#吉祥鸟成功首飞#【#大型民用直升机AC313A成功首飞#】今日上午，由中国航空工业集团有限公司研制的大型多用途民用直升机“吉祥鸟”AC313A在江西景德镇吕蒙机场成功首飞，标志着我国航空应急救援装备体系建设取得新进展。
AC313A直升机是一款13吨级大型多用途民用直升机，可满足高原、高温、高寒等复杂地区和气候环境的使用要求。
通过定制化设计，AC313A直升机具备执行紧急医疗救护、应急指挥、综合执法等任务能力，在加装应急漂浮系统后，还可以执行海上救援任务，可满足我国全疆域全天候多用途的需求，将有效提高国产大型民用直升机航空应急救援能力和高质量供给能力，更好地支撑我国航空应急救援体系建设。（@新华社 ）#信阳生活# #北京·中国航空工业集团公司[地点]#

#次食纪# #在信阳 又仿佛不在#
【老家信阳菜】
堂食冲鸭 × 首顿解锁
信阳菜再见

老家信阳菜
地址：北京大街88号

信阳市中心城区终于解封了禁止堂食的指令，当天下午就冲进了咖啡馆，哪怕时间紧迫，也在咖啡馆里坐了一下。晚上下班更是按捺不住激动的心，火速改完稿子，出来觅食。来了三周整，终于可以解锁一下信阳菜了！听说河南菜种类众多，只有信阳菜单独成体系，形成了独具特色的信阳菜。找了一家口碑老店，没有犹豫，奔赴而来。

点菜形式类似狠毒东北菜馆，前台柜面上密密麻麻摆满了每道菜的原材料，直接看材选菜，非常直观。

信阳菜极大特色，我们先来吃其二：

南湾鱼
大鲤鱼用当地特色酱汁烹制，比起挎炖清新些，比起红烧清淡些，酱汁调味很赞，但鱼肉质相当一般，掐下来的鱼肉只能在汤汁里浸泡一下吃才有滋味，直接夹来就吃，就是白白一口鱼肉。

固始鹅
外卖和大排档已经吃了两次固始鹅了，都不大满意，这次来正经餐厅吃一吃，再尝试一下。结果那股子山胡椒油的味道更重了，呛得我更是只吃了两口就放弃了。看来北京的固始鹅块虽然不正宗，但这个改良的手笔我还是认可的。

信阳菜和它隔壁的六安的菜特点很像，重油重盐，这样烧出来的菜很难说它不好吃，但也很难让我留恋。

老家卷卷
薄薄蛋面皮很有嚼劲，像米春卷皮那样透，但又完全不是一个材料。夹裹超多素馅儿，油煎之后非常香，薄皮Q弹中又有些许焦香，很好吃。虽然是全场唯一过油煎熟的食物，但意外成为全场最不油的一道菜。

小白菜炒豆筋
油大，喷香，蔬菜新鲜非常好吃，油豆皮薄薄的，更加吸油。真是很难批评它油大，因为油大才好吃；但又不甘心表扬它，因为好吃也犯规。

【#中国援助乌克兰首批物资已经启运#】外交部发言人赵立坚3月9日在例行记者会上应询表示，应乌克兰方面请求，中国红十字会将向乌克兰红十字会提供一批人道主义援助物资，包括食品、生活必需品等，价值500万元人民币。3月9日，首批物资已经从北京启运，后续将通过适当方式尽快交付乌克兰红十字会。（@新华社 记者朱超）#信阳生活# https://t.cn/A66Zs12p