第一天 烩饭真的是清库存食材的好菜谱 而且最后只用洗一个锅和一个碗 本洗碗困难户爱了[爱你]
第二天 花了一年攻克做汤难关 现在发现做饼也不太行 希望电饼铛能助我攻克此关 其实做饼也是解决库存食材的好方法 面糊糊里加一切[机智]
第三天 突然福至心灵 get到如何摊薄饼 然后收获了薄饼卷一切的快乐[哈哈]
第四天 开发电饼铛的烤肉功能 还做了小汉堡[馋嘴]
第五天 卿卿给的锡纸盒子做了香蕉燕麦蛋挞(有待改进)
第六天 荤凉菜 好吃 那个凉拌腌料好香 可以凉拌一切啊
第七天 研究了很多芝士焗饭的菜谱 nice
ᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐ
本来是为了试一试不花钱只吃冰箱食材的 当然失败了 没法不花钱啊[求饶] 但是还是开发了很多做饭的乐趣[机智] 依然是不错的尝试 开心
第二天 花了一年攻克做汤难关 现在发现做饼也不太行 希望电饼铛能助我攻克此关 其实做饼也是解决库存食材的好方法 面糊糊里加一切[机智]
第三天 突然福至心灵 get到如何摊薄饼 然后收获了薄饼卷一切的快乐[哈哈]
第四天 开发电饼铛的烤肉功能 还做了小汉堡[馋嘴]
第五天 卿卿给的锡纸盒子做了香蕉燕麦蛋挞(有待改进)
第六天 荤凉菜 好吃 那个凉拌腌料好香 可以凉拌一切啊
第七天 研究了很多芝士焗饭的菜谱 nice
ᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐᨐ
本来是为了试一试不花钱只吃冰箱食材的 当然失败了 没法不花钱啊[求饶] 但是还是开发了很多做饭的乐趣[机智] 依然是不错的尝试 开心
#美食天天推荐[超话]# *煎饼
1.和面:取一只大碗,加入比例为1:1:1白面、玉米面和绿豆面,拌匀后加入少许五香粉,约0.1克左右。
2.调制面糊:加入适量的清水,将面糊充分拌匀,调制成鸡蛋液状后加入少许黑芝麻,醒制15-20分钟。
3.煎制:在平底锅底刷少许油或用厨房用纸抹匀,倒入少许面糊朝着一个方向快速转匀成薄饼,小火慢烘,转动锅让煎饼受热均匀。(煎饼一定要少油,否则面糊很难定型)
4.打入鸡蛋:煎饼单面煎至微黄,翻面往中间打入一个鸡蛋;然后在锅边加少许油润锅,不停的转动锅,让煎饼再次受热均匀。
5.翻面,将鸡蛋稍加烘烤;在表面刷上一层甜面酱、辣椒面,然后放入生菜、提前煎好的香肠,临出锅加入适量的香葱末、香菜末等裹好即可。
1.和面:取一只大碗,加入比例为1:1:1白面、玉米面和绿豆面,拌匀后加入少许五香粉,约0.1克左右。
2.调制面糊:加入适量的清水,将面糊充分拌匀,调制成鸡蛋液状后加入少许黑芝麻,醒制15-20分钟。
3.煎制:在平底锅底刷少许油或用厨房用纸抹匀,倒入少许面糊朝着一个方向快速转匀成薄饼,小火慢烘,转动锅让煎饼受热均匀。(煎饼一定要少油,否则面糊很难定型)
4.打入鸡蛋:煎饼单面煎至微黄,翻面往中间打入一个鸡蛋;然后在锅边加少许油润锅,不停的转动锅,让煎饼再次受热均匀。
5.翻面,将鸡蛋稍加烘烤;在表面刷上一层甜面酱、辣椒面,然后放入生菜、提前煎好的香肠,临出锅加入适量的香葱末、香菜末等裹好即可。
芒果的吃法{芒果班戟}
制作过程
1.低筋面粉,牛奶,蛋,糖,盐,融化的黄油混合
2.搅拌顺滑,过筛,静置20分钟以上
3.平底锅内用沾了黄油的纸巾转一下,倒入适量的面糊,转下锅子,做成薄饼的样子
4.制作过程中一定要用很小的火,待表面成熟后折成扇形,做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹
5.做法:芒果去皮,切出两片
6.淡奶油加白砂糖,打发至有清晰纹路
7.可丽饼有花纹的一面朝上,依次放上淡奶油和芒果
8.折叠起来就完成了
是不是很简单呢,大家快动动手做起来。
制作过程
1.低筋面粉,牛奶,蛋,糖,盐,融化的黄油混合
2.搅拌顺滑,过筛,静置20分钟以上
3.平底锅内用沾了黄油的纸巾转一下,倒入适量的面糊,转下锅子,做成薄饼的样子
4.制作过程中一定要用很小的火,待表面成熟后折成扇形,做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹
5.做法:芒果去皮,切出两片
6.淡奶油加白砂糖,打发至有清晰纹路
7.可丽饼有花纹的一面朝上,依次放上淡奶油和芒果
8.折叠起来就完成了
是不是很简单呢,大家快动动手做起来。
✋热门推荐