#食在好味道# 北京这天儿真是越来越热了,现在做饭就体现一个快字,趁汗还没流下了饭菜就端上桌最好,各种懒人菜真是太爱了~
番茄炒蛋,土豆烧扁豆,再来个菜心虾仁齐活~现在超爱吃虾,简单还不长胖。
青虾洗净剥出虾仁去虾线,切成几段便于入味,放入少量盐,胡椒粉,料酒,姜丝,腌制5分钟;锅中放油,油热放虾仁炒熟盛出;留底油放葱姜,菜心杆煸炒1分钟,撒一点盐炒匀,再放入虾仁继续煸炒1分钟,起锅前放适量蒜末,就可以出锅啦。
番茄炒蛋,土豆烧扁豆,再来个菜心虾仁齐活~现在超爱吃虾,简单还不长胖。
青虾洗净剥出虾仁去虾线,切成几段便于入味,放入少量盐,胡椒粉,料酒,姜丝,腌制5分钟;锅中放油,油热放虾仁炒熟盛出;留底油放葱姜,菜心杆煸炒1分钟,撒一点盐炒匀,再放入虾仁继续煸炒1分钟,起锅前放适量蒜末,就可以出锅啦。
#食在好味道#今天特别想吃西餐,就去了福楼毕斯罗。点餐完毕,餐前包直接给了一根法棍,拿到手里温热,咬来更是满口麦香好好吃。放到纸袋里也很方便打包带走。香煎三文鱼配珍珠意面和番茄汁也很好吃,同样三文鱼的口感胜出了,嫩且润,用的部位更贴近鱼腹。酱汁也开胃好味道,珍珠意面竟是吃出了豆子的快感。下次还要来这家吃西餐。#北京吃喝玩乐# https://t.cn/ELT0hke
#食在好味道# 北平食府在北京这家店也算吃烤鸭的老店了,六里桥的这家店不算太好找,门脸看着很小,店里的空间却挺大,一样是灰砖墙木质隔断,雕花窗棂的古雅韵味,服务也是很热情,配合着这里的烤鸭特色,餐具是淡蓝的水墨荷花。
等着上烤鸭的时间不用担心太无聊,有餐前果盒能打发不少时光。这里的烤鸭是富贵荷花烤鸭,吃着也是很有仪式感的,烟雾缭绕的盘子里摆成荷花形状的烤鸭还是挺美的,服务员还会一边念诗一边讲解烤鸭的灵感源泉,哈哈。这里的烤鸭同样不那么肥腻,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配瓜条,烤鸭酱,真是太好吃了。
另外,很多朋友觉得北京烤鸭不好吃,大概是被机场火车站随便能买到的速食烤鸭误导了,北京烤鸭一定要现烤现吃才好吃,外带,速食都是不行哒。
等着上烤鸭的时间不用担心太无聊,有餐前果盒能打发不少时光。这里的烤鸭是富贵荷花烤鸭,吃着也是很有仪式感的,烟雾缭绕的盘子里摆成荷花形状的烤鸭还是挺美的,服务员还会一边念诗一边讲解烤鸭的灵感源泉,哈哈。这里的烤鸭同样不那么肥腻,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配瓜条,烤鸭酱,真是太好吃了。
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