【7类人更易隐性饥饿 】“隐性饥饿”是指微量营养素的缺乏,这是一种看不见、摸不着的“饥饿”,可能没有感觉,但危害不小。比如,缺钙可能引起骨质疏松,缺铁易贫血,缺锌易反复口腔溃疡,缺维生素A眼睛易干涩……研究发现,约70%的慢性疾病与“隐性饥饿”有关,如肥胖、心脑血管疾病、视力下降、免疫力下降、早衰等。以下几类人尤其要当心:
①节食减肥者。控制能量的同时,各种微量营养素的摄入也会减少。
②很少晒太阳的人。晒太阳是补充维生素D的重要途径。
③素食人群。植物性食物中的铁吸收利用率特别低,维生素B12几乎只存在于动物性食物中。
④儿童。挑食偏食、常吃快餐是导致儿童“隐性饥饿”的重要原因。
⑤常熬夜的人。熬夜会增加维生素C、维生素E、B族维生素的消耗。
⑥常出差者。在外就餐很难做到均衡饮食,此类人群易缺乏维生素B1、维生素B2、维生素C和钙。
⑦处于特殊生理阶段的某些人群,比如孕期、哺乳期、更年期、老人也容易出现“隐性饥饿”。
经常熬夜、出差和减肥者可适当增加粗杂粮、深色果蔬的摄入量,有助补充多种维生素和矿物质。素食人群要多吃发酵食物,有助补充维生素B12,注意新鲜果蔬的摄入,其中维生素C有助促进非血红素铁的吸收。对于儿童而言,家长要引导其少吃高盐、高糖和高脂肪的快餐,多吃天然食物。
①节食减肥者。控制能量的同时,各种微量营养素的摄入也会减少。
②很少晒太阳的人。晒太阳是补充维生素D的重要途径。
③素食人群。植物性食物中的铁吸收利用率特别低,维生素B12几乎只存在于动物性食物中。
④儿童。挑食偏食、常吃快餐是导致儿童“隐性饥饿”的重要原因。
⑤常熬夜的人。熬夜会增加维生素C、维生素E、B族维生素的消耗。
⑥常出差者。在外就餐很难做到均衡饮食,此类人群易缺乏维生素B1、维生素B2、维生素C和钙。
⑦处于特殊生理阶段的某些人群,比如孕期、哺乳期、更年期、老人也容易出现“隐性饥饿”。
经常熬夜、出差和减肥者可适当增加粗杂粮、深色果蔬的摄入量,有助补充多种维生素和矿物质。素食人群要多吃发酵食物,有助补充维生素B12,注意新鲜果蔬的摄入,其中维生素C有助促进非血红素铁的吸收。对于儿童而言,家长要引导其少吃高盐、高糖和高脂肪的快餐,多吃天然食物。
刚吃完早餐一会儿,孩子们就嚷着要吃甜品,我说刚吃完饭等消消食再吃好吧?哪知道这家伙,一齐炮轰我!嘴里振振有词说:人需要吃甜的是因为疲惫,想吃辣的是因为压力……想吃什么就是因为身体里缺东西,比如缺铁、缺锌、缺钙……!吵吵的耳朵都鼓起来了,我一挥手说,可以了,我知道了!那你们知道缺钱的话吃什么好使?场面马上控制住了[允悲][允悲][允悲][允悲]然而短短几秒之后我们哄堂大笑,当然喽,甜品马上造起来啦!哈哈哈哈哈哈,国庆节快乐,国泰民安![蜡烛][蜡烛][蜡烛][蜡烛]
#挑剔麻咪只选对的# 宝宝在姥姥家住了一段时间变得有点不爱吃饭,晚上也总睡不好,后来医生说应该是营养摄入不均衡,缺钙、缺锌还缺维生素,总之要补。我这么挑剔的妈妈当然要给孩子选最好的,就是挑剔麻咪酵母富锌多种维生素凝胶糖果和挑剔麻咪海藻高钙维生素D凝胶糖果,蓝紫cp一生推,宝宝现在就是健康强壮还见风长
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