國慶大假之後連軸轉。連續上班的第十天。早班八點開始,一直忙,忙到忘了吃午餐,本以為晚班八點至少能下個班,七點半來一客戶,無奈又等到九點多下班,早上的一碗稀飯一直堅持到九點多,這碗稀飯太有價值了。同事拿了一顆小小的麵包,感動得快要哭出來了。好不容易下班了,居然沒有想象的那麼餓。在一家小店裡吃碗麵條湊合一下。剛點了麵條,客戶電話又來了……這一天、沒有太多的語言了。已經累到懷疑人生了。 https://t.cn/R2d4JFL
#烘焙# 日常练手
平常练手做的面包都是拿最便宜最普通的高筋面粉做。
特别这次 全麦粉的量和水量也是很随意,看着面团柔软度倒牛奶。
竟然出了简陋的手套膜!!!激动了一下,全麦面包出薄膜真的不容易(对我来说)
烤制的时候烤箱里放了一碗热水,出来的面包国果然 外酥里嫩!超松软!
下次有空把配方在整出来[憧憬]
平常练手做的面包都是拿最便宜最普通的高筋面粉做。
特别这次 全麦粉的量和水量也是很随意,看着面团柔软度倒牛奶。
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烤制的时候烤箱里放了一碗热水,出来的面包国果然 外酥里嫩!超松软!
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#慢碳饮食打卡#来更新啦~
Day 6 ,全天没有拍图,早上在公司吃的早餐,午餐两个水煮蛋➕一碗苹果银耳羹➕两片全麦面包,晚餐在家做了虾仁➕西葫芦炒蛋➕花菜饭(花菜饭难吃的要命难以下咽)
Day 7 如图
Day 8 图片只有早餐啦(没错,就是昨晚吃剩下的芹菜炒牛肉哈哈哈哈哈)今天四段大概要飞到明天咯,带了一堆杂粮馒头➕香菇菜包➕黄瓜➕奇异果➕全麦面包哈哈哈哈哈T﹏T https://t.cn/RXm749p
Day 6 ,全天没有拍图,早上在公司吃的早餐,午餐两个水煮蛋➕一碗苹果银耳羹➕两片全麦面包,晚餐在家做了虾仁➕西葫芦炒蛋➕花菜饭(花菜饭难吃的要命难以下咽)
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Day 8 图片只有早餐啦(没错,就是昨晚吃剩下的芹菜炒牛肉哈哈哈哈哈)今天四段大概要飞到明天咯,带了一堆杂粮馒头➕香菇菜包➕黄瓜➕奇异果➕全麦面包哈哈哈哈哈T﹏T https://t.cn/RXm749p
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