拌面,中国人心中的白月光
当光滑绵糯的面
每一寸都裹上味足的浇头
没有汤水的干扰
面与料
毫不保留地将最纯粹的味道
直接而真切地呈献给味蕾
“北京人夏天离不开芝麻酱”
比起麻酱面,北京的另一种拌面更有名
那就是炸酱面
不分春夏秋冬,永远火到爆
▼
炸 酱 面
炸酱面属于鲁菜
流行于北方多省
据说韩国的炸酱面
就是由山东华侨传过去的
现在已成为韩国人的国食
在中国,老北京炸酱面因为首都的光环
在各地炸酱面中异军突起,迅速出名
北京吃面有过水和锅挑(不过水)之分
炸酱面一般都要过过水
但这也看个人喜好
五花肉丁、黄酱、甜面酱放油锅炸酱
沸水里烫好的黄瓜丝、豆芽、芹菜粒、
甜萝卜丝(心里美)、黄豆等
可以随意添加,拌进面里
还可以再加几瓣腊八蒜
春天还能放点香椿芽
如果你能接受那味道的话
几乎每一个外国人来北京学着用筷子
就是在吃炸酱面的时候
几乎每一个来北京旅游的游客
也都会想找一家“老北京炸酱面”尝试
体验一下北京的美食什么味道
不过,真想吃正宗地道的炸酱面
还děi去北京朋友的家里
只有家里的炸酱面才有实在的肉块菜码
才能吃到一百分的满足
而且
当北京还有很多胡同的时候
常能见到有人蹲在胡同口
一口面一口黄瓜
还跟路过的邻里瞎贫两句
所以,炸酱面其实是北京人记忆里的
家的味道
#CFA注册白色东方短毛猫(公)#
当光滑绵糯的面
每一寸都裹上味足的浇头
没有汤水的干扰
面与料
毫不保留地将最纯粹的味道
直接而真切地呈献给味蕾
“北京人夏天离不开芝麻酱”
比起麻酱面,北京的另一种拌面更有名
那就是炸酱面
不分春夏秋冬,永远火到爆
▼
炸 酱 面
炸酱面属于鲁菜
流行于北方多省
据说韩国的炸酱面
就是由山东华侨传过去的
现在已成为韩国人的国食
在中国,老北京炸酱面因为首都的光环
在各地炸酱面中异军突起,迅速出名
北京吃面有过水和锅挑(不过水)之分
炸酱面一般都要过过水
但这也看个人喜好
五花肉丁、黄酱、甜面酱放油锅炸酱
沸水里烫好的黄瓜丝、豆芽、芹菜粒、
甜萝卜丝(心里美)、黄豆等
可以随意添加,拌进面里
还可以再加几瓣腊八蒜
春天还能放点香椿芽
如果你能接受那味道的话
几乎每一个外国人来北京学着用筷子
就是在吃炸酱面的时候
几乎每一个来北京旅游的游客
也都会想找一家“老北京炸酱面”尝试
体验一下北京的美食什么味道
不过,真想吃正宗地道的炸酱面
还děi去北京朋友的家里
只有家里的炸酱面才有实在的肉块菜码
才能吃到一百分的满足
而且
当北京还有很多胡同的时候
常能见到有人蹲在胡同口
一口面一口黄瓜
还跟路过的邻里瞎贫两句
所以,炸酱面其实是北京人记忆里的
家的味道
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七月,跟着阳光一起去旅行吧
总觉得夏天是个该去旅行的时节
因为阳光正是绚烂的时候
所以
有理由悠闲地在海边漫步
因为天气正是热烈的时候
所以
有理由吃着雪糕在古镇中游荡
因为夜晚正是闲适的时候
所以
有理由睁大眼睛在草地上静躺
……
七月,你好
涠洲岛
这里完全是另一个世界
特别是从岛上的海螺滩徒步到滴水丹屏
整个海滩上几乎没人
只有天地沙滩与你相伴
海水是那样清澈,沙滩则更加细滑
当潮水褪去的时候
沙滩会把蓝天白云的影子倒影过来
一刹那间
犹如置身玻利维亚的“天堂之镜”
内心充满宁静和震撼
盛夏,你好
一起跟着阳光去旅行吧!
#CFA注册白色东方短毛猫(公)#
总觉得夏天是个该去旅行的时节
因为阳光正是绚烂的时候
所以
有理由悠闲地在海边漫步
因为天气正是热烈的时候
所以
有理由吃着雪糕在古镇中游荡
因为夜晚正是闲适的时候
所以
有理由睁大眼睛在草地上静躺
……
七月,你好
涠洲岛
这里完全是另一个世界
特别是从岛上的海螺滩徒步到滴水丹屏
整个海滩上几乎没人
只有天地沙滩与你相伴
海水是那样清澈,沙滩则更加细滑
当潮水褪去的时候
沙滩会把蓝天白云的影子倒影过来
一刹那间
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内心充满宁静和震撼
盛夏,你好
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湖北,你怎么这么好看!
湖北省位于中国中部,长江中游。作为长江干线流经里程超千公里的唯一省份,湖北因水而兴、因江而盛。近年来,湖北省大力做好生态修复、环境保护、绿色发展三篇文章,推动长江经济带高质量发展,谱写出激昂隽永的新时代“长江之歌”。
长江是湖北省经济发展的“黄金主轴”。目前,湖北省正以系统性举措推进山水林田湖草一体化修复,实施长江防护林建设、水土流失治理、河湖湿地保护等一批生态重大工程,优化长江生态环境,持续改善长江水质,积极探索绿水青山转化为金山银山路径,加快新旧动能转换,筑牢绿色发展底盘。从由伐到保的“华中屋脊”神农架,到“关改搬转”化工企业的长江沿岸,湖北着力打造一条全新的绿色生态廊道,筑牢长江中游重要“生态屏障”。
7月4日至6日,北京世园会举行“湖北日”活动,湖北正以“凤舞荆楚、灵秀山水”的姿态迎接四方来客。
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湖北省位于中国中部,长江中游。作为长江干线流经里程超千公里的唯一省份,湖北因水而兴、因江而盛。近年来,湖北省大力做好生态修复、环境保护、绿色发展三篇文章,推动长江经济带高质量发展,谱写出激昂隽永的新时代“长江之歌”。
长江是湖北省经济发展的“黄金主轴”。目前,湖北省正以系统性举措推进山水林田湖草一体化修复,实施长江防护林建设、水土流失治理、河湖湿地保护等一批生态重大工程,优化长江生态环境,持续改善长江水质,积极探索绿水青山转化为金山银山路径,加快新旧动能转换,筑牢绿色发展底盘。从由伐到保的“华中屋脊”神农架,到“关改搬转”化工企业的长江沿岸,湖北着力打造一条全新的绿色生态廊道,筑牢长江中游重要“生态屏障”。
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