【从负债7万元,到年赚100万元,看农村大哥靠什么实现人生逆袭】

从负债7万元,到年赚100万元,张子民用了10年。这位长相朴实,做事雷厉风行的山东大哥,带领着一支“奶奶兵团”,在山东日照莒县农村,依靠传统地瓜干加工(红薯)产业,打造成了“地瓜界”的网红,并将地瓜干卖到了日本、韩国、澳大利亚等国家。

军人出身,从没被困难吓倒
张子民今年56岁,是山东省日照市莒县长岭镇杜家洙流村人。1982年12月,张子民应征入伍,来到了驻青岛某部,当了一名潜艇兵,一干就是11年。在部队期间,山东人身上特有的那种实在劲,让他发挥到了极致,立过功,受过奖。1993年,因身体原因,他转业回到了老家,被分配到了莒县外贸公司罐头厂,干了7年。后来,因公司改制他失业了,就前往青岛打工。

在青岛,张子民进入一家外贸公司打了几年工,凭借不怕困难,从不服输的精神,把业务做得风生水起。“在青岛干了6年,当时觉得一直在外打工也不是办法,就在2006年回到了老家,选择了再次创业。”张子民介绍,因为在青岛做外贸的时候,接触了不少地瓜干出口的生意,也积累了不少客户,他回家创业就选择了做地瓜干这个项目。

创业,说起来简单,做起来难。一没资金,二没经验,谈何容易?创业初期所面临的这些困难,对于当过兵的张子民来说,并没有难倒他。没钱就借,没厂房就租,没经验可以摸索着学。2006年,张子民从亲戚朋友那里借来了7万元,在他们东边不远的吴家洙流村,花3万多元租了一处厂房,开始了创业之旅。

首次创业,几乎赔掉老本
“头一年,咱也没有什么经验,我还收了不少洋葱和蒜薹,存放在冷库里,结果因为行情不好,收了1万元的洋葱,最后赔了7000多元。”张子民介绍,初次投资洋葱和蒜薹生意都没挣到钱,还差点赔掉老本,好在当年做的地瓜干生意没有折本,勉强地存活了下来。

洋葱和蒜薹的生意不好干,他就放弃了投资,专注于经营地瓜生意。“我是国内比较早,可以说是首批在室内烘烤地瓜干的人。”张子民说,2006年在创业初期,他就建立了专用的烘烤车间,生产出的地瓜干,质量上来说要比传统露天晾晒的要干净卫生,同时口感也要好一些。

晾晒熟的地瓜干,传统做法都是把地瓜煮熟后,用刀切成片,然后拿到室外,在太阳底下晾晒,自然风干。采用这种传统方法晾晒地瓜干,家庭食用,量少了还可以,但是如果成批的生产,因为受天气的影响,就保证不了质量。同时,还有一个最大的缺点,那就是露天晾晒,容易沾染上尘土风沙,干湿程度不好把控。

张子民喜欢琢磨,如果采用传统方法晾晒地瓜干,一是产量上不来,还得需要大片的晾晒的场地,二是卫生和质量控制不好。于是,他就对制作工艺进行了改进,把传统的煮地瓜变成了蒸地瓜,把用刀切地瓜,变成了钢丝切地瓜,把室内外晾晒改成了室内烘烤。通过这一系列的工艺改进,地瓜干的产量、质量都提上来了。

做订单农业,让农户吃上“定心丸”
做熟地瓜干产业,首先得有土地和种地瓜的人。张子民算了笔帐,如果自己承包200亩土地,再雇人种地瓜,那将是一笔不小的投资,自己没有那么多钱,再说那样做,自己也没有那么大的精力和时间。不如让老百姓自己种,他去收地瓜,这样双方都受益。

张子民利用公司加农户的方式,在莒县、五莲县、日照市东港区部分山岭地,与当地100多个农户签订合同,他提供地瓜秧苗和技术,农户负责种植和日常管理,秋后实行最低保护价收购,让农户吃上了“定心丸”,再也不用担心地瓜的销路问题,收益也比以前提高了不少。

“我们做的地瓜品种有日本红瑶、浙薯13、烟薯25、济薯26等,用这些品种的地瓜做出来的地瓜干,每斤价格从10元到30元不等,多数都是出口了。”张子民介绍,在日本、韩国、澳大利亚等国家,他有固定客户,同时还通过微商、电商、直播电商等渠道在国内销售,地瓜干卖到了北京、上海、广州等各大城市,成了网红产品。

他十分注重产品的质量,他办理了食品生产许可证,还注册了“莒薯香”、“洙流张”两个品牌。“做食品,不是做的产品,而是做的良心!”张子民说,做产品只是一时,做良心才是一辈子。市场上那些价格便宜,以次充好、添加色素、防腐剂等食品添加剂的产品,人吃了容易影响身体健康。所以,他必须做出不添加任何东西的健康食品,让人们吃得放心。

带领“奶奶军团”创业,增加“留守老人”的收入
回老家创业多年,张子民还发现一个现象,那就是在农村,老年人越来越多,青年人越来越少。如今,农村年轻人多数都外出打工去了,年龄大的老人打工没人要,只能留在村里生活,有些老人家里还有瘫痪、脑出血、残疾人等病人,家庭负担比较重。

“现在我这里干活的人,年龄都是在60岁以上,70岁以下农村老奶奶,她们这个年龄了到哪里打工都没人要,我就让她们来干活,多少也能增加家里的收入。”张子民介绍,现在车间里的工人,除了干体力活外,其他的工人都是村里“奶奶级”的老人,她们每天工作8小时,一个月干20多天就能挣2000多元,还耽误不了干家务活,同时还能照看孩子和照顾家里的病人,她们都非常知足。

在“奶奶军团”中,有一位60多岁的老奶奶,老伴患脑血栓多年,常年卧床不起,需要人照顾,离不开人。而老人的孩子,为了给父母治病,花掉了多年的积蓄,现在常年在外打工,生活过得也比较困难。老奶奶在家门口打工,一是可以挣点零花钱,二是可以随时回家照顾老伴。老奶奶说,这比外出打工强多了,一个月能挣2000多块钱,管得也不严,家里有事的话,随时都可以走,比较方便。

张子民带领着“奶奶军团”,从年前到年后,每年忙三个多月,能生产100吨左右的地瓜干。目前,主要以生产地瓜干为主,加上卖鲜地瓜,一年毛收入能有100万左右,工人工资一年就得去掉40多万,加上其它的开支,一年收入虽然不是很多,但也比较可观了。

“我做的地瓜干,前年还被评为‘日照首届文化旅游美食节旅游美食产品展特金奖’,是地地道道的地方特色美食。”张子民介绍,未来他计划丰富自己的产品,增加艾草、海鲜等品类,这样能增加当地村民的就业岗位,帮助更多的留守老人增加收入。

阳宅风水直断(二)

11、 厨房在天医位的第一胎都生男孩,所以要想生男孩,可以把厨房置在天医位。

12、 大路或胡同冲震宫,无子,生一个死一个。

13、 反弓路无法化解。

14、 猪圈常年不用为白虎,在艮宫,为白虎吃子。没有儿子。门口有猪圈,说明有家丑,如果门在巽宫表示长女见不得人之事。

15、 坤宫猪圈,为白虎坑,主老母常年有病,乾宫厕所主老父心神不宁,身体不好,

16、 坤宫变压器,女主人及长女容易得精神疾病。

17、 大小机动车辆为白虎,不宜放在青龙的位置,宜放在白虎的位置,否则会形成龙虎相斗,主人遭殃。如果放在龙边寅位,寅也为白虎,形成龙虎相斗,必有一伤。放在白虎位置为放虎归山,得其位。

18、 坟墓、桥梁、砖窑、石灰窑、坑、井、变压器都为白虎,不宜放在龙边,但巽宫有井、坑吉。

19、 艮宫有水坑、坟墓、桥梁等,为白虎吃子。在屋山上开门也是白虎吃子,伤子孙,无儿女,因为山墙为靠山,家里的男人就是靠山。

20、 在两层会两层以上楼房上的山墙上开门称为白虎望月,主破财伤男人。

21、 住宅周围有坟、桥、变压器,井、水坑、土坑,这些东西只要有两个或两个以上就称为白虎群羊,也叫白虎叼尸,主伤丁。

22、 宅形前宽后窄,称簸箕院,也叫棺材院,损丁财。

23、 宅形前窄后寛,称瓦罐院,也叫杏木院,聚财,光进不出,也主为人小气,铁公鸡。

24、 入户大门高于主房门,为官司门,主犯官司,伤人。

25、 乾宫主房西北连建小厨房,为单跨药锅,家里有病人。

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【官宣!刚刚,“2021春季最佳赏花踏青旅游线路”出炉】
重庆之声3月18日讯 花开正当时,莫负好春光。今天(18)下午,2021重庆春季旅游新闻发布会在垫江县举行。全市推出近80处赏花点,150余项春季文化旅游活动,增添市民的春游乐趣。

赏花,一直是重庆春季旅游的最大亮点。在花海间嬉笑,在山野间飞奔,自由自在的味道最美好。本次新闻发布会,市文化旅游委特推出近80处赏花点,涵盖牡丹、郁金香、玫瑰、樱花、油菜花、李花、梨花、桃花等花卉品种。比如,位于沙坪坝区中梁山镇的太寺垭森林公园正在举行第五届郁金香节,200亩荷兰郁金香80个品类超百万株,其规模、密度、品质,在重庆主城一枝独秀。第22届垫江牡丹文化节明天(19)将在恺之峰旅游区开幕,准备了一系列牡丹文化活动。在垫江牡丹樱花世界,五颜六色的郁金香竞相绽放,油菜花、樱花、桃花等上百种色彩斑斓的鲜花次第盛开,构成一幅幅春意盎然的画卷。南川金佛山的杜鹃花,每年都会吸引众多游人前去观赏。这里不仅有灌木杜鹃,还有生长了千年的野生乔木古杜鹃。在这儿,杜鹃花从山脚到山顶依次开放,观赏期长达两个月。

今年春季,全市各区县又推出了近150项特色鲜明的春季文化旅游主题活动,涵盖赏花踏青游、民俗文化节、书画展等多种形式,呈现民俗节庆活动精彩纷呈、区县特色明显、旅游线路种类多、文体旅融合亮点突出的特点。如:垫江县举办第二十二届牡丹文化节、第十二届李花乡村旅游节;合川区举办“春风十里·花香合川”2021合川春季旅游节;涪陵区举办第七届梨花节;南川区举办金佛山杜鹃花节;梁平区举办第九届柚花节;潼南区举办第十四届菜花节等。与此同时,万盛经开区举办的“三月春来到,非遗进景区”活动;黔江区举办的非遗暨老字号博览会;石柱县举办的第七届乡村旅游文化节;铜梁区的中华龙狮大赛等民俗文化活动,也将给游客带来别开生面的“春游”体验。

值得一提的是,垫江素有“一山牡丹红,百里米粮仓,千年耕读史,万家豆花香”的盛誉,特别是独特的垫江牡丹,源于天然,生于悬崖峭壁之上,藏于深山秀壑之间,种植面积2万余亩,其丹皮质量产量居全国之冠,有“垫丹”之美誉;品种有太平红、千层香、悠山艳等60余种,花型大、花姿美、花期长,以其碧玉之秀、天然之美立体分布在山、水、石、林、云、岚间,浑然一体、相得益彰,形成了独具魅力的垫江牡丹文化,是中国山水牡丹的典型代表,故有“华夏牡丹源”之说。二月可前往牡丹樱花世界赏樱;三月中上旬可去垫江李花源和油菜花大观园观看上千亩李花和油菜花;三月中下旬、四月上旬恺之峰旅游区、牡丹樱花世界和华夏牡丹园的牡丹花花期正盛,期待你的前往;四月牡丹樱花世界景区芍药和蔷薇也竞相开放。在垫江游览之余,大家可去品尝丹皮兔、新民伍肚子、恬园大混蒸、武安清水鱼、高安花滩鱼、石足迹农家风味菜以及垫江石磨豆花等名特餐饮;可以夜宿西南地区高端民宿巴谷.宿集;购买垫江角雕、大石竹编、垫江咂酒、垫江藠头、垫江赵牛肉、川久蒸鸭等特色商品,一定会让您乘兴而来、尽情娱游、满意而归。

2021春季最佳赏花踏青旅游线路:

推荐1: “牡丹故里·康养垫江”值得你来

第一条线路南线:你可以从:高铁(高速出口)——恺之峰旅游区——华夏牡丹园——垫江李花源——夜览牡丹湖、品垫江石磨豆花、宿垫江或者宿民宿巴谷.宿集

第二条线路北线:你可以从:高铁(高速出口)——中华仙草园——牡丹樱花世界——油菜花大观园——迎风湖国家湿地公园——夜览牡丹湖、品垫江石磨豆花、宿垫江或者宿民宿巴谷.宿集

推荐2:“花漾丰都”, 邀您一起赏花踏青

丰都素以鬼城名扬天下,以“惩恶扬善、唯善呈和”为特质的民俗文化传承千年。丰都县三建乡绿春坝村位于龙河岸边。如今,绿春坝500亩花卉基地的三角梅,绣球花已经盛开。最佳赏花时间为4月20日至6月10日。

丰都县仙女湖镇山蹬坡桃园将是一个不错的选择,每年的三月下旬,山蹬坡桃园千亩桃花盛开,漫山盛开的桃花,似一片粉云绢绣在群山之间,将让你感受浓浓的春意。最佳赏花时间为3月8日至4月20日。

看完桃花看樱花,在丰都县虎威镇,有一个名叫鹦鹉的村庄,深藏着一片世外桃源——花果山。春天的花果山流水潺潺、百花盛开,落英缤纷,十里樱花盛开,植株总数近20000余株。成片樱花在暖阳的普照之下竞相开放,春风拂过,一场樱花雨便在眼前飞扬撒落在你的肩上,头上、浪漫而梦幻!最佳赏花时间为3月8日至4月20日。

推荐3:不虚度春光 南川邀你一起“打开”春天

南川区大力实施景城乡融合发展战略,形成以金佛山、东街、大观原点为代表的“景融乡、城依景、乡伴城”发展格局。走进南川,就仿佛置身花城,景是一座城,城是一片景,城市广场、凤嘴江畔、花山公园、慢谷花园,桃花、海棠、玉兰等陆续绽放。走进金佛山的春天,2-3月的木姜子花、山茶花、野梨花、野樱桃花争奇斗艳,3-4的野玉兰,4-5月的古杜鹃花……遍布山野。走进十二金钗大观园,梅花园,木凉早樱,原野桃李正芬芳。接踵而至的十里樱花长廊、梨花、海棠明媚了一整个春天。近期南川还有很多节会活动:金佛山高山风筝文化节、十二金钗大观园乡村旅游文化节,慢谷桃花艺术节,金佛山杜鹃花节,欢迎大家到南川旅游。

2021年赏春精品线路推荐

●南川东街一日游

东街(中草药广场、家庭记忆馆)—金佛山书画院—尹子祠—慢谷花园(桃花)

●金佛山世遗一日游

东街—金佛山景区(山茶花、木姜子花、野梨花、野樱花、野玉兰花、杜鹃花)—天星温泉小镇

●神龙峡踏青一日游

东街—里隐小镇(油菜花)—神龙峡景区(游峡谷,登山,赏樱花、海棠花)

●十二金钗大观园一日游

东街—大观原点—三不加酿造工坊—黎香湖湿地公园—十二金钗大观园(木凉樱花、石溪梨花、盐井梯田、“川军血战到底”演艺)—大观梅花园

精品二日游

●金佛山世遗二日游

D1:东街—金佛山药用植物园—金三泉温泉—金佛山景区(金佛山拜佛台—古佛洞<住山顶酒店>)

D2:金佛顶(观日出、云海)—生态石林—灵官洞—云端栈道—燕子洞—金龟朝阳—古杜鹃公园(最佳观赏期4-5月)—天星温泉小镇

●乡村田园二日游

D1:大观原点—十二金钗大观园(大观梅花、樱花)—“川军血战到底”实景演艺—黎香湖湿地公园—东街(住悦景酒店)

D2:木凉(樱花)—石溪盐井梯田

精品体验三日游

●.金佛山环山趣驾三日游

D1:东街—金山小镇(李花、渝黔风情体验)(住金山云溪酒店)

D2:头渡镇(金山湖、飞拉达)—德隆镇(古银杏村落、古树茶村落)-大有镇(拇指山、石人山)—龙岩城(住银杏树下)

D3:马嘴风吹岭(云海、瀑布)—观音岩驿站(茶马古道)

●景城乡三日游

D1:东街—神龙峡(游峡谷、登山)(住悦景酒店)

D2:金佛山(赏野生古杜鹃)-天星温泉小镇(住天星假日酒店)

D3:黎香湖—大观原点(田园风光、赏花采果)

推荐4:帅乡帅湖·开心开州

开州的旅游活动丰富多彩,2021年“浪漫开州花满城”启动仪式在开州温泉古镇启动。3月上旬,郭家镇毛成、团包、桑坪、津关等村的桃花林竞相开放,将各大山头染成红云一片,形成面积达万亩以上的“世外桃源”。在桃花山下,还有集亲子体验、萌宠动物、研学旅行、户外拓展等产品内容为一体的综合型亲子乐园——童话森林王国;渠口镇毛坪村邀请区内外摄影及小视频爱好者到毛坪村李子基地现场拍摄影像作品,参加渠口镇毛坪村首届李花摄影、小视频大赛;开州第五届玫瑰文化旅游节4月18日在盛山植物园启动。火红的玫瑰花争相竞放在盛山植物园内,将景区装扮得生机盎然,除了浪漫的玫瑰,园内还有杜鹃、蔷薇、月季等众多鲜花可赏。除了赏花,还能吃到地道的开州美食,盛山扣溜溜、盛山荷花鱼、盛山桂花鸡、七贤烤全羊,喝桂花美酒,购盛山阴米、盛山干土豆片等特色商品。

四条精品线路玩转开州

1.汉丰湖水上欢乐游

“碧水东方来,平湖一鉴开”,登文峰古塔、走风雨廊桥、乘画舫游湖、赏湿地景观,已成为汉丰湖景区经典旅游项目。

2.刘帅精神研学游

刘伯承同志纪念馆及故居(国家4A级景区)。刘伯承同志纪念馆及故居是全国30条“红色旅游精品线路”和重点打造的300个“红色旅游经典景区”之一。

3.雪宝山生态康养度假游

雪宝山国家森林公园被誉为“秦巴古道上的无人区”,最高海拔2626米,常年积雪期3个月左右,有着千里无人区、千年古崖柏、百里高山峡谷、千层高山红叶和万顷高山草甸等独具特色的景观资源。

4.美丽乡村休闲游

长沙橘海花果同树,赵家黑泥沟李花漫山如雪,铁桥梨花娇俏纯净,七彩大德花舞大地,郭家毛成万亩桃园和童话森林公园天真烂漫,温泉、和谦油菜花金黄灿烂,大进茶花清香雅致,盛山植物园鸟语花香,总有一方你向往的美丽之地。

重庆之声记者叶爽报道 垫江县文化旅游委供图


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