国庆节假期处处人满为患，想出去玩又不不知去哪里好，经过一家人几次探究，为避开假期旅行的高峰，最终决定来次短途的美食美酒之旅吧！于是开车于10月3日中午到达符离集，品尝了特色的大盘鸡。下午便驱车来到了双沟酒厂，现已与洋河酒厂合并为苏酒集团。从远古的手工作坊到现代化的企业生产，无一不让人振憾！尤其是双沟酒厂的现代化的包装物流，这种对你身心的冲击不是你凭空想像出来！4日到达洋河酒厂，洋河酒厂的文化底蕴更加深厚，除了现代化的酿酒工艺流程，至今还沿用着明清时期的发酵池！品过72度的头排酒，入喉的柔，反流的香，更是让人驻足！中午便奔着淮安有名的蟹黄包去了！开车紧赶慢赶终于在12点钟到达了文楼汤包这家百年老店：！果真是百年老店，名不虚传，我们到时已是人满为患！大约等了一个小时左右才有了位子，于是点了30元一个的蟹黄包，也是史上我吃过的最贵的包子了[微笑]如图八所示。再加上图七的红烧软兜和图九的狮子头，也算是为这次的美食之旅画上了圆满的句号！

吃货不仅要有一张会吃的嘴，也要有一颗探究美食的心。[喵喵]
日本究极料理职人20年饮食心法「严选之味」系列，让你两小时成为朋友圈的美食家。购买链接https://t.cn/RFLa9Be 一本书一个主题，每一页都有好看好吃好喝的！[太开心]
飘着食物香味的美食系列书，感受食物的清甜甘苦之味，也感受美味背后的匠人之心。[米奇比心][米奇比心][米奇比心]

#粤食记#一方水土育一方人，因而诞生了不同的饮食文化，尤其在识食的广东，饮食风俗更是五花八门。巧用食材重调味的潮汕美食，在一冷一热，一咸一甜之间悟出食之道理；好吃海鲜追求清淡的粤西美食，在原汁原味之中探究食之真谛。这个夏天，白云万达希尔顿酒店，将两个地区的经典菜品一一奉上，为食客带来一场美味盛宴。下面这些菜式，小伙伴们能认出哪几种呢？

白云万达希尔顿酒店
粤西、潮州美食节
即日起至8月31日