就碎的那种,口感和小当家似的,葱香牛肉味道更像小当家了,葱香油味浓郁,根本停不下来
❎香脆土豆片,是入味了,但是那种味道和食材没融合一体的感觉让我不喜欢
♂️莲藕和魔芋爽就是普通,没什么好吃不好吃之感
#不可辜负的美食##就这一刻##我的美食日记##吃货在这里#
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✅山药薄片确实很薄,和以前吃的童年回忆的土豆片饼干很像,整体上是偏清新甜口的,我喜欢这个味道
✅掌心脆小时后的味道,面体很细炸的很脆,一捏就碎的那种,口感和小当家似的,葱香牛肉味道更像小当家了,葱香油味浓郁,根本停不下来
❎香脆土豆片,是入味了,但是那种味道和食材没融合一体的感觉让我不喜欢
♂️莲藕和魔芋爽就是普通,没什么好吃不好吃之感
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